Σέσουλα πάγου 10 oz από πολυκαρμπονικό με τρύπες, 4 χρώματα

Για όποιον θέλει μια σέσουλα που αντέχει τη βαριά δουλειά και το συχνό πλύσιμο. Είναι το εργαλείο που περνά από τα περισσότερα χέρια και καταλήγει στο πλυντήριο πιάτων κάθε βράδυ.

Όταν τη σέσουλα τη χρησιμοποιούν πολλοί και πλένεται συνέχεια. Το πολυκαρμπονικό δεν ραγίζει όπως τα σύνθετα υλικά, δεν στραβώνει όπως το λεπτό μέταλλο και αντέχει τους κύκλους πλυσίματος χωρίς να παραμορφωθεί. Εκεί ακριβώς οι φθηνές σέσουλες αρχίζουν να χάνουν το σχήμα στο χείλος. Σε μια σέσουλα που δουλεύει κάθε βράδυ, αυτό ορίζει πόσο θα κρατήσει.

• Χωρητικότητα: 10 oz
• Υλικό: πολυκαρμπονικό
• Χρώμα: μαύρο, πορτοκαλί φωσφοριζέ, πράσινο φωσφοριζέ, φούξια
• Τρύπες: στον πάτο, για το νερό από το λιώσιμο του πάγου
• Διαστάσεις: 26 x 11 x 6 cm

Γιατί τα έντονα χρώματα

Μια σκούρα σέσουλα πάνω σε μια σκούρα μπάρα χάνεται, και καταλήγει μέσα στη λεκάνη πάγου. Ένα φωσφοριζέ χρώμα τη δείχνει με μια ματιά: γυρίζει στη θέση της και δεν μένει θαμμένη στον πάγο. Έτσι τηρείται ένας κανόνας υγιεινής χωρίς να επαναλαμβάνεται σε κάθε βάρδια. Το μαύρο είναι για όποιον κρατά τη σέσουλα σε σταθερή βάση στήριξης και δεν έχει αυτό το πρόβλημα.

Τι κάνουν στην πράξη οι τρύπες

Κρατούν τα παγάκια και αφήνουν να φύγει το νερό από το λιώσιμο. Χωρίς αυτές, κάθε ποτήρι ξεκινά με μερικά ml νερό που δεν υπάρχει στη συνταγή, και σε ένα κοντό ποτό αυτή η ποσότητα φαίνεται: η πρώτη γουλιά είναι ήδη αραιωμένη όσο η πέμπτη. Είναι η διαφορά ανάμεσα σε μια επαγγελματική σέσουλα και σε ένα οποιοδήποτε κύπελλο.

Ο κανόνας που ισχύει πάντα

Η σέσουλα δεν μένει μέσα στον πάγο. Θαμμένη στη λεκάνη δεν βγαίνει χωρίς να μπουν τα χέρια μέσα, και από εκείνη τη στιγμή η λεκάνη δεν είναι πια καθαρή. Μένει στεγνή σε ξεχωριστό δοχείο ή στη βάση στήριξης στο χείλος της λεκάνης. Γι’ αυτό το φωσφοριζέ χρώμα έχει πρακτικό λόγο: θυμίζει πού πρέπει να βρίσκεται η σέσουλα.

Δέκα oz στην πράξη

Γεμίζουν ένα ποτήρι με μία κίνηση. Με μικρότερη σέσουλα χρειάζονται δύο ή τρεις κινήσεις για κάθε ποτήρι, και σε διακόσια ποτά οι κινήσεις διπλασιάζονται. Με μεγαλύτερη παίρνετε παραπάνω πάγο, που γυρίζει στη λεκάνη αφού περάσει από το χέρι. Τα 26 cm μήκος φτάνουν στον πάτο μιας βαθιάς λεκάνης χωρίς να βραχεί ο καρπός.

Η σωστή κίνηση μέσα στη λεκάνη

Η σέσουλα βυθίζεται με την κόψη και σηκώνεται. Δεν σπρώχνεται οριζόντια μέσα στον πάγο. Το σπρώξιμο συμπιέζει τα παγάκια και ζορίζει το χείλος, που συναντά πρώτο τον σκληρό πάγο. Το πολυκαρμπονικό αντέχει πολύ περισσότερο από ένα σύνθετο υλικό, αλλά κανένα υλικό δεν αντέχει μια λάθος κίνηση διακόσιες φορές τη βραδιά.

Μία για κάθε λεκάνη πάγου

Πάντα η ίδια, με τη βάση της. Μια σέσουλα που πηγαίνει από λεκάνη σε λεκάνη μεταφέρει νερό και υπολείμματα από τη μία άκρη της μπάρας στην άλλη, και αυτό είναι από τις πιο συχνές παρατηρήσεις σε έναν έλεγχο υγιεινής. Γι’ αυτό χρησιμεύουν και τα τέσσερα χρώματα: ένα για κάθε θέση εργασίας, και δεν μπερδεύεται κανείς.

Φροντίδα

Πλένεται στους κανονικούς κύκλους του πλυντηρίου πιάτων, και αυτός είναι ο κύριος λόγος που διαλέγεται το πολυκαρμπονικό. Ελέγξτε τις τρύπες στον πάτο: εκεί μένει το υπόλειμμα όταν η σέσουλα φυλάγεται βρεγμένη. Αρκεί ένα δυνατό ξέπλυμα στον πάτο στο τέλος της βάρδιας. Στεγνώστε τη πριν τη φυλάξετε, έξω από τη λεκάνη πάγου.

Συχνές ερωτήσεις

Από τι υλικό είναι η σέσουλα πάγου 10 oz; Από πολυκαρμπονικό, που αντέχει στα χτυπήματα και στους κύκλους πλυσίματος.

Σε ποια χρώματα υπάρχει; Μαύρο, πορτοκαλί φωσφοριζέ, πράσινο φωσφοριζέ και φούξια.

Σε τι χρησιμεύουν οι τρύπες; Κρατούν τα παγάκια και αφήνουν να φύγει το νερό από το λιώσιμο.

Γιατί φωσφοριζέ χρώματα; Μια σκούρα σέσουλα πάνω σε μια σκούρα μπάρα χάνεται και καταλήγει στη λεκάνη πάγου.

Πόσο χωρά; 10 oz, δηλαδή ένα ποτήρι με μία κίνηση.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Ναι, το πολυκαρμπονικό αντέχει τους κανονικούς κύκλους.

Δείτε και την κατηγορία «Σέσουλες πάγου».

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.