Κύπελλο tin 20 oz ανοξείδωτο για σέικερ Boston, χωρίς βαρίδι

Για όποιον θέλει το δεύτερο κομμάτι του ζευγαριού χωρίς να πληρώσει το βαρίδι, και για όποιον θέλει απόθεμα. Τα μικρά κύπελλα είναι τα κομμάτια που βαθουλώνουν και χάνονται πιο συχνά από όλο τον εξοπλισμό. Με ένα ακόμη στο συρτάρι το σέρβις δεν σταματά όταν το καλό πέσει και χτυπήσει στο χείλος.

Χωρίς βαρίδι το κύπελλο ζυγίζει λιγότερο, και σε μια μεγάλη βάρδια ο καρπός το καταλαβαίνει: το χτύπημα επαναλαμβάνεται εκατοντάδες φορές, και κάθε γραμμάριο λιγότερο είναι λιγότερη κούραση. Το κλείσιμο όμως θέλει περισσότερη προσοχή, γιατί ένα ελαφρύ μικρό κύπελλο αναπηδά αντί να σφηνώσει με την πρώτη. Η επιλογή εξαρτάται από το πόσο χτυπάτε: αν είναι το κύριο κομμάτι σας, προτιμήστε εκείνο με βαρίδι. Αν είναι το δεύτερο, αυτό φτάνει και περισσεύει.

• Χωρητικότητα: 20 oz
• Υλικό: ανοξείδωτο 18/10 AISI 304
• Βάση: λεία, χωρίς βαρίδι
• Χρήση: ταιριάζει με κύπελλο tin 28 oz
• Κωδικός: 1-BSE-CN-036

Τι σημαίνει AISI 304

Είναι η τεχνική ονομασία του ανοξείδωτου που στο εμπόριο γράφεται 18/10: δεκαοκτώ τοις εκατό χρώμιο και δέκα τοις εκατό νικέλιο. Αντέχει στα οξέα των εσπεριδοειδών, που είναι ό,τι πιο διαβρωτικό περνά από ένα σέικερ, και δεν δίνει γεύση στο ποτό. Είναι το πρότυπο για τα εργαλεία της μπάρας και της κουζίνας. Αξίζει να το ελέγχετε, γιατί τα κατώτερα κράματα θαμπώνουν μετά από λίγους μήνες με sour.

Αυτό ή εκείνο με βαρίδι

Το κύπελλο με βαρίδι έχει ενισχυμένη βάση και φτάνει τα 165 g: κλείνει καλύτερα με την πρώτη και στέκεται πιο σταθερά στην μπάρα. Αυτό ζυγίζει και κοστίζει λιγότερο. Ο κανόνας είναι απλός: αν το κύπελλο tin 20 oz που αγοράζετε θα είναι το κύριο μικρό κύπελλό σας, πάρτε εκείνο με βαρίδι. Αν είναι το απόθεμα ή το δεύτερο, αυτό κάνει τη δουλειά και αφήνει χρήματα για έναν σωστό αφροσυλλέκτη.

Χωρίς επίστρωση, χωρίς περιορισμούς

Γυμνό ανοξείδωτο σημαίνει πλύσιμο χωρίς προφυλάξεις: μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων, με κοινά απορρυπαντικά, και δεν έχει φινίρισμα που να θαμπώνει. Σε ένα κομμάτι για απόθεμα αυτό ακριβώς χρειάζεται, γιατί είναι το κομμάτι που μπαίνει στο πλυντήριο μαζί με όλα τα άλλα χωρίς να το σκεφτεί κανείς.

Φροντίδα

Ζεστό νερό και ουδέτερο σαπούνι, και στέγνωμα αμέσως. Το ανοξείδωτο δεν λεκιάζει, αλλά το νερό που εξατμίζεται πάνω του αφήνει σημάδια από άλατα που φαίνονται κόντρα στο φως. Το σημείο που θέλει προστασία είναι το χείλος: αυτό δίνει τη στεγανότητα με το μεγάλο κύπελλο.

Πώς κλείνει ένα ζευγάρι

Το μικρό κύπελλο μπαίνει στο μεγάλο λοξά, ποτέ ίσια. Η κλίση δίνει τη στεγανότητα, γιατί το ανοξείδωτο παραμορφώνεται ελάχιστα στη ζώνη επαφής και σφραγίζει. Ένα κοφτό χτύπημα με την παλάμη το κλείνει, και στο χτύπημα το κρύο συστέλλει το μέταλλο και το σφίγγει ακόμη περισσότερο. Για να ανοίξει, χτυπήστε με την παλάμη το σημείο όπου τα δύο χείλη είναι πιο κοντά. Ποτέ τραβώντας και ποτέ στρίβοντας: έτσι παραμορφώνονται για πάντα.

Συχνές ερωτήσεις

Το κύπελλο tin 20 oz χρησιμοποιείται μόνο του; Όχι, είναι το μικρό κύπελλο: χρειάζεται ένα κύπελλο tin 28 oz για να κλείσει.

Τι διαφορά έχει από εκείνο με βαρίδι; Την ενισχυμένη βάση, που στο άλλο προσθέτει βάρος και σταθερότητα.

Τι ανοξείδωτο είναι; 18/10, δηλαδή AISI 304.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Ναι, δεν έχει επίστρωση που θέλει προστασία.

Γιατί να πάρω ένα ακόμη; Γιατί τα μικρά κύπελλα βαθουλώνουν και χάνονται πιο συχνά από τα μεγάλα.

Τη σύγκριση θα τη βρείτε στον οδηγό της κατηγορίας «Σέικερ».

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.