Dysza Flavour Blaster do wielu baniek, do Pro 2 od wersji 2.4.1

Dla barmanów, którzy chcą, żeby efekt trwał dłużej niż chwilę. Jedna bańka pęka i efekt się kończy. Przy skupisku baniek gość przebija jedną, pije, przebija następną i aromat wraca przy każdym łyku. Dysza przydaje się też tam, gdzie drinka podaje się daleko od baru: skupisko baniek wytrzymuje przeciąg, kontakt z lodem i z krawędzią szklanki dużo lepiej niż pojedyncza bańka, więc drink dociera na salę albo do ogródka gastronomicznego razem z bańkami. Producent deklaruje zgodność z modelem Pro 2 od wersji 2.4.1.

Przenosi aromat z początku na cały czas picia. W zwykłym drinku zapach czuć przy pierwszym zbliżeniu, a potem znika. Z dyszą do wielu baniek nos dostaje nową chmurę aromatu przy każdej przebitej bańce, więc zapach towarzyszy koktajlowi od pierwszego łyka do ostatniego. Gość sam decyduje, kiedy przebić bańkę, i w ten sposób bierze udział w podaniu drinka.

• Funkcja: tworzy wiele baniek zamiast jednej
• Montaż: zastępuje standardową dyszę urządzenia
• Potrzebne: płyn do baniek i aromat
• Marka: Flavour Blaster
• Kod produktu: 1-RCB-EP-012

Jakie szkło jest potrzebne

Szkło o szerokiej czaszy, szerszej niż do pojedynczej bańki. Skupisko baniek potrzebuje powierzchni, na której może się oprzeć, więc sprawdzają się kieliszki koktajlowe i szerokie niskie szklanki. W wysokiej, wąskiej szklance bańki nachodzą na siebie i pękają, zanim drink trafi do gościa. To trzeba sprawdzić najpierw, bo zależy od szkła, a nie od urządzenia.

Jak jej używać

Załóż ją w miejsce standardowej dyszy, zanurz w płynie do baniek i naciśnij spust, trzymając urządzenie blisko powierzchni drinka. Im bliżej jest dysza, tym bardziej zwarte jest skupisko baniek. Gdy ją uniesiesz, bańki się rozpraszają i część z nich przepada. Przy tej dyszy zanurzenie jest jeszcze ważniejsze: jeśli płyn nie zwilży całej powierzchni roboczej, powstaje mniej baniek, niż dysza może wytworzyć.

Kiedy się sprawdza, a kiedy nie

Sprawdza się przy long drinkach, które pije się dłużej, i przy koktajlach podawanych do stolika, gdzie efekt ogląda kilka osób. Słabiej wypada przy short drinku, zimnym i wypijanym szybko: bańki mogą jeszcze leżeć na powierzchni, gdy szklanka jest w połowie pusta.

Pielęgnacja

Opłukać po każdej pracy z płynem do baniek, bo zaschnięty płyn zostawia nalot, który nie pozwala utworzyć błonki: w dyszy z kilkoma otworami dzieje się to szybciej niż w pojedynczej. Wysuszyć do końca przed odłożeniem i przechowywać razem z urządzeniem, żeby nie szukać jej w trakcie pracy.

Jeden aromat czy kilka

Wszystkie bańki wychodzą z tego samego zbiornika, więc mają ten sam zapach. Skupiska baniek o różnych aromatach nie da się zrobić, bo między bańkami trzeba by zmieniać zbiornik. Można zmieniać aromat między drinkami, a nie między bańkami na jednym drinku. Jeden aromat powtórzony kilka razy daje jednak inny efekt niż pojedyncza bańka, bo zapach wraca przy każdym przebiciu.

Przechowywanie

Razem z urządzeniem, aromatami i płynem, w jednym pudełku. To mała część i łatwo ją zgubić. Kto używa dyszy do wielu baniek przy stałej pozycji z karty, trzyma ją założoną, a standardową dyszę ma w zapasie.

Najczęstsze pytania

Co robi dysza do wielu baniek? Tworzy nad drinkiem skupisko baniek zamiast jednej.

Czy pasuje do każdego urządzenia? Zastępuje standardową dyszę urządzenia Flavour Blaster.

Czy potrzebny jest płyn do baniek? Tak, jak przy pojedynczej bańce: to on tworzy błonkę.

Do jakiego szkła pasuje? Do szkła o szerokiej czaszy: bańki potrzebują powierzchni.

Dlaczego powstaje mało baniek? Prawie zawsze dysza była zanurzona w płynie za płytko.

Jak ją czyścić? Opłukać zaraz po użyciu: zaschnięty płyn zatyka otwory.

Płyny do baniek i aromaty są w kategorii „Flavour Blaster”.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.