Kieliszek do Spritza Aperitif w skrócie
Aperitif to kieliszek 530 ml ze szkła kryształowego Luxion, w opakowaniu po 6 szt. To jeden z największych kieliszków w kategorii, a nazwa mówi, do czego służy: do aperitifu podawanego w kieliszku, z dużą ilością lodu.
Dla kogo
Dla lokali, które najwięcej sprzedają w porze aperitifu. Duży kieliszek stał się tu standardem: Spritz, Americano z wodą sodową, gorzkie aperitify z wodą sodową i skórką. W tych drinkach objętość jest częścią receptury i nie służy temu, żeby mała porcja wyglądała na większą.
Dlaczego aperitif potrzebuje dużego kieliszka
Bo to long drink podawany na lodzie, a lód zajmuje miejsce. W kieliszku 530 ml dobrze wypełnionym kostkami samego płynu jest od 250 do 300 ml. W mniejszym kieliszku trzeba dać mniej lodu, a mniejsza masa lodu szybciej się ogrzewa i drink wcześniej robi się wodnisty. Dlatego aperitif podaje się dziś w dużych kieliszkach i nie chodzi tu o wygląd.
Dane techniczne
- Pojemność: 530 ml
- Format: kieliszek do aperitifu
- Sztuk w opakowaniu: 6
- Materiał: szkło kryształowe Luxion
- Zastosowanie: aperitify, Spritz, koktajle podawane w kieliszku
- Kod produktu: 1-BCC-CN-131
Kiedy wybrać kieliszek Aperitif
Gdy aperitif jest główną częścią sprzedaży i podajesz go z dużą ilością lodu. Krótkie drinki podawane bez lodu lepiej trzymają temperaturę w kieliszku od 160 do 230 ml i nie giną w nim na dnie.
Druga strona szerokiej czaszy
W szerokim kieliszku aromaty się uwalniają i docierają do nosa, i za to lubi się tę formę. Ceną jest utrata gazu: z dużej powierzchni dwutlenek węgla ucieka szybciej niż z wąskiej szklanki, więc Spritz w kieliszku traci gaz wcześniej niż podany w wysokiej szklance. Wybiera się więc aromat kosztem gazu i warto robić to świadomie. Dużo lodu i szybkie podanie w dużej mierze to wyrównują.
Mycie i pielęgnacja
Można myć w zmywarce: szkło nie matowieje. Szerokie kieliszki zajmują w koszu dużo miejsca i trzeba je ustawiać z odstępem, bo zetknięcie dwóch krawędzi podczas mycia to najczęstsza przyczyna wyszczerbień. Po bitterze i wermucie warto opłukać kieliszek od razu, bo zostawiają kolorowy nalot.
Najczęstsze pytania
Ile płynu naprawdę mieści kieliszek Aperitif? Z dużą ilością lodu, której wymaga aperitif, od 250 do 300 ml płynu na 530 ml pojemności.
Dlaczego Spritz w kieliszku traci gaz? Bo przy szerokiej czaszy większa powierzchnia styka się z powietrzem. To cena za aromaty.
Czy nadaje się do ginu z tonikiem? Tak, ale kieliszek typu balon 660 albo 740 ml ma czaszę, która jeszcze lepiej skupia aromaty.
Czy zawiera ołów? Nie, to szkło kryształowe bez ołowiu.
Czy znosi mycie przemysłowe? Tak. Producent podaje dla szkła Luxion ponad 4000 cykli.
Czy można podawać w nim wino? Lepiej nie: do wina potrzebna jest czasza zaprojektowana z myślą o napowietrzaniu.
Ile lodu wsypać? Do pełna, przed nalaniem płynu.
Ile kieliszków potrzeba w porze aperitifu
Ten rachunek decyduje o zakupie, a prawie nikt go nie robi. Jeśli w godzinie szczytu wychodzi trzydzieści aperitifów, a cykl zmywarki trwa dwadzieścia minut, potrzeba co najmniej dwudziestu kieliszków w obiegu: jedno opakowanie 6 szt. nie wystarczy. Warto liczyć właśnie tak, a nie według liczby gości w ciągu całego wieczoru, bo kłopoty sprawia szczyt, nie średnia.
Porównanie modeli jest w poradniku kategorii „Kieliszki do wina, Spritza i ginu”.
Im więcej, tym taniej. 4 opakowania -5%, 6 opakowań -7%, 8 opakowań -10%, na ten sam produkt.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: RCR
Producent: RCR Cristalleria Italiana S.p.A., Localita' Catarelli, 53034 Colle di Val d'Elsa (SI), Włochy, info@rcrcrystal.com
Produkt: Kieliszek do Spritza Aperitif 530 ml, szkło kryształowe Luxion, 6 szt., kod 1-BCC-CN-131
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.