Ποτήρια κοκτέιλ

Ποτήρια σωλήνας (highball)

Το ποτήρι σωλήνας (highball) είναι το ποτήρι που κυκλοφορεί όλη τη βραδιά: gin tonic, mojito, cuba libre, μακριά ποτά χωρίς αλκοόλ. Στον κατάλογο ξεκινά από 330 ml και φτάνει τα 530 ml, και σχεδόν πάντα αγοράζεται σε συσκευασία 6 τεμαχίων. Υπολογίστε την τιμή ανά ποτήρι: αυτή πληρώνετε κάθε φορά που σπάει ένα και το αντικαθιστάτε.

24 επιλεγμένα προϊόντα

Βλέπετε 1–8 από 24 αποτελέσματα

Το ποτήρι σωλήνας αγοράζεται σε συσκευασία και πληρώνεται σε κάθε σπάσιμο

Σε αυτό το ράφι η τιμή που φαίνεται λέει λίγα. Δεκαεννέα προϊόντα στα είκοσι έρχονται σε συσκευασία, σχεδόν πάντα 6 τεμαχίων, και το κόστος μιας σεζόν το ορίζει ένας άλλος αριθμός: πόσο κοστίζει το ένα ποτήρι. Για να συγκρίνετε δύο σειρές, διαιρέστε πρώτα την τιμή της συσκευασίας με τον αριθμό των ποτηριών.

Η αντικατάσταση είναι το πραγματικό κόστος

Ένα ποτήρι σωλήνας σπάει από τη δουλειά: πέφτει από τον δίσκο, χτυπά μέσα στο καλάθι του πλυντηρίου, σπάει στο χείλος πάνω στην άκρη της γούρνας. Στην αγορά κανείς δεν το υπολογίζει, και όμως είναι το έξοδο που επιστρέφει: όποιος σερβίρει κάθε βράδυ αγοράζει ξανά το ίδιο προϊόν δύο ή τρεις φορές τον χρόνο.

Γι' αυτό το χρήσιμο ερώτημα είναι ποιο ποτήρι θα υπάρχει ακόμη στον κατάλογο σε οκτώ μήνες. Η αντικατάσταση 6 ποτηριών από μια σειρά που υπάρχει ακόμη είναι μικρό έξοδο. Αν η σειρά έχει βγει από την παραγωγή, αλλάζουν όλα τα ποτήρια, για να μη σερβίρονται δύο σχήματα στο ίδιο τραπέζι.

Η χωρητικότητα ακολουθεί το ποτό
ΧωρητικότηταΤι χωρά
330 και 350 mlΠοτά χωρίς αλκοόλ, αναψυκτικά, μικρά long drink
360 και 390 mlΤο μέγεθος της δουλειάς: Gin Tonic, Mojito, Cuba Libre
430 και 490 mlGin Tonic με βοτανικά, ποτά με πολύ φρούτο
500 και 530 mlΜεγάλες μερίδες, πολύς πάγος

Κάτω από τα 350 ml ο πάγος δεν χωρά, και χωρίς αρκετό πάγο το ποτό νερώνει νωρίτερα. Είναι το συχνότερο λάθος όταν η αγορά γίνεται με το μάτι, από τη φωτογραφία.

Το ίδιο ποτήρι κοστίζει λιγότερο αλλού

Συχνά ισχύει, και πρέπει να λέγεται. Οι σειρές για το σέρβις είναι πρότυπο του κλάδου και τις φτιάχνει το ίδιο υαλουργείο για όλους. Τον λογαριασμό τον αλλάζει το μέγεθος της συσκευασίας. Η ίδια σειρά σε συσκευασία 12 τεμαχίων κοστίζει λιγότερο ανά ποτήρι από τη συσκευασία 4 τεμαχίων. Αν χρειάζεστε ποτήρια για όλο το μπαρ, κοιτάξτε πρώτα τον αριθμό των τεμαχίων και μετά την τιμή.

Η δεύτερη διαφορά είναι το γυαλί. Το σκληρυμένο γυαλί αντέχει τις αλλαγές θερμοκρασίας στο καλάθι του πλυντηρίου και, όταν σπάσει, γίνεται μικρά κομμάτια αντί για μυτερά θραύσματα. Σε ένα ποτήρι με τέσσερις κύκλους πλύσης την ημέρα, αυτό ορίζει πόσες φορές θα το αγοράσετε ξανά.

Αν το χρειάζεστε για το Σαββατοκύριακο

Η διαθεσιμότητα στη σελίδα του προϊόντος είναι της αποθήκης και φαίνεται πριν από την παραγγελία. Αν η σειρά που χρειάζεστε δεν είναι διαθέσιμη, γράψτε μας στο WhatsApp: θα σας πούμε ποια άλλη έχει την ίδια χωρητικότητα και το ίδιο μέγεθος συσκευασίας, για να μείνουν τα ποτήρια σας ίδια.

Τα υπόλοιπα ποτήρια

Για τα κοκτέιλ με βάση το απόσταγμα που σερβίρονται σε κοντό ποτήρι δείτε την κατηγορία «Ποτήρια κοντά (old fashioned)», για τα ποτά χωρίς πάγο την κατηγορία «Ποτήρια coupe και martini», και για το απεριτίφ την κατηγορία «Ποτήρια κολωνάτα». Όπου το γυαλί είναι κίνδυνος, υπάρχουν τα άθραυστα ποτήρια της κατηγορίας «Ποτήρια rocks».

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο κοστίζει ένα ποτήρι σωλήνας ανά τεμάχιο;

Η τιμή που φαίνεται είναι σχεδόν πάντα της συσκευασίας, συνήθως 6 τεμαχίων. Για να συγκρίνετε δύο σειρές, διαιρέστε την τιμή με τον αριθμό των ποτηριών. Αυτός ο λογαριασμός μετρά, επειδή το ποτήρι το αγοράζετε ξανά σε κάθε σπάσιμο.

Τι χωρητικότητα χρειάζεται ένα ποτήρι για Gin Tonic;

Από 360 ml και πάνω, και καλύτερα 430 ml αν μπαίνουν βοτανικά και πολύς πάγος. Κάτω από τα 350 ml ο πάγος δεν χωρά, και με λίγο πάγο το ποτό ζεσταίνεται και νερώνει νωρίτερα. Η χωρητικότητα είναι τεχνική επιλογή.

Συσκευασία 6 ή 12 τεμαχίων;

Η συσκευασία 12 τεμαχίων κοστίζει λιγότερο ανά ποτήρι, αλλά συμφέρει μόνο για τη σειρά που είναι το βασικό σας ποτήρι. Για τα υπόλοιπα σχήματα η συσκευασία 6 τεμαχίων αρκεί και αφήνει χώρο στην αποθήκη. Ο πρακτικός κανόνας: 12 τεμάχια για ό,τι κυκλοφορεί κάθε βράδυ, 6 για τα υπόλοιπα.

Αντέχουν τα ποτήρια σωλήνας για μπαρ το επαγγελματικό πλυντήριο;

Οι σειρές για το σέρβις ναι, γι' αυτό φτιάχνονται. Το σκληρυμένο γυαλί αντέχει τις αλλαγές θερμοκρασίας στο καλάθι του πλυντηρίου και, όταν σπάσει, γίνεται μικρά κομμάτια αντί για μακριά θραύσματα. Το κοινό επιτραπέζιο γυαλί δεν αντέχει τέσσερις κύκλους πλύσης την ημέρα.

Πώς αποφεύγονται τα διαφορετικά σχήματα στο ίδιο μπαρ;

Διαλέξτε μια σειρά που μένει στον κατάλογο και αγοράζετε ξανά την ίδια. Όταν ένα προϊόν βγαίνει από την παραγωγή το γράφουμε από πριν, για να έχετε χρόνο να κάνετε απόθεμα πριν έρθει η μέρα που θα χρειαστείτε έξι ποτήρια.

28η Οκτωβρίου είναι σε 14 ημέρες: η έκπτωση έγκαιρης παραγγελίας είναι ανοιχτή και σήμερα είναι 7 τοις εκατό. Ανοίξτε το ημερολόγιο

Κύλιση στην κορυφή