Μπουκάλι Tiki Rum κεραμικό σε σχήμα νεκροκεφαλής, ζωγραφισμένο στο χέρι

Για όποιον φτιάχνει δικά του παρασκευάσματα και θέλει να φαίνονται. Σπιτικά ρούμια με μπαχαρικά, εκχυλίσματα, σιρόπια δικής σας παραγωγής: έχουν μεγάλη αξία ως ιστορία του μαγαζιού και σχεδόν πάντα καταλήγουν σε ένα ανώνυμο μπουκάλι, όπου δεν τα προσέχει κανείς. Ένα δοχείο που ξεχωρίζει στο ράφι τα δείχνει στον πελάτη πριν τα παραγγείλει.

Σε ένα σπιτικό παρασκεύασμα το αδιαφανές δοχείο είναι πλεονέκτημα. Το φως είναι ο κύριος εχθρός των εκχυλισμάτων και των αρωματισμένων ποτών: ξεθωριάζει το χρώμα και οξειδώνει τα αιθέρια έλαια, και ένα διάφανο μπουκάλι στο ράφι κάτω από τα σποτ χαλάει το περιεχόμενο σε λίγες εβδομάδες. Το κεραμικό το προστατεύει εντελώς. Από την άλλη, η στάθμη δεν φαίνεται: τη σημειώνετε ή την ελέγχετε ανοίγοντας, και για ένα παρασκεύασμα της μπάρας αυτό είναι αποδεκτό.

• Υλικό: κεραμικό ζωγραφισμένο στο χέρι
• Σχήμα: νεκροκεφαλή
• Βάρος: 1 kg
• Χρήση: ρούμι και σπιτικά παρασκευάσματα
• Πλύσιμο: στο χέρι, με βουρτσάκι
• Κωδικός: 1-TKM-CN-071

Πότε να το επιλέξετε

Όταν έχετε δικά σας παρασκευάσματα να δείξετε ή έναν ολοκληρωμένο κατάλογο tiki. Για το καθημερινό σέρβις και για τις μεταγγίσεις της δουλειάς, τα γυάλινα μπουκάλια της ίδιας κατηγορίας είναι πιο πρακτικά και δείχνουν πόσο μένει.

Η νεκροκεφαλή στο ρεπερτόριο tiki

Το θέμα δεν είναι πολυνησιακό. Έρχεται από το πειρατικό ρεπερτόριο της Καραϊβικής, που μπήκε νωρίς στο tiki και έμεινε. Γι’ αυτό η νεκροκεφαλή συνδέεται με το ρούμι περισσότερο από κάθε άλλο απόσταγμα: μιλά για τα δρομολόγια, τα λιμάνια και το λαθρεμπόριο, όχι για τα νησιά του Ειρηνικού. Σε έναν κατάλογο με σκούρα ρούμια είναι συνεπής. Σε έναν αυστηρά πολυνησιακό κατάλογο tiki είναι άλλη αναφορά, και καλό είναι να το ξέρετε πριν τη βάλετε στο ράφι.

Το βάρος του 1 kg, και τι σημαίνει

Είναι βαρύ δοχείο. Το βάρος το κρατά σταθερό στο ράφι, αλλά το κάνει άβολο για σερβίρισμα με το ένα χέρι σε γρήγορο σέρβις. Η θέση του είναι το ράφι που φαίνεται, με τη μετάγγιση να έχει γίνει από πριν ή με το σερβίρισμα να γίνεται ήρεμα μπροστά στον πελάτη, ως μέρος της παρουσίασης. Όποιος ψάχνει δοχείο δουλειάς, που το πιάνει και το αφήνει δεκάδες φορές τη βραδιά, θα βρει καλύτερη λύση στα γυάλινα μπουκάλια.

Τα σπιτικά παρασκευάσματα και οι κανόνες

Ένα παρασκεύασμα που φτιάχνεται στο μαγαζί και φυλάσσεται στην μπάρα θέλει ετικέτα με ημερομηνία και περιεχόμενο: είναι από τα πρώτα που ζητά ένας υγειονομικός έλεγχος. Ένα αδιαφανές μπουκάλι χωρίς ετικέτα δείχνει ωραίο στο ράφι και δημιουργεί πρόβλημα στον έλεγχο. Η λύση είναι μια διακριτική ετικέτα στην πίσω πλευρά ή στον πάτο, που δεν χαλά την εικόνα και τακτοποιεί το δοχείο.

Φροντίδα

Πλύσιμο στο χέρι με βουρτσάκι, γιατί ο λαιμός είναι στενός και το ακανόνιστο σχήμα δεν αφήνει το νερό να φύγει όλο. Το πιο σημαντικό είναι να στεγνώσει εντελώς το εσωτερικό πριν κλείσει ξανά: η υγρασία που μένει σε ένα αδιαφανές δοχείο δεν φαίνεται και χαλάει το επόμενο παρασκεύασμα. Η εξωτερική ζωγραφική δεν αντέχει τα ισχυρά απορρυπαντικά ούτε το πλυντήριο πιάτων.

Συχνές ερωτήσεις

Το μπουκάλι Tiki Rum μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Όχι. Το κεραμικό που είναι ζωγραφισμένο στο χέρι πλένεται στο χέρι, με βουρτσάκι.

Φαίνεται η στάθμη του περιεχομένου; Όχι, είναι αδιαφανές. Σε αντάλλαγμα προστατεύει το παρασκεύασμα από το φως.

Η νεκροκεφαλή είναι θέμα tiki; Ανήκει στο πειρατικό ρεπερτόριο της Καραϊβικής, που μπήκε νωρίς στο tiki: συνδέεται με τα σκούρα ρούμια.

Πόσο ζυγίζει; 1 kg άδειο. Στέκεται σταθερά, αλλά δεν είναι εύχρηστο στο γρήγορο σέρβις.

Κάνει για σιρόπια; Ναι, και προστατεύει από το φως καλύτερα από το γυαλί, κάτι που μετρά στα αρωματισμένα σιρόπια.

Μπαίνει στο ψυγείο; Ναι. Το κεραμικό αντέχει το κρύο, όχι τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.

Πόσο χωρά; Ο προμηθευτής δεν δηλώνει χωρητικότητα, μόνο το βάρος του 1 kg άδειο. Ρωτήστε μας πριν από την παραγγελία.

Δείτε και την κατηγορία «Μπουκάλια και καράφες».

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.