Ποτήρι gin tonic balloon 660 ml με δύο λόγια
Είναι κολωνάτο ποτήρι balloon 660 ml από κρύσταλλο Luxion χωρίς μόλυβδο, με φαρδύ σώμα και πιο κλειστό στόμιο, σε συσκευασία 6 τεμαχίων. Είναι το σχήμα που άλλαξε τον τρόπο με τον οποίο σερβίρεται το Gin Tonic στην Ευρώπη.
Για ποιον είναι
Για όποιον δουλεύει με gin με έντονα βοτανικά και με γαρνιτούρες. Το balloon υπάρχει για έναν συγκεκριμένο λόγο: το φαρδύ σώμα μαζεύει τα αρώματα που βγάζουν το gin και η γαρνιτούρα, και το ελαφρά πιο στενό στόμιο τα οδηγεί στη μύτη σε κάθε γουλιά. Σε ένα απόσταγμα με άρκευθο, εσπεριδοειδή και μπαχαρικά το άρωμα είναι το μισό ποτό, και σε ένα ποτήρι σωλήνας χάνεται.
Το αντάλλαγμα: αρώματα ή ανθρακικό
Αυτό πρέπει να το ξέρετε πριν από την αγορά, και είναι το ακριβώς αντίθετο από ό,τι ισχύει στα ποτήρια σωλήνας. Ένα φαρδύ σώμα μαζεύει τα αρώματα και τα κρατά κοντά στη μύτη, αλλά εκθέτει και μεγάλη επιφάνεια στον αέρα, άρα αφήνει το διοξείδιο του άνθρακα να φύγει πιο γρήγορα: ένα Gin Tonic σε balloon μυρίζει περισσότερο και έχει λιγότερο ανθρακικό από ένα που σερβίρεται σε ψηλό και στενό ποτήρι. Απόλυτα σωστή απάντηση δεν υπάρχει, υπάρχει επιλογή: όποιος σερβίρει gin με χαρακτήρα διαλέγει το balloon, όποιος σερβίρει ένα απλό Gin Tonic και θέλει ζωντάνια μένει στο ποτήρι σωλήνας. Ο άφθονος πάγος και το κρύο τόνικ μικραίνουν την απώλεια.
Χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα: 660 ml
- Τύπος: balloon για Gin Tonic
- Σχήμα: balloon, φαρδύ σώμα
- Συσκευασία: 6 τεμάχια
- Υλικό: κρύσταλλο Luxion χωρίς μόλυβδο
- Κωδικός: 1-BCC-CN-130
Πότε να το επιλέξετε
Όταν δουλεύετε με gin με έντονα βοτανικά και με σύνθετες γαρνιτούρες. Αν το Gin Tonic είναι ένα απλό ποτό του καταλόγου και σας ενδιαφέρει η ζωντάνια του τόνικ, ένα ποτήρι σωλήνας την κρατά πολύ καλύτερα.
Πώς χτίζεται ένα Gin Tonic σε balloon
Πρώτα πάγος ως το χείλος, γιατί το φαρδύ ποτήρι ζεσταίνεται γρήγορα αν ο πάγος είναι λίγος. Μετά το gin πάνω στον πάγο, και μετά το τόνικ, που κατεβαίνει κατά μήκος ενός κουταλιού μπαρ ή του τοιχώματος, για να μη χαθεί ανθρακικό χωρίς λόγο. Η γαρνιτούρα διαλέγεται σύμφωνα με τα βοτανικά του gin και μπαίνει έτσι ώστε να μένει πάνω από τον πάγο και να μη βουτά στο υγρό. Στο balloon υπάρχει χώρος για μια φαρδιά φλούδα, ένα κλαδάκι ή ένα ολόκληρο μπαχαρικό, και αυτός ο χώρος δικαιολογεί το σχήμα.
Φροντίδα
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να θαμπώνει. Ένα ποτήρι 660 ml πιάνει πολύ χώρο στο καλάθι και θέλει δική του σειρά: δύο balloon που ακουμπούν μεταξύ τους στον κύκλο σπάνε στο χείλος, που σε αυτό το σχήμα είναι το πιο εκτεθειμένο σημείο. Προσεκτικό στέγνωμα, γιατί στη μεγάλη επιφάνεια φαίνονται τα σημάδια από άλατα.
Η γαρνιτούρα, που εδώ κάνει τη μισή δουλειά
Σε ένα balloon ο χώρος πάνω από τον πάγο έχει συγκεκριμένη δουλειά: δέχεται μια σύνθετη γαρνιτούρα. Φαρδιά φλούδα εσπεριδοειδούς στυμμένη πάνω από την επιφάνεια, καρποί αρκεύθου, ένα κλαδάκι δεντρολίβανο, μια φέτα γκρέιπφρουτ: όλα βγάζουν αιθέρια έλαια στον αέρα του ποτηριού, και το balloon τα κρατά κοντά στη μύτη σε κάθε γουλιά. Σε ένα ποτήρι σωλήνας η ίδια γαρνιτούρα μυρίζει τα πρώτα τριάντα δευτερόλεπτα και μετά το άρωμα χάνεται.
Συχνές ερωτήσεις
Το balloon χάνει το ανθρακικό; Ναι, περισσότερο από ένα ποτήρι σωλήνας: είναι το τίμημα για τα αρώματα.
Πόσος πάγος μπαίνει; Ως το χείλος, πριν από το gin: το φαρδύ ποτήρι ζεσταίνεται γρήγορα αν ο πάγος είναι λίγος.
Γιατί διαδόθηκε αυτό το σχήμα; Γιατί μαζεύει τα αρώματα των gin με έντονα βοτανικά και αφήνει χώρο για σύνθετες γαρνιτούρες.
Περιέχει μόλυβδο; Όχι, είναι κρύσταλλο Luxion χωρίς μόλυβδο.
Δεν είναι πολλά τα 660 ml; Το πραγματικό υγρό είναι πολύ λιγότερο: ο μισός όγκος είναι πάγος.
Είναι μόνο για Gin Tonic; Όχι: κάνει για κάθε ποτό με βοτανικά και γαρνιτούρα, και το σχήμα δουλεύει με τον ίδιο τρόπο σε ένα Americano ή σε ένα spritz.
Η γαρνιτούρα διαλέγεται στην τύχη; Όχι, σύμφωνα με τα βοτανικά του gin: εσπεριδοειδή με τα gin που έχουν νότες εσπεριδοειδών, μπαχαρικά με τα πικάντικα.
Πώς μπαίνει το τόνικ; Κατά μήκος ενός κουταλιού μπαρ ή του τοιχώματος, για να μη χαθεί ανθρακικό χωρίς λόγο.
Πόσα χωρούν στο καλάθι; Λίγα: ένα ποτήρι 660 ml θέλει δική του σειρά.
Τη σύγκριση ανάμεσα στο balloon, το ποτήρι απεριτίφ και το κολωνάτο ποτήρι κοκτέιλ θα τη βρείτε στον οδηγό της κατηγορίας «Ποτήρια κολωνάτα».
Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 συσκευασίες -5%, 6 συσκευασίες -7%, 8 συσκευασίες -10%, στο ίδιο προϊόν.
Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.