Ποτήρι κολωνάτο Spritz με δύο λόγια
Είναι κολωνάτο ποτήρι 490 ml από κρύσταλλο Luxion χωρίς μόλυβδο, της σειράς Timeless, σε συσκευασία 6 τεμαχίων. Το όνομα λέει τον προορισμό του, και η χωρητικότητα είναι υπολογισμένη με βάση τη συνταγή που θυμίζει το όνομα.
Για ποιον είναι
Για όποιον σερβίρει πολλά spritz την ώρα του απεριτίφ και θέλει ένα ποτήρι μόνο γι’ αυτό. Στα μαγαζιά όπου το spritz βγαίνει δεκάδες φορές στη σειρά μέσα στην ίδια ώρα, ένα ποτήρι υπολογισμένο με βάση τη συνταγή επιταχύνει το σερβίρισμα: ο bartender σερβίρει με το μάτι και κάνει λιγότερα λάθη, επειδή η σωστή στάθμη είναι πάντα στο ίδιο σημείο του ποτηριού.
Τα 490 ml και οι αναλογίες του spritz
Η κλασική συνταγή έχει τρία μέρη prosecco, δύο μέρη bitter και ένα μέρος σόδα, με άφθονο πάγο και μια φέτα πορτοκάλι. Με τον πάγο να γεμίζει περίπου το μισό ποτήρι, το πραγματικό υγρό είναι γύρω στα 200 με 250 ml. Στα 490 ml μένει το σωστό περιθώριο κάτω από το χείλος για τη γαρνιτούρα και για τη μεταφορά. Σε μικρότερο ποτήρι ο πάγος λιγοστεύει, και ένα spritz με λίγο πάγο ζεσταίνεται και ξεθυμαίνει πριν φτάσει στη μέση.
Χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα: 490 ml
- Τύπος: κολωνάτο ποτήρι για απεριτίφ
- Συσκευασία: 6 τεμάχια
- Υλικό: κρύσταλλο Luxion χωρίς μόλυβδο
- Σειρά: Timeless
- Κωδικός: 1-BCC-CN-204
Πότε να το επιλέξετε
Όταν το spritz είναι σημαντικό μέρος του σερβιρίσματος και θέλετε ένα ποτήρι μόνο γι’ αυτό. Για τα κοντά κοκτέιλ που σερβίρονται σε κολωνάτο ποτήρι χρειάζονται τα μεγέθη από 160 έως 300 ml, που τα κρατούν κρύα και δεν τα δείχνουν λίγα.
Ο πάγος είναι το μισό ποτό
Σε ένα μακρύ απεριτίφ ο πάγος κρατά το ποτό από την πρώτη ως την τελευταία γουλιά. Μπαίνει πριν από το υγρό και μπαίνει πολύς, ώσπου να γεμίσει το ποτήρι: περισσότερη κρύα μάζα ζεσταίνεται πιο αργά και δίνει λιγότερο νερό από τέσσερα παγάκια που κολυμπούν. Ο φόβος ότι ο πελάτης παίρνει λίγο υγρό είναι το κλασικό λάθος του άπειρου σερβιρίσματος, και φέρνει το αντίθετο αποτέλεσμα: ένα spritz με λίγο πάγο φτάνει νερωμένο και χλιαρό.
Το ποτήρι μόνο για το spritz και η ταχύτητα του σερβιρίσματος
Όταν το spritz βγαίνει το ένα μετά το άλλο, ένα ποτήρι υπολογισμένο με βάση τη συνταγή κερδίζει δευτερόλεπτα σε κάθε ποτό: η σωστή στάθμη είναι πάντα στο ίδιο σημείο. Σε τριάντα ποτά στις ώρες αιχμής, τα δευτερόλεπτα γίνονται λεπτά. Γι’ αυτό το Spritz 490 ml υπάρχει ως ξεχωριστός κωδικός και όχι ως ένα γενικό μέγεθος.
Φροντίδα
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να θαμπώνει, σύμφωνα με τον κατασκευαστή. Το bitter αφήνει ένα πορτοκαλί στρώμα στο ποτήρι αν μείνει βρόμικο για ώρα. Στη βάρδια του απεριτίφ, όπου τα ποτήρια γυρίζουν κατά δεκάδες, ένα γρήγορο ξέπλυμα πριν από το πλυντήριο αλλάζει το αποτέλεσμα του κύκλου.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί το Spritz 490 ml είναι τόσο μεγάλο; Ο πάγος γεμίζει περίπου το μισό ποτήρι: το πραγματικό υγρό είναι γύρω στα 200 με 250 ml.
Πόσος πάγος μπαίνει; Ώσπου να γεμίσει το ποτήρι, πριν από το υγρό. Λιγότερος πάγος σημαίνει ποτό που νερώνει πιο γρήγορα.
Ανήκει σε σειρά; Ναι, στη σειρά Timeless, που έχει και άλλα μεγέθη στο ίδιο κρύσταλλο.
Κάνει και για το Americano; Ναι, και για τα πικρά απεριτίφ με σόδα.
Κάνει και για κρασί; Όχι, είναι ποτήρι για απεριτίφ. Το κρασί θέλει ποτήρι σχεδιασμένο για την οξυγόνωση.
Σερβίρεται χωρίς πάγο; Γίνεται, αλλά ένα spritz χωρίς πάγο ζεσταίνεται και ξεθυμαίνει αμέσως.
Πόσα τεμάχια έχει η συσκευασία; Έξι. Για τη βάρδια του απεριτίφ με μεγάλο όγκο κρατήστε τουλάχιστον δύο συσκευασίες.
Τη σύγκριση θα τη βρείτε στον οδηγό της κατηγορίας «Ποτήρια κολωνάτα».
Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 συσκευασίες -5%, 6 συσκευασίες -7%, 8 συσκευασίες -10%, στο ίδιο προϊόν.
Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.