Szczypce do dekoracji zakrzywione 30 cm, stal nierdzewna, srebrne

Proste szczypce sprawdzają się na blacie, gorzej w wysokiej szklance. Żeby położyć listek mięty na kruszonym lodzie w julepie albo skórkę na krawędzi szklanki collins, trzeba skręcić nadgarstek i unieść łokieć. Przy zagiętej końcówce dłoń się nie rusza, a dekoracja trafia w wybrane miejsce w szklance bez poruszania lodu.

Dekoracja to ostatnia rzecz, której barman dotyka, zanim drink trafi do gościa, i dotyka jej na jego oczach. Palce zostawiają odciski na oszronionej szklance, a do drinka przenoszą zapach cytrusów krojonych minutę wcześniej. Dzięki szczypcom dekoracja trafia do szklanki bez dotykania jej dłonią.

Drugi powód to precyzja. Wiśnia na dnie wąskiego kieliszka koktajlowego, listek na kruszonym lodzie, skórka, która ma leżeć na krawędzi: palcami łatwo chybić albo poruszyć lód. Przy długich i lekkich szczypcach dłoń pozostaje poza szklanką.

W domu to narzędzie, dzięki któremu drink wygląda jak z baru: wiśnia jest położona, a nie wrzucona, a skórka leży tam, gdzie trzeba.

Do tego, żeby sięgnąć dna. W słoiku z wiśniami maraschino, w pojemniku z oliwkami, w pojemniku ze skórkami pokrojonymi przed otwarciem: przy krótkich szczypcach palce wchodzą do pojemnika, przy szczypcach 30 cm pozostają nad krawędzią. To samo dotyczy wysokiej szklanki, w której dekorację kładzie się na lodzie, a nie wrzuca.

80 g prawie nie czuć w dłoni. Szczypce trzyma się jak długopis, opuszkami kciuka i palca wskazującego, i pracuje samą końcówką, bez siły. Do kostek lodu potrzebne są mocniejsze szczypce: te służą do dekoracji.

Dane techniczne

• Długość: 30 cm
• Końcówka: zagięta
• Materiał: stal nierdzewna
• Waga: 80 g
• Wykończenie: srebrne
• Zastosowanie: dekoracje (garnish)
• Marka: Lumian
• Kod producenta: Lumian L0496
• EAN: 8051511373512
• Sprzedaż: na sztuki
• Kod produktu: 1-VNT-UT-147

Gdzie leżą za barem

Obok stanowiska z owocami, razem z deską do krojenia i nożykiem, w szklance z odrobiną wody albo na złożonej serwetce. Szczypce na widoku pokazują gościowi, że dekoracji nie dotyka się rękami. W lokalach z kilkoma stanowiskami warto mieć jedne na barmana, żeby w godzinach szczytu nikt ich nie szukał.

Zakrzywione szczypce i inne modele

Tę samą długość z prostą końcówką i pięć wykończeń mają szczypce do dekoracji Lumian 30 cm. Do pracy z bliska są zakrzywione szczypce do dekoracji 16 i 21 cm. Więcej modeli jest w kategorii „Szczypce do lodu i dekoracji”.

Mycie i pielęgnacja

Po zmianie umyć ciepłą wodą z łagodnym płynem do naczyń, zwracając szczególną uwagę na końcówki, na których zostają cukier z wiśni i olejek ze skórek. Od razu wytrzeć ściereczką. Producent nie podaje, czy szczypce można myć w zmywarce: bezpieczniej myć ręcznie.

Najczęstsze pytania

Jaką mają długość? 30 cm, a ważą 80 g.

Do czego służy zagięta końcówka? Do kładzenia dekoracji w szklance tak, żeby dłoń pozostała poza nią: skórka, wiśnia, oliwka, listek mięty.

Czy nadają się do lodu? Do kostek potrzebne są szczypce do lodu albo szufelka. Te służą do dekoracji.

Jakie mają wykończenie? Srebrne: stal nierdzewna bez powłoki.

Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.