Kieliszek do wina Revolution Power 490 ml z kreską 100 ml, szkło kryształowe, 6 szt.

Dla winiarni, wine baru i restauracji, które sprzedają wino na kieliszki. W takich lokalach porcję wyznacza ręka tego, kto nalewa, a ręka zmienia się z osobą i między dziewiętnastą a północą. Z kreską poziom jest ten sam w każdym kieliszku, niezależnie od tego, kto nalewa. Gość, który zamawia drugi kieliszek, dostaje tyle samo co za pierwszym razem, a sąsiedni stolik tyle samo co on.

W domu to kieliszki dla kogoś, kto zaprasza znajomych i chce nalać każdemu tyle samo z każdej butelki, tak żeby nie zabrakło na ostatni kieliszek.

Butelka 750 ml to siedem porcji po 100 ml i zostaje 50 ml. To arytmetyka, a z kreską staje się rachunkiem lokalu: siedem sprzedanych kieliszków z każdej otwartej butelki. Przy nalewaniu na oko porcja łatwo rośnie do 120 ml, a przy 120 ml z butelki wychodzi sześć kieliszków. Jeden kieliszek mniej na siedem to różnica, którą pod koniec miesiąca widać w koszcie wina sprzedawanego na kieliszki.

Kreska pomaga też komuś, kto dopiero zaczyna. Kelner w pierwszym miesiącu pracy nalewa tak jak sommelier, bo musi tylko zatrzymać się na kresce. W godzinach szczytu, gdy wino nalewają trzy osoby, porcja pozostaje jedna.

Dlaczego 490 ml na porcję 100 ml

100 ml w czaszy 490 ml zajmuje mniej więcej jedną piątą objętości. Reszta to przestrzeń, w której wino porusza się, gdy gość obraca kieliszkiem, i nie wylewa się przez krawędź. Krawędź ma średnicę 6,4 cm, a najszersze miejsce 9 cm: czasza zwęża się ku górze i aromaty zostają nad winem, zamiast się rozproszyć. Dlatego ta sama porcja w małym, pełnym kieliszku pachnie słabiej.

Dane techniczne

• Marka: Stölzle Lausitz
• Pojemność: 490 ml
• Kreska: na 100 ml, certyfikowana według dostawcy
• Wysokość: 22,5 cm
• Największa średnica: 9 cm
• Średnica przy krawędzi: 6,4 cm
• Średnica stopki: 8,5 cm
• Waga jednego kieliszka: 200 g
• Materiał: szkło kryształowe bezołowiowe
• Zmywarka: tak, według producenta
• Sztuk w opakowaniu: 6
• Kod producenta: Stölzle Lausitz 3770001, seria Revolution
• Kod produktu: 1-BCC-CN-244

Jak używać kieliszków z kreską przy sprzedaży na kieliszki

Kieliszek stawia się na ladzie barowej i nalewa do kreski, patrząc na nią z przodu, a nie z góry. Na degustację trzech win ustawia się trzy kieliszki i każdy napełnia do tego samego poziomu: gość porównuje kolory przy tej samej ilości wina. Kto sprzedaje też pół kieliszka, wpisuje je do karty jako osobną porcję, bo kreska w tym modelu jest jedna.

Sześć kieliszków w opakowaniu i wymiana

Jedno opakowanie kieliszków z kreską wystarcza na stolik dla sześciu osób albo na jeden rząd przy nalewaniu wina. Lokal, który sprzedaje wino na kieliszki, ma ich co najmniej dwa razy więcej niż miejsc siedzących, bo część kieliszków zawsze jest w zmywarce. Seria Revolution jest w katalogu producenta także w wersjach do wina białego, do Bordeaux, do Burgunda i do win musujących, więc jedna linia może obsłużyć całą kartę win. Więcej modeli jest w kategorii „Kieliszki do wina, Spritza i ginu”.

Mycie

Producent deklaruje, że kieliszki Revolution Power są odporne na mycie w zmywarce. Przy 22,5 cm wysokości potrzebny jest kosz do wysokich kieliszków: przed zamówieniem warto zmierzyć prześwit własnej zmywarki.

Najczęstsze pytania

Ile kieliszków wychodzi z jednej butelki? Siedem po 100 ml z butelki 750 ml, i zostaje 50 ml.

Czy gość widzi kreskę ze swojej strony? Tak, kreska jest na czaszy: gość widzi, że porcja sięga do kreski.

Czy kieliszki z kreską nadają się do wina czerwonego i białego? Tak. Stölzle sprzedaje tę czaszę jako kieliszek do wina czerwonego z serii Revolution, a kształt zwężony ku górze sprawdza się też przy białych winach o mocnej strukturze.

Czy cena dotyczy jednego kieliszka? Nie, opakowania z sześcioma kieliszkami.

Im więcej, tym taniej. 4 opakowania -5%, 6 opakowań -7%, 8 opakowań -10%, na ten sam produkt.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.