Bar mobilny Workstation Comfort 120 cm, stal nierdzewna i aluminium

Dla firmy cateringowej, która obsługuje duże imprezy, i dla baru koktajlowego, który na sezon przenosi bar do ogrodu albo na taras. 30 cm więcej niż w małym modelu wygląda w opisie na niewiele, a w pracy zmienia dużo: to miejsce na deskę do krojenia dekoracji, której nie trzeba odsuwać za każdym razem, gdy potrzebny jest shaker.

Barman potrzebuje około 60 cm szerokości stanowiska, żeby podczas wstrząsania nie uderzać sąsiada łokciem. Przy 90 cm pracuje jedna osoba, a dwie obsługują gości na zmianę. Przy 120 cm naprawdę mieszczą się dwie: jedna wstrząsa, a druga buduje drinki bezpośrednio w szkle, i taki podział pracy pozwala rozładować kolejkę w godzinach szczytu. Workstation Bar Comfort to pierwszy model serii, który na to pozwala, i dlatego zawodowcy kupują go najczęściej.

• Szerokość: 120 cm
• Wymiary po złożeniu do transportu: 120 x 80 x 20 cm
• Waga: 50 kg
• Blat roboczy: wysokość 85 cm, głębokość 60 cm plus 10 cm speed racka
• Blat serwisowy: wysokość 115 cm, głębokość 15 cm
• Butelki: speed rack na 13 butelek oraz uchwyt na premixy i butelki speed bottle na kolejne 13
• Pojemniki: do 9, na owoce i dekoracje
• Materiały: blaty ze stali nierdzewnej satynowanej, konstrukcja z aluminium, panele z PST odpornego na uderzenia
• Montaż: 5 minut, ręcznie, bez śrub
• Nośność blatu: 150 kg według producenta, do potwierdzenia
• Kod produktu: 1-BNC-WS-031

Dziewięć pojemników zmienia pracę bardziej niż trzy dodatkowe butelki

Różnicę względem małego modelu ocenia się zwykle po butelkach, trzynaście zamiast dziesięciu, ale wieczorem bardziej czuć różnicę w pojemnikach: dziewięć zamiast sześciu. Trzy dodatkowe miejsca to osobno lód w kostkach i lód kruszony, pokrojone cytrusy rozdzielone według rodzaju oraz stałe miejsce na delikatne dekoracje, których nie trzeba już przekładać z jednego końca blatu na drugi. O szybkości pracy decyduje to, że każda rzecz leży zawsze w tym samym miejscu.

Kiedy wybrać Workstation Bar Comfort

Gdy za barem pracują dwie osoby, gdy w karcie jest więcej niż osiem koktajli albo gdy praca trwa cały wieczór bez przerw na uzupełnianie zapasów. Jeśli pracujesz w pojedynkę, a karta jest krótka, model Smart kosztuje i waży mniej. Jeśli potrzebujesz bieżącej wody i wbudowanego zlewu, model Professional jako jedyny w serii ma je w standardzie.

Transport: 50 kg i 20 cm grubości

Wagę trzeba oceniać razem z warunkami na miejscu, a nie osobno. 50 kg dwie osoby bez trudu ładują do samochodu dostawczego, ale jedna osoba na rampie albo na schodach sobie z tym nie poradzi. Chowane kółka do tego modelu ułatwiają przemieszczanie stanowiska po rozładunku i podnoszą blat tylko o 2 cm. Kto pracuje w pojedynkę, kupuje je jako pierwsze akcesorium.

Najczęstsze pytania

Ile osób może pracować przy Workstation Bar Comfort? Dwie, wygodnie: przy 120 cm dwóch barmanów nie potrąca się podczas wstrząsania.

Ile miejsca zajmuje po złożeniu do transportu? 120 x 80 x 20 cm, z tą samą grubością 20 cm co pozostałe modele serii.

Ile pojemników się mieści? Do dziewięciu, oprócz speed racka na 13 butelek i miejsc na premixy i butelki speed bottle.

Czy ma zlew? Nie. Bieżącą wodę ma model Professional, a obok Workstation Bar Comfort można postawić przenośny moduł ze zlewem z tej samej serii.

Czy do montażu potrzebne są narzędzia? Nie, montuje się ręcznie w pięć minut, bez żadnej śruby.

Porównanie trzech modeli serii jest w poradniku kategorii „Bary mobilne i przenośne lady barowe”.

Wysyłka z Rzymu, Włochy.