Καλαθάκι σερβιρίσματος τετράγωνο Al Andalus ανοξείδωτο 11 x 11 cm

Η Comas δίνει σε αυτό το μοντέλο το όνομα της φριτέζας, επειδή έχει το σχήμα της. Η χρήση που δηλώνει είναι όμως η παρουσίαση, και το κατατάσσει στις μινιατούρες της σάλας. Δεν είναι καλάθι που βυθίζεται στο λάδι και δεν αντικαθιστά το καλάθι της φριτέζας. Όποιος ψάχνει ανταλλακτικό για τη φριτέζα πρέπει να κοιτάξει αλλού: εδώ τα τηγανητά φτάνουν ήδη ψημένα και στραγγισμένα.

Για την κάβα και το wine bar που σερβίρουν με το ποτήρι κρασί μια ατομική μερίδα τηγανητά: κροκέτες, μπουκιές μοτσαρέλας, γεμιστές ελιές. Για το κοκτέιλ μπαρ που θέλει ένα χαμηλό σκεύος για την μπάρα, που δεν κρύβει το ποτό. Για το εστιατόριο που το χρησιμοποιεί για το ατομικό συνοδευτικό. Για την μπιραρία που σερβίρει φτερούγες ή μπουκιές κοτόπουλου σε ατομική μερίδα.

Στο σπίτι είναι το καλαθάκι για τα τηγανητά του απεριτίφ, για το τραπεζάκι δίπλα στα ποτήρια.

Η βάση 11 x 11 cm είναι πιο φαρδιά από τη βάση του στρογγυλού μοντέλου, και το ύψος είναι λιγότερο από το μισό. Τα στρογγυλά τηγανητά και οι μπουκιές, που σε ψηλό καλαθάκι γίνονται σωρός, εδώ μένουν σε μία στρώση: κροκέτες και μπουκιές μοτσαρέλας δεν πατιούνται και πιάνονται από πάνω με οδοντογλυφίδα.

Το τετράγωνο σχήμα μπαίνει δίπλα δίπλα. Δύο καλαθάκια το ένα πλάι στο άλλο πάνω σε ένα πλατό κάνουν ένα τακτοποιημένο ορθογώνιο, ένα για κάθε είδος. Με τα στρογγυλά σχήματα το ίδιο πιάτο αφήνει κενά.

Ένα σκεύος με ύψος 4,5 cm δεν κρύβει το περιεχόμενο. Ο πελάτης βλέπει ολόκληρη τη μερίδα όταν φτάνει, και όποιος κάθεται στην μπάρα βλέπει το ποτό πίσω από το καλαθάκι.

Η χαμηλή στρώση αφήνει τον ατμό να φύγει. Γι’ αυτό τα απλωμένα τηγανητά φτάνουν στο τραπέζι πιο στεγνά από όσα είναι το ένα πάνω στο άλλο.

Χαρακτηριστικά

• Διαστάσεις: 11 x 11 cm
• Ύψος: 4,5 cm
• Βάρος: 200 g
• Υλικό: ανοξείδωτο
• Χρήση που δηλώνει ο κατασκευαστής: παρουσίαση στο τραπέζι
• Σειρά: Comas Al Andalus
• Συσκευασία: 1 τεμάχιο
• Κωδικός κατασκευαστή: Comas 7488
• Μάρκα: Comas
• Κωδικός: 1-BSE-UT-200

Πώς χρησιμοποιείται το τετράγωνο καλαθάκι

Ο πάτος στρώνεται με ένα φύλλο λαδόχαρτο, που απορροφά το λάδι. Αδειάζετε τη στραγγισμένη μερίδα και τη φέρνετε στο τραπέζι πάνω σε πιατάκι ή σε πλατό, με τη σάλτσα σε χωριστό μπολάκι. Όταν δεν υπάρχουν τηγανητά στον κατάλογο, το καλαθάκι κάνει για τα τσιπς, το ψωμί ή τα φακελάκια με τα καρυκεύματα.

Πόσα να πάρετε

Μια μερίδα για κάθε άτομο σημαίνει ένα τετράγωνο καλαθάκι για κάθε άτομο. Ο υπολογισμός ξεκινά από τις θέσεις που σερβίρονται στις ώρες αιχμής και διπλασιάζεται: ένα μέρος από τα καλαθάκια είναι πάντα στο πλύσιμο, και το σέρβις δεν πρέπει να περιμένει τον νεροχύτη.

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Καθαρισμός

Η Comas δηλώνει το υλικό, ανοξείδωτο, και τη χρήση, την παρουσίαση στο τραπέζι. Δεν δηλώνει πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων για αυτό το προϊόν, και γι’ αυτό εδώ δεν το γράφουμε ως δεδομένο. Στο χέρι πλένεται με ζεστό νερό και απορρυπαντικό πιάτων, με ένα βουρτσάκι ή μια μαλακή βούρτσα εκεί όπου μαζεύεται το λάδι, και σκουπίζεται πριν στοιβαχτεί.

Τα άλλα σχήματα της σειράς

Για τις πατάτες σε μπαστουνάκια υπάρχει το στρογγυλό καλαθάκι με ύψος 12,5 cm. Για μια μικρή και πιο ψηλή μερίδα υπάρχει το μίνι καλαθάκι 10 x 9 cm. Για τα τηγανητά που μοιράζονται στα δύο υπάρχει το ορθογώνιο 21 x 10 cm. Για τα υπόλοιπα αξεσουάρ σερβιρίσματος, δείτε και την κατηγορία «Σετ μπαρ για γαρνιτούρες».

Συχνές ερωτήσεις

Μπαίνει το τετράγωνο καλαθάκι στη φριτέζα; Όχι. Έχει το σχήμα της, αλλά είναι καλαθάκι για το σερβίρισμα: ο κατασκευαστής δηλώνει ως χρήση την παρουσίαση στο τραπέζι.

Τι διαστάσεις έχει το τετράγωνο καλαθάκι; Βάση 11 x 11 cm και ύψος 4,5 cm.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Ο κατασκευαστής δεν το δηλώνει για αυτό το προϊόν. Στο χέρι πλένεται με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.

Από τι υλικό είναι; Ανοξείδωτο, με βάρος 200 g.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.