Nalewak Metal Pourer Lumian w skrócie
Nalewak Metal Pourer Lumian jest ze stali nierdzewnej 18/10 i ma gumowy korek, który dopasowuje się do standardowych szyjek butelek: 115 mm wysokości, 15 g wagi, 12 sztuk w opakowaniu.
Dla kogo
Dla barmanów, którzy odliczają porcje w uncjach. Ten model jest skalibrowany według standardu amerykańskiego, więc odliczanie odpowiada porcjom w uncjach, a nie dowolnej objętości, którą trzeba sprawdzać ręcznie.
Kalibracja: co zmienia w pracy
Nalewak bez kalibracji też działa, ale zmusza do zbudowania własnego punktu odniesienia: nalewa się do jiggera, odlicza, poprawia, a wynik dotyczy tylko tego modelu. Przy skalibrowanym nalewaku Metal Pourer Lumian punktem odniesienia jest standard, więc każdy, kto nauczył się odliczać w uncjach, pracuje od razu, bez ponownej kalibracji. W zespole, w którym zmieniają się ludzie, oszczędza to godzinę prób.


Dane techniczne
- Sztuk w opakowaniu: 12
- Materiał: stal nierdzewna 18/10
- Korek: kauczuk
- Wymiary: 115 mm wysokości, 30 mm szerokości i głębokości
- Waga: 15 g (1 sztuka)
- Kod produktu: 1-BSE-DS-065
- Marka: Lumian
Co znaczy 18/10
To skład stopu: około 18% chromu i 10% niklu. Chrom tworzy warstwę, która chroni przed korozją, nikiel daje połysk i odporność na kwasy. W narzędziu, które godzinami ma kontakt z alkoholem i cukrem, ten parametr ma znaczenie: uboższy stop dostaje wżerów właśnie tam, gdzie płyn zalega, czyli wewnątrz wylewki.
Gumowy korek i zasada mycia
Producent zaleca mycie ręczne w ciepłej wodzie, żeby nie zniszczyć gumy. To zasada wspólna dla wszystkich nalewaków: wysoka temperatura i detergenty przemysłowe utwardzają gumę, która traci elastyczność i przestaje uszczelniać. Nalewak Metal Pourer Lumian służy tak długo, jak jego gumowy korek.
12 sztuk: jak je rozdzielić
Do pierwszego rzędu idzie sześć albo siedem nalewaków: białe alkohole bazowe, wermut, bitter, główny syrop, czyli butelki potrzebne do prawie każdego drinka. Pozostałe trafiają na butelki sezonowe i dwie albo trzy pozycje, które zmieniają się razem z kartą. Dwie sztuki zostają w opakowaniu jako zapas: gumowy korek puszcza zwykle w środku zmiany, a wtedy nikt nie ma czasu szukać.
15 g: dlaczego to czuć
To niewiele, ale ten ciężar siedzi na szczycie butelki, którą podnosi się i przechyla dziesiątki razy za wieczór. Ciężki nalewak przesuwa lekko środek ciężkości i czuć to w ruchu, najbardziej wtedy, gdy butelka jest prawie pusta. Ten model należy do lekkich, a przy szybkiej pracy na stanowisku ta różnica sumuje się z każdym drinkiem.
Najczęstsze pytania
Ile sztuk jest w opakowaniu? W opakowaniu jest 12 sztuk.
Jaka to stal? Stal nierdzewna 18/10, z około 18% chromu i 10% niklu.
Czy jest skalibrowany? Tak, według standardu amerykańskiego, z odliczaniem w uncjach.
Jak go myć? Ręcznie w ciepłej wodzie, jak zaleca producent, żeby nie zniszczyć gumy.
Ile waży? Jedna sztuka waży 15 g i ma 115 mm wysokości.
Czy nalewak Metal Pourer Lumian pasuje do każdej butelki? Gumowy korek dopasowuje się do standardowych szyjek: na bardzo wąskich albo bardzo szerokich trzeba go najpierw przymierzyć.
Więcej modeli jest w kategorii „Nalewaki do butelek”.
Im więcej, tym taniej. 4 opakowania -5%, 6 opakowań -7%, 8 opakowań -10%, na ten sam produkt.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Lumian
Producent: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Włochy, info@lumianbartools.com
Produkt: Nalewak do butelek Metal Pourer Lumian, stal nierdzewna 18/10, 12 szt., kod 1-BSE-DS-065














Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.