Μπολάκι σάλτσας μαύρο Friendly 20 ml, συσκευασία 6 τεμαχίων

Το μαύρο μπολάκι σάλτσας χρησιμεύει στο πλατό και στο πιάτο από σχιστόλιθο, όπου ένα λευκό μπολάκι γίνεται το πιο ορατό πράγμα στο σερβίρισμα. Το μαύρο μένει σε δεύτερο πλάνο και αφήνει να φαίνεται το περιεχόμενο: η μαγιονέζα, η σάλτσα γιαουρτιού, το μέλι, η ανοιχτόχρωμη μουστάρδα.

Στα μαγαζιά που σερβίρουν το απεριτίφ με τηγανητά ή αλλαντικά είναι το σκεύος που γλιτώνει το μπουκάλι της σάλτσας πάνω στο τραπέζι. Ο σερβιτόρος φέρνει τη δόση έτοιμη, το τραπέζι μένει ελεύθερο, και στο τέλος του γύρου δεν υπάρχουν μπουκάλια για μάζεμα και για καθάρισμα στον λαιμό.

Τα 20 ml είναι, ως ένδειξη χρήσης, η ατομική δόση μιας σάλτσας ή μιας μουστάρδας. Στο μαύρο φόντο αποδίδουν οι ανοιχτόχρωμες και οι γυαλιστερές σάλτσες: μαγιονέζα, τζατζίκι, μέλι, μαρμελάδα για τα τυριά. Μια σκούρα σάλτσα, μπάρμπεκιου ή σόγια, στο μαύρο ξεχωρίζει λιγότερο: για αυτές ταιριάζει καλύτερα το λευκό.

Το ύψος των 2,5 cm το κρατά κάτω από το χείλος ενός πλατό με περβάζι, άρα ο σερβιτόρος μπορεί να στοιβάξει δύο πλατό στο μπράτσο χωρίς να ακουμπά το μπολάκι. Η διάμετρος των 6 cm επιτρέπει δύο μπολάκια δίπλα δίπλα στον χώρο ενός ποτηριού.

Χαρακτηριστικά

• Σχήμα: στρογγυλό χαμηλό
• Διαστάσεις: διάμετρος 6 cm, ύψος 2,5 cm
• Χωρητικότητα: 20 ml
• Χρώμα: μαύρο
• Υλικό: ανακυκλωμένο PET μετά την κατανάλωση, ανακυκλώσιμο
• Πλυντήριο πιάτων: ναι
• Φούρνος μικροκυμάτων: όχι
• Στοιβαζόμενο: ναι
• Χώρα παραγωγής: Γερμανία
• Συσκευασία: 6 τεμάχια
• Κωδικός κατασκευαστή: APS 79017, σειρά Friendly
• Μάρκα: APS
• Κωδικός: 1-BSE-UT-204

Από τι είναι φτιαγμένο

Το υλικό που δηλώνει η APS για τη συλλογή Friendly είναι ανακυκλωμένο PET μετά την κατανάλωση, ανακυκλώσιμο στο τέλος της ζωής του. Είναι σκληρό πλαστικό, πιο ελαφρύ από την πορσελάνη και από τη χοντρή μελαμίνη. Σε γεμάτο δίσκο η διαφορά φαίνεται στον καρπό, και στο πάτωμα ακόμη περισσότερο: ένα μπολάκι που πέφτει δεν γίνεται θρύψαλα, το μαζεύετε και το βάζετε ξανά στο πλύσιμο.

Για ένα μαγαζί αυτό σημαίνει δύο πράγματα. Το πρώτο: ένας αναποδογυρισμένος δίσκος δεν κλείνει έναν διάδρομο ανάμεσα στα τραπέζια για πέντε λεπτά. Το δεύτερο είναι η αναπλήρωση: τα μικρά σκεύη είναι τα πρώτα που χάνονται, και εδώ ο κωδικός της APS μένει ο ίδιος στον κατάλογο, άρα παραγγέλνετε το ίδιο σχήμα χωρίς να βρεθείτε με δύο διαφορετικές σειρές.

Πώς πλένεται και πού φυλάσσεται

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων, όπως δηλώνει ο κατασκευαστής, στο καλάθι μαζί με τα ποτήρια. Στον φούρνο μικροκυμάτων όχι: η APS τον αποκλείει, και το μπολάκι δεν προορίζεται για ζέσταμα. Στοιβάζεται: μετά το πλύσιμο τα έξι μιας συσκευασίας γίνονται μία στοίβα, που χωρά στο ράφι του back bar δίπλα στα σουβέρ αντί να πιάνει ολόκληρο ράφι.

Έξι μπολάκια στη συσκευασία

Το μαύρο μπολάκι σάλτσας πωλείται σε συσκευασίες των έξι, και η τιμή είναι για τη συσκευασία. Ένα πλατό με δύο σάλτσες θέλει δύο μπολάκια: με τρεις συσκευασίες καλύπτονται εννέα πλατό στη σάλα την ίδια στιγμή. Με διπλό απόθεμα το πλυντήριο δουλεύει χωρίς να μένετε χωρίς μπολάκια.

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 συσκευασίες -5%, 6 συσκευασίες -7%, 8 συσκευασίες -10%, στο ίδιο προϊόν.

Μαύρο ή λευκό

Τα δύο μπολάκια των 20 ml έχουν ακριβώς τις ίδιες διαστάσεις. Πολλοί κρατούν και τα δύο και δίνουν ένα χρώμα σε μια σάλτσα: έτσι η σάλα αναγνωρίζει την καυτερή χωρίς να δοκιμάσει και χωρίς να ρωτήσει στην κουζίνα. Το λευκό μπολάκι των 20 ml είναι το ίδιο σε λευκό. Για τα σκεύη της μπάρας για lime, ελιές και κεράσια, δείτε και την κατηγορία «Σετ μπαρ για γαρνιτούρες».

Στο τραπέζι του σπιτιού

Με το πλατό της Κυριακής ή με το σούσι σε πακέτο, το μαύρο μπολάκι σάλτσας κρατά τη σόγια, το μέλι ή τη μουστάρδα για ένα άτομο. Έξι μπολάκια στοιβάζονται σε λίγα εκατοστά συρταριού και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

Συχνές ερωτήσεις

Τι διαστάσεις έχει το μαύρο μπολάκι σάλτσας; 6 cm διάμετρος, 2,5 cm ύψος, 20 ml χωρητικότητα.

Πωλείται ανά τεμάχιο; Όχι, η συσκευασία έχει 6 τεμάχια και η τιμή αφορά τη συσκευασία.

Μπαίνει στον φούρνο μικροκυμάτων; Όχι. Στο πλυντήριο πιάτων ναι, όπως δηλώνει ο κατασκευαστής.

Από τι πλαστικό είναι το μαύρο μπολάκι σάλτσας; Ανακυκλωμένο PET μετά την κατανάλωση, ανακυκλώσιμο, σύμφωνα με τον κατάλογο της APS.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.