Een heldere cocktail zonder ijs heeft niets dat het licht in beweging brengt. Hier doet het glas dat. Het martiniglas Berlin van Stölzle Lausitz is een V-vormige kelk op een hoge steel: 230 ml, 17,5 cm hoog, 10,6 cm in diameter aan de opening, 226 g. Het glas is loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd. De kelk draagt het spiraalreliëf van de lijn, en de voet is in stervorm bewerkt. Een set bevat zes glazen.
Martiniglas Berlin: wat het achter de bar doet
Het is voor wie cocktails zonder ijs in de V-vorm serveert. De fabrikant noemt Martini en Cosmopolitan, en in het algemeen de shortdrinks. Het is de vorm die de gast met de cocktailbar verbindt, nog voordat hij de kaart leest. In een hotelbar is het het glas van het aperitief aan de bar. In een avondzaak is het het glas van de drinks uit de shaker die door de fijne zeef gaan.
De rand is dun, en de fabrikant noemt dat als deel van de afwerking. Bij een drink die koud en in een paar slokken wordt gedronken, is de dikte van de rand het eerste wat de lippen voelen.
Het reliëf en de stervoet
De lijn Berlin is volgens Stölzle Lausitz getekend naar de sfeer van de jaren twintig in Berlijn, met details naar de art deco. Op de V-vormige kelk is de verwijzing de spiraalstructuur in reliëf. Daaronder is de voet in stervorm bewerkt: de fabrikant beschrijft het als een detail dat in de productie veel precisie vraagt.
Het reliëf breekt de weerkaatsingen op de kelk, en de stervoet zie je van bovenaf, onder de drink. Voor wie een kaart met klassiekers tekent, is het een manier om de bediening te onderscheiden en het recept te laten zoals het is.
230 ml in een V-vormige kelk
De V-vorm is de vorm die op het dienblad het minst vergeeft: de vloeistof loopt op naar een brede rand. 230 ml geeft de marge. Een gezeefde cocktail blijft ruim onder de rand, en de bediening gaat de zaal door zonder te vertragen. De voet van 8,2 cm onder een opening van 10,6 cm houdt het glas stabiel, en met 226 g staat het vast op tafel.
Afwas en levensduur
De fabrikant noemt het glas vaatwasserbestendig en bestand tegen breuk en krassen, voor professioneel gebruik. Met 17,5 cm hoogte past het in de korven voor glazen op steel. De steel blijft het punt om te beschermen bij het in- en uitruimen.
Zes glazen per set
Zes glazen dekken een tafel. Een kaart met drie of vier drinks in het martiniglas Berlin draait met vier sets, plus de reserve. De lijn staat in de lopende catalogus van de fabrikant, en de vervanging is hetzelfde glas.
In hetzelfde reliëf zijn er het longdrinkglas van 490 ml, de Universal van 315 ml, het whiskyglas van 300 ml, het ballonglas van 805 ml. De andere coupes staan in de categorie cocktailcoupes.
Voor thuis
Voor thuis is het martiniglas Berlin het glas voor de Martini die in het mixing glass is geroerd en koud wordt ingeschonken: zes gelijke glazen voor de avond waarop je cocktails maakt voor vrienden.
Specificaties
- Inhoud: 230 ml
- Hoogte: 17,5 cm
- Diameter opening: Ø 10,6 cm
- Diameter voet: Ø 8,2 cm
- Gewicht per glas: 226 g
- Materiaal: loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd
- Oppervlak: spiraalreliëf, voet in stervorm
- Vaatwasserbestendig: ja, volgens de fabrikant
- Verpakking: 6 glazen
- Merk: Stölzle Lausitz, lijn Berlin, Prestige
- Artikelnummer fabrikant: 1430025
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-243
Veelgestelde vragen
Voor welke drinks is het martiniglas Berlin geschikt? De fabrikant noemt Martini, Cosmopolitan en de shortdrinks die zonder ijs worden geserveerd.
Kan het in de vaatwasser? Ja, dat geeft de fabrikant op.
Van welk glas is het? Loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd.
Geldt de prijs voor één glas? Nee, voor de set van zes.
Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en België. Verzending € 15,00. Gratis verzending vanaf € 150 incl. btw.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 verpakkingen -5%, 6 verpakkingen -7%, 8 verpakkingen -10%, op hetzelfde artikel. De korting wordt automatisch in de winkelwagen verrekend.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.