Kubek miedziany do Moscow Mule, stal nierdzewna z powłoką miedzianą

Dla lokalu, który chce mieć wygląd miedzi i wytrzymałość stali. Taki kubek waży mało, nie wgniata się jak miękki metal i ma wnętrze, które z niczym nie reaguje. W naczyniu, które krąży po sali przez cały wieczór, te trzy cechy liczą się bardziej niż czystość materiału.

To najczęstsze nieporozumienie wokół tych kubków. Powłoki nie stosuje się po to, żeby oszczędzić na miedzi. Stosuje się ją dlatego, że goła miedź nie powinna stykać się z kwaśnym drinkiem, takim jak Moscow Mule. Food Code amerykańskiej agencji FDA odradza styczność miedzi z napojami o pH poniżej 6,0, a mule z limonką i piwem imbirowym ma pH około 2,7. Stal w środku i miedź na zewnątrz rozwiązują problem i zostawiają to, czego oczekuje się od miedzi: przewodzenie zimna i wygląd.

• Materiał: stal nierdzewna z powłoką miedzianą, wnętrze ze stali nierdzewnej
• Wymiary: 12 x 11 x 10 cm
• Waga: 0,2 kg
• Zastosowanie: Moscow Mule i long drinki na lodzie
• Mycie: ręczne, żeby chronić zewnętrzne wykończenie
• Kod produktu: 1-TKM-CN-015

Kiedy wybrać ten kubek

Gdy chcesz mieć klasyczny kubek do mule w lekkiej i wytrzymałej wersji. W lokalu o dużym ruchu, w którym wszystko trafia do zmywarki, wygodniejsze są kubki emaliowane z tej samej kategorii.

0,2 kg: dlaczego waga ma znaczenie

Lekki kubek łatwiej nieść na pełnej tacy i mniej męczy obsługę w długi wieczór, ale gość odbiera go jako mniej solidny niż ciężki. Każdy lokal rozstrzyga to po swojemu: przy długiej obsłudze stolików wygrywa lekkość, przy barze, gdzie gość sam bierze kubek do ręki, wygrywa ciężar. 0,2 kg to wybór wygody.

Jak zbudować Moscow Mule

Najpierw napełnij kubek lodem po krawędź, bo kubek chłodzi się od lodu, a nie sam z siebie. Wlej wódkę i sok ze świeżej limonki, a na koniec piwo imbirowe. Mieszaj krótko, żeby piwo imbirowe nie straciło gazu. Miętę albo plaster limonki połóż na lodzie i nie zatapiaj ich w drinku. Podaj od razu i trzymaj kubek za ucho: metal, który pozwala poczuć zimno, przewodzi też ciepło dłoni.

Kubki przy obsłudze stolików

Metalowe kubki mają cechę, której szkło nie ma: pocą się. Kubek pokryty skroploną parą moczy tacę i podkładki pod szklanki, więc przy obsłudze stolików potrzebna jest serwetka albo chłonna podkładka. Tak zachowuje się każdy metal, który w kilka sekund przyjmuje temperaturę drinka, i nie jest to wada kubka.

Mycie i pielęgnacja

Myć ręcznie, łagodnym płynem do naczyń, i wytrzeć od razu. Zewnętrzna powłoka miedziana utlenia się w zmywarce, a utracony kolor nie wraca: to jedyny wrażliwy punkt kubka, który poza tym jest bardzo wytrzymały.

Najczęstsze pytania

Czy kubek jest z litej miedzi? Nie. To stal nierdzewna z powłoką miedzianą: konstrukcja i wnętrze ze stali nierdzewnej, miedź na zewnątrz.

Czy można podawać w nim drinki z limonką? Tak. Płyn dotyka tylko stali.

Czy można myć w zmywarce? Lepiej nie: zewnętrzne wykończenie się utlenia. Myć ręcznie i wytrzeć od razu.

Ile waży? 0,2 kg, więc wygodnie nosi się go na tacy.

Czy nadaje się do innych drinków? Tak, do każdego long drinka na lodzie: metal działa tak samo.

Jaką ma pojemność? Karta produktu nie podaje pojemności. Wymiary to 12 x 11 x 10 cm.

Czy można go grawerować? Wykończenia z powłoką da się grawerować, ale grawer odsłania warstwę pod spodem.

Porównanie modeli jest w poradniku kategorii „Kubki miedziane do Moscow Mule”.

Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.