Κεραστήρι Pro Pourer με δύο λόγια
Είναι κεραστήρι για αποστάγματα και λικέρ: βάση από καουτσούκ, σώμα από πολυκαρμπονικό και οπή αέρα, σε οκτώ χρώματα.
Για ποιον είναι
Για όποιον σερβίρει χωρίς μεζούρα ποτών, μετρώντας τον χρόνο, και θέλει την ίδια δόση κάθε φορά. Είναι και η επιλογή όποιου έχει πολλά μπουκάλια στην πρώτη σειρά και θέλει να τα ξεχωρίζει χωρίς να διαβάζει την ετικέτα.
Τα εσωτερικά τοιχώματα χωρίς ατέλειες
Είναι το χαρακτηριστικό που προβάλλει ο κατασκευαστής, και έχει τεχνικό λόγο. Το υγρό αγγίζει μόνο το εσωτερικό τοίχωμα, και κάθε ανωμαλία δημιουργεί στροβιλισμό. Ο στροβιλισμός αλλάζει την παροχή: δύο κεραστήρια που φαίνονται ίδια δίνουν διαφορετική δόση με το ίδιο μέτρημα. Το πολυκαρμπονικό χυτεύεται με πολύ ομαλές επιφάνειες. Γι’ αυτό το κεραστήρι Pro Pourer συγκρίνεται στην ακρίβεια με τα μεταλλικά μοντέλα.


Χαρακτηριστικά
- Σώμα: πολυκαρμπονικό
- Βάση: καουτσούκ, για τη στεγανότητα στον λαιμό
- Οπή: για την είσοδο του αέρα
- Χρώμα: οκτώ χρώματα, από το διάφανο έως το πράσινο φωσφοριζέ
- Διαστάσεις: 3 x 11 x 3 cm
Οκτώ χρώματα, και πώς χρησιμοποιούνται στην πράξη
Ως κωδικός. Σε μια θέση εργασίας με δέκα μπουκάλια στη σειρά, το χρώμα του κεραστηριού είναι ο πιο γρήγορος τρόπος να πιάσει κανείς το σωστό: το κόκκινο είναι πάντα το bitter, το πράσινο πάντα το σιρόπι, και το χέρι μαθαίνει πριν από το μάτι. Το ίδιο σύστημα χωρίζει τα μπουκάλια δύο θέσεων εργασίας, ή σημαδεύει όσα περιέχουν δικές σας παρασκευές. Είναι η ίδια αρχή με τις χρωματιστές επιφάνειες κοπής στην κουζίνα.
Η οπή αέρα
Όσο βγαίνει το υγρό, ο αέρας μπαίνει από την οπή και δεν δημιουργείται κενό στο μπουκάλι. Χωρίς αυτήν η ροή κόβεται και ξαναρχίζει. Μια ροή με διακοπές δεν μετριέται, και χωρίς μέτρημα το κεραστήρι χρησιμεύει ελάχιστα.
Το μέτρημα, και πώς ρυθμίζεται
Γεμίστε ένα μπουκάλι με νερό, βάλτε το κεραστήρι και μετρήστε ενώ σερβίρετε μέσα σε μια μεζούρα ποτών. Επαναλάβετε ώσπου το ίδιο μέτρημα να δίνει πάντα τον ίδιο όγκο. Μετά από δέκα δοκιμές το χέρι έχει μάθει, και η δόση μετριέται πια με τον χρόνο. Η δοκιμή επαναλαμβάνεται κάθε φορά που αλλάζει το μοντέλο, επειδή κάθε στόμιο έχει τη δική του παροχή. Με ένα κεραστήρι από πολυκαρμπονικό καλό είναι να επαναλαμβάνεται και μετά από πτώση.
Πολυκαρμπονικό ή μέταλλο
Το πολυκαρμπονικό κοστίζει λιγότερο, δεν μεταφέρει το κρύο στο χέρι και υπάρχει σε όλα τα χρώματα. Το μέταλλο είναι πιο άκαμπτο και αντέχει καλύτερα στα χτυπήματα. Η πρακτική διαφορά φαίνεται στην πτώση: ένα κεραστήρι από πολυκαρμπονικό που πέφτει στο δάπεδο μπορεί να ραγίσει, και ένα εσωτερικό ράγισμα αλλάζει την παροχή ακόμη και όταν δεν φαίνεται. Γι’ αυτό όποιος δουλεύει με ταχύτητα κρατά μερικά εφεδρικά.
Φροντίδα
Μούλιασμα σε ζεστό νερό στο τέλος της βάρδιας, ξέπλυμα και στέγνωμα. Όχι ισχυρά απορρυπαντικά πάνω στο καουτσούκ και όχι πλυντήριο πιάτων: η ζέστη το σκληραίνει. Ξεπλύνετε προσεκτικά το στόμιο μετά από γλυκά λικέρ. Το σιρόπι που ξεραίνεται μέσα στενεύει το πέρασμα και αλλάζει την παροχή χωρίς κανένα σημάδι.
Συχνές ερωτήσεις
Σε πόσα χρώματα υπάρχει το κεραστήρι Pro Pourer; Σε οκτώ, μαζί με το διάφανο και το πράσινο φωσφοριζέ.
Είναι ακριβές όσο ένα μεταλλικό κεραστήρι; Ναι. Η ακρίβεια εξαρτάται από το εσωτερικό τοίχωμα, που εδώ δεν έχει ατέλειες.
Πωλείται ένα ένα; Ναι, η τιμή αφορά ένα τεμάχιο.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Καλύτερα στο χέρι: η ζέστη σκληραίνει τη βάση από καουτσούκ.
Σε τι χρησιμεύουν τα χρώματα; Για να αναγνωρίζεται το μπουκάλι χωρίς να διαβάζεται η ετικέτα, όπως οι χρωματιστές επιφάνειες κοπής στην κουζίνα.
Δείτε και την κατηγορία «Κεραστήρια».
Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.
Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.



















Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.