Διάλυμα για φυσαλίδες Bubble X με δύο λόγια
Είναι το διάλυμα για φυσαλίδες των 180 ml, παρασκευασμένο για τη βιομηχανία τροφίμων: το ακροφύσιο του πιστολιού βουτά μέσα και ο ατμός φουσκώνει τη μεμβράνη. Μία φιάλη φτάνει για χίλιες φυσαλίδες.
Για ποιον είναι
Για όποιον χρησιμοποιεί το πιστόλι για φυσαλίδες και όχι μόνο για σύννεφα. Χωρίς διάλυμα η συσκευή βγάζει αρωματισμένο ατμό που διαλύεται σε λίγα δευτερόλεπτα: η μεμβράνη τον συγκρατεί και τον κάνει ορατό.
Χίλιες φυσαλίδες ανά φιάλη
Αυτός ο αριθμός κάνει το αναλώσιμο λιγότερο ακριβό απ’ όσο δείχνει: τα 180 ml μοιάζουν λίγα, αλλά κάθε φυσαλίδα ξοδεύει ελάχιστη ποσότητα. Σε ένα μαγαζί που σερβίρει δέκα ποτά με φυσαλίδα κάθε βράδυ, μία φιάλη καλύπτει πάνω από τρεις μήνες. Αξίζει να γίνει ο υπολογισμός πριν θεωρηθεί η συσκευή απαιτητική σε υλικά. Η φυσαλίδα, αφού ακουμπήσει στο ποτήρι, αντέχει έως τρία λεπτά: σερβίρεται αμέσως, δεν ετοιμάζεται από πριν.


Χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα: 180 ml
- Δηλωμένη απόδοση: έως 1.000 φυσαλίδες
- Διάρκεια της φυσαλίδας: έως 3 λεπτά, κατά τον κατασκευαστή
- Σύνθεση: για χρήση σε τρόφιμα
- Χρήση: βύθισμα του ακροφυσίου πριν από την παροχή
- Κωδικός: 2-AN-CDV-153
Πώς χρησιμοποιείται
Ρίξτε το διάλυμα σε ένα χαμηλό και φαρδύ δοχείο, βυθίστε το ακροφύσιο όσο χρειάζεται για να βραχεί γύρω γύρω και πατήστε τη σκανδάλη κρατώντας το πιστόλι πάνω από το ποτήρι. Η μεμβράνη σχηματίζεται στο ακροφύσιο, ο ατμός τη φουσκώνει και η φυσαλίδα ξεκολλά. Αν δεν σχηματιστεί, σχεδόν πάντα το ακροφύσιο δεν βυθίστηκε αρκετά ή το διάλυμα ήταν παλιό και είχε πήξει.
Γιατί χρειάζεται ειδικό διάλυμα
Η φυσαλίδα καταλήγει πάνω σε κάτι που θα πιει ο πελάτης, άρα το προϊόν πρέπει να είναι παρασκευασμένο για χρήση σε τρόφιμα. Η διαφορά είναι στον προορισμό. Ένα οποιοδήποτε επιφανειοδραστικό ίσως έκανε και καλύτερες φυσαλίδες, και ακριβώς γι’ αυτό δεν επιτρέπεται. Το Bubble X Flavour Blaster δηλώνεται για τη βιομηχανία τροφίμων.
Πώς φυλάγεται
Κλειστό και μακριά από το φως. Στο δοχείο εργασίας μπαίνει μόνο για τη βάρδια. Το διάλυμα που μένει ξεσκέπαστο εξατμίζεται και συμπυκνώνεται: πήζει και παύει να δίνει κανονική μεμβράνη, και οι φυσαλίδες βγαίνουν μικρές ή δεν βγαίνουν καθόλου. Το δοχείο εργασίας πλένεται και γεμίζει με φρέσκο διάλυμα, δεν συμπληρώνεται.
Το σημείο που καθυστερεί το σερβίρισμα
Μια φυσαλίδα θέλει λίγα δευτερόλεπτα, αλλά θέλει και βρεγμένο ακροφύσιο κάθε φορά: σε ένα γρήγορο σερβίρισμα αυτή η επαναλαμβανόμενη κίνηση είναι το πραγματικό όριο του συστήματος. Όποιος βάζει φυσαλίδα σε πολλά ποτά κρατά το δοχείο με το διάλυμα κοντά στο χέρι, στην ίδια θέση κάθε βράδυ, όπως τη μεζούρα ποτών.
Το δοχείο όπου μπαίνει
Χαμηλό και φαρδύ, όχι ψηλό: το ακροφύσιο βρέχεται γύρω γύρω με μια σύντομη κίνηση, ενώ ένα στενό ποτήρι σας αναγκάζει να βυθίσετε βαθιά το πιστόλι. Ένα μικρό μπολ της προετοιμασίας κάνει τη δουλειά, με λίγο διάλυμα μέσα. Στο δοχείο εργασίας το διάλυμα λερώνεται από ό,τι περνά πάνω από την μπάρα: βάλτε όσο φτάνει για μία βραδιά, όχι για μία εβδομάδα.
Πόσο ξοδεύεται στην πράξη
Ελάχιστη ποσότητα για κάθε φυσαλίδα, και έτσι τα 180 ml βγάζουν τον αριθμό που δηλώνεται. Η πραγματική απώλεια είναι η εξάτμιση όσου μένει ξεσκέπαστο στο τέλος της βάρδιας, όχι η χρήση. Όποιος ξαναβάζει στη φιάλη ό,τι περίσσεψε κάνει άλλο λάθος: φέρνει μέσα υπολείμματα. Ο πρακτικός κανόνας: λίγο διάλυμα, χρήση, και το υπόλοιπο πετιέται.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες φυσαλίδες βγαίνουν από μία φιάλη; Έως χίλιες, κατά τον κατασκευαστή.
Πόσο χωρά το Bubble X Flavour Blaster; 180 ml.
Αντικαθίσταται με κάτι άλλο; Όχι. Χρειάζεται προϊόν παρασκευασμένο για χρήση σε τρόφιμα, επειδή η φυσαλίδα καταλήγει πάνω στο ποτό.
Γιατί δεν σχηματίζεται η φυσαλίδα; Το ακροφύσιο δεν βυθίστηκε αρκετά, ή το διάλυμα είναι παλιό και έχει πήξει.
Πώς φυλάγεται; Κλειστό και μακριά από το φως. Στο δοχείο εργασίας μπαίνει μόνο όσο χρειάζεται.
Χρειάζεται και το άρωμα; Ναι. Το διάλυμα κάνει τη μεμβράνη, το άρωμα βρίσκεται στον ατμό που τη γεμίζει.
Δείτε και την κατηγορία «Flavour Blaster και αρώματα».
Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.
Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.












Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.