Σέσουλα πάγου από οικολογικό ξύλο 10 oz με τρύπες

Για όποιον γεμίζει ποτήρια και λεκάνες με πάγο όλη τη βραδιά και θέλει ένα εργαλείο που ταιριάζει σε μπάρα σε κοινή θέα. Το οικολογικό ξύλο δεν αντανακλά και δείχνει καλά κάτω από τα φώτα.

Μέσα στη λεκάνη ο πάγος πάντα λιώνει λίγο, και μια γεμάτη σέσουλα παίρνει μαζί παγάκια και νερό. Χωρίς τρύπες το νερό αυτό καταλήγει στο ποτήρι και αραιώνει το ποτό πριν ακόμη μπει το απόσταγμα. Είναι αραίωση που κανείς δεν αποφάσισε και κανείς δεν μέτρησε. Με τις τρύπες το νερό μένει στη λεκάνη και στο ποτήρι πηγαίνει μόνο πάγος.

• Χωρητικότητα: 10 oz
• Υλικό: οικολογικό ξύλο, 70% ξύλο και 30% πολυκαρμπονικό
• Μήκος: 263 mm
• Ύψος: 70 mm
• Πλάτος: 95 mm
• Βάρος: 88 g
• Κωδικός: 1-BSE-UT-100

Ο κανόνας που μετρά περισσότερο από το εργαλείο

Η σέσουλα δεν μένει ποτέ μέσα στον πάγο. Θαμμένη στη λεκάνη δεν βρίσκεται χωρίς να μπουν τα χέρια μέσα, και έτσι μια καθαρή λεκάνη παύει να είναι καθαρή. Φυλάγεται σε ξεχωριστό δοχείο, στεγνή, ή στη βάση που προβλέπεται στο χείλος της λεκάνης. Είναι κανόνας υγιεινής πριν γίνει κανόνας τάξης, και σε έναν υγειονομικό έλεγχο είναι από τα πρώτα που κοιτάζουν.

Οικολογικό ξύλο ή πολυκαρμπονικό

Το οικολογικό ξύλο ταιριάζει καλύτερα σε μπάρα σε κοινή θέα και δεν αντανακλά, άρα δεν στέλνει το φως του σποτ στα μάτια του πελάτη που κάθεται στην μπάρα. Το χρωματιστό πολυκαρμπονικό αντέχει περισσότερο στα χτυπήματα και στους ζεστούς κύκλους πλυσίματος, και σε έντονο χρώμα βρίσκεται πιο γρήγορα. Η λειτουργία είναι η ίδια: η επιλογή είναι ανάμεσα στην εμφάνιση και την αντοχή, και εξαρτάται από το πού βρίσκεται η λεκάνη.

Τα 10 oz, και γιατί αρκούν

Γεμίζουν ένα ποτήρι σωλήνας με μία κίνηση. Με μικρή σέσουλα χρειάζονται δύο ή τρεις κινήσεις για κάθε ποτήρι, άρα η κίνηση πολλαπλασιάζεται επί τον αριθμό των ποτών της βραδιάς. Με πολύ μεγάλη σέσουλα παίρνετε περισσότερο πάγο απ’ όσο χρειάζεται, και ο υπόλοιπος γυρίζει στη λεκάνη αφού πέρασε από το χέρι. Τα 10 oz γεμίζουν ένα ποτήρι με μία κίνηση, χωρίς περίσσευμα.

Τα 88 g

Το βάρος είναι χαμηλό, και φαίνεται στη δουλειά. Μια βαριά σέσουλα κουράζει τον καρπό σε διακόσια γεμίσματα, και η κίνηση στο τέλος της βραδιάς είναι λιγότερο ακριβής από εκείνη στην αρχή: ο πάγος πέφτει στην μπάρα αντί για το ποτήρι. Ένα ελαφρύ εργαλείο κρατά την ίδια κίνηση από το άνοιγμα έως το κλείσιμο, και το κέρδος φαίνεται στον καθαρό πάγκο.

Ο πάγος σηκώνεται, δεν σπρώχνεται

Η σέσουλα βυθίζεται με την κόψη και σηκώνεται, δεν σπρώχνεται οριζόντια μέσα στον πάγο. Με το σπρώξιμο τα παγάκια συμπιέζονται και σπάει η άκρη του εργαλείου, που είναι το μέρος που δουλεύει πάνω στον σκληρό πάγο. Η κίνηση μαθαίνεται αμέσως και δίνει στη σέσουλα χρόνια ζωής.

Πόσες χρειάζονται

Μία για κάθε λεκάνη πάγου, πάντα η ίδια. Όταν μια σέσουλα περνά από τη μία λεκάνη στην άλλη, μεταφέρει νερό και υπολείμματα από τη μία άκρη της μπάρας στην άλλη, και σε έναν υγειονομικό έλεγχο είναι από τις πιο συχνές παρατηρήσεις: κάθε λεκάνη έχει το εργαλείο της και τη βάση της.

Φροντίδα

Πλύσιμο στο χέρι με χλιαρό νερό και πλήρες στέγνωμα. Το οικολογικό ξύλο είναι μείγμα και δεν συμπεριφέρεται όπως το μασίφ ξύλο, αλλά δεν αντέχει την υψηλή θερμοκρασία για πολλή ώρα: οι επαγγελματικοί κύκλοι του πλυντηρίου πιάτων μπορούν να το παραμορφώσουν, και οι τρύπες στον πάτο είναι το πρώτο μέρος που χάνει το σχήμα του. Όποιος χρειάζεται πλυντήριο πιάτων παίρνει την έκδοση από πολυκαρμπονικό.

Συχνές ερωτήσεις

Από τι είναι η σέσουλα πάγου από οικολογικό ξύλο; Από μείγμα με 70% ξύλο και 30% πολυκαρμπονικό.

Σε τι χρησιμεύουν οι τρύπες στον πάτο; Αφήνουν να φύγει το νερό από το λιώσιμο του πάγου, ώστε στο ποτήρι να πηγαίνει μόνο πάγος.

Πόσο χωρά; 10 oz, δηλαδή ένα ποτήρι σωλήνας με μία κίνηση.

Μπορεί να μείνει μέσα στη λεκάνη πάγου; Όχι, ποτέ: φυλάγεται χωριστά και στεγνή.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Προτιμήστε το πλύσιμο στο χέρι: η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να παραμορφώσει το μείγμα.

Πόσο ζυγίζει; 88 g, και γι’ αυτό η κίνηση μένει ίδια όλη τη βραδιά.

Δείτε και την κατηγορία «Σέσουλες πάγου».

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.