Szklanki i kieliszki do drinków

Każdy koktajl ma swoje szkło i nie jest to kaprys: kształt decyduje o temperaturze, aromacie i wyglądzie drinka. Od wysokich szklanek do long drinków, przez kieliszki do koktajli podawanych bez lodu i miedziany kubek do Moscow Mule, po ceramiczne kubki Tiki: tu znajdziesz szkło do każdego drinka. Niżej znajdziesz przegląd kategorii.

Kategorie do przejrzenia: 14

Zobacz kategorię Szklanki i kieliszki do drinków

Szklanki wysokie, long drink Szklanki wysokie, long drink Produkty: 34 Szklanki do whisky, old fashioned Szklanki do whisky, old fashioned Produkty: 29 Kieliszki koktajlowe i do martini Kieliszki koktajlowe i do martini Produkty: 46 Kieliszki do wina, Spritza i ginu Kieliszki do wina, Spritza i ginu Produkty: 46 Kolekcja Bargiani Kolekcja Bargiani Produkty: 6 Kubki Tiki Kubki Tiki Produkty: 29 Szklanki niskie, tumbler Szklanki niskie, tumbler Produkty: 15 Szklanki sztaplowane Szklanki sztaplowane Produkty: 16 Kubki miedziane do Moscow Mule Kubki miedziane do Moscow Mule Produkty: 9 Kubki Julep Kubki Julep Produkty: 4 Kieliszki do wódki i shotów Kieliszki do wódki i shotów Produkty: 7 Basics Basics Produkty: 17 Butelki i dozowniki Butelki i dozowniki Produkty: 15 Szklanki dekoracyjne Szklanki dekoracyjne Produkty: 11 Szklanki nietłukące Szklanki nietłukące Produkty: 26

Wyświetlanie 129–136 z 231 wyników

Szklanki i kieliszki do drinków: każdy drink ma swój kształt

Od kształtu szkła zależy, jak długo drink pozostaje zimny, jak uwalniają się aromaty i jak wygląda, gdy trafia na stolik. Martini w szklance long drink albo gin z tonikiem w kieliszku koktajlowym to błąd techniczny, nie tylko stylistyczny. Dlatego lokal potrzebuje szkła dobranego do każdego typu koktajlu. Niżej jest przegląd kategorii.

Kieliszek koktajlowy Nick and Nora do koktajli podawanych bez lodu

Kształt szkła jest częścią receptury: nóżka kieliszka pozwala utrzymać niską temperaturę drinka bez lodu, a szeroka czasza kieliszka typu balon uwalnia aromaty ginu z tonikiem.

Szklanki niskie: mocne alkohole i koktajle na ich bazie

Do mocnych alkoholi i koktajli na ich bazie są szklanki niskie i szerokie. Szklanki do whisky, old fashioned służą do drinków budowanych na jednej dużej kostce lodu, a szklanki niskie, tumbler są wytrzymałe i sztaplowane, także w wersji nietłukącej na eventy i do stref basenowych.

Long drinki

Do long drinków jest szklanka wysoka: podstawowe szkło do ginu z tonikiem, Mojito i Cuba Libre, o pojemności, która mieści dużo lodu i mixer (tonik, wodę sodową).

Koktajle bez lodu i aperitif

Do koktajli podawanych bez lodu w szkle są kieliszki koktajlowe: coupe, do martini i Nick & Nora. Do Spritza i ginu z tonikiem po hiszpańsku są kieliszki do wina, Spritza i ginu typu balon.

Kubki

Metal i ceramika to osobna grupa: kubki miedziane do Moscow Mule, kubki Julep do Mint Julep oraz kubki Tiki do koktajli tropikalnych.

Małe pojemności i podanie

Do shotów, likierów ziołowych i gorących drinków są kieliszki do wódki i shotów, a do przygotowania i podania przy stoliku butelki i dozowniki.

Jak skompletować szkło

Na większość karty koktajli wystarczają cztery typy szkła: szklanka wysoka do long drinków, szklanka niska do koktajli na bazie mocnych alkoholi, kieliszek koktajlowy do drinków bez lodu i kieliszek typu balon do aperitifu. Potem dochodzi szkło przypisane do jednego drinka, jak kubek miedziany i kubek Tiki. Opakowania po kilka sztuk pomagają mieć jednakowe szkło w całym lokalu i zapas na stłuczone sztuki.

Najczęściej zadawane pytania

Jakie szkło jest potrzebne w barze koktajlowym?

Cztery podstawowe typy: szklanka wysoka do long drinków, szklanka do whisky albo niska szklanka tumbler do koktajli na bazie mocnych alkoholi, kieliszek koktajlowy do drinków podawanych bez lodu, jak Martini, i kieliszek typu balon do Spritza i ginu z tonikiem. Do tego dochodzą kubki miedziane do Moscow Mule i kubki Tiki.

Dlaczego każdy koktajl ma swoje szkło?

Bo kształt szkła wpływa na temperaturę, rozcieńczenie, uwalnianie aromatów i wygląd drinka. Nóżka pozwala utrzymać niską temperaturę drinka bez lodu, szeroka czasza uwalnia aromaty, a grube dno obniża środek ciężkości. Wybór szkła jest częścią receptury.

Czym różnią się szklanka wysoka, szklanka do whisky i kieliszek koktajlowy?

Szklanka wysoka jest do long drinków z mixerem. Szklanka do whisky, old fashioned, jest niska i szeroka, do koktajli na bazie mocnych alkoholi na dużej kostce lodu. Kieliszek koktajlowy ma nóżkę i służy do drinków podawanych bez lodu, jak Martini.

Czy opłaca się kupować szkło w opakowaniach po kilka sztuk?

Tak. Opakowania po 6 albo 12 szt. dają jednakowe szkło w całym lokalu i zapas na czas mycia i na stłuczone sztuki. W gastronomii warto liczyć więcej niż jedną sztukę na miejsce siedzące dla każdego używanego typu szkła.

Jakie szkło do aperitifu jest potrzebne w barze?

Na kartę aperitifów wystarczają cztery kształty: kieliszek typu balon od 490 do 530 ml do Spritza, mały kieliszek poniżej 300 ml do wina i wermutu, niska i szeroka szklanka do whisky do Negroni na dużej kostce oraz szklanka wysoka do long drinków bezalkoholowych.

Terminarz

Andrzejki wypada za 17 dni

Z tej kategorii: Szklanki sztaplowane na duży ruch.

Rabat za wczesne zamówienie na tę datę rusza 14 listopada 2026. Potem Wigilie firmowe, wypada za 22 dni.

Otwórz kalendarz
Przewijanie do góry