Het coupe glas uit de lijn 1924 van Onis is het glas van 245 ml voor geshakete cocktails die in een coupe worden geserveerd. Het is 16,1 cm hoog, heeft een diameter van 11,3 cm, is van glas en wordt verkocht per set van 6 stuks.
De brede, lage kelk van 245 ml is de vorm van de klassieke cocktail: het grote oppervlak geeft de geur meteen vrij en laat het schuim van een sour zien. Boven een drink van 120 tot 140 ml blijft er ruimte over, dus het coupe glas wordt niet tot aan de rand gevuld.
Coupe glas: wat je erin serveert
Daiquiri, Clover Club, Sidecar, Bee’s Knees, Champagne cocktail en sours die up worden geserveerd. Met dit coupe glas krijg je een herkenbare presentatie zonder dat de manier van werken achter de bar verandert.
Je koelt het glas voor de dienst met ijs en water of in de vriezer. De dunne kelk verliest de kou snel, en een cocktail die up wordt geserveerd, staat of valt met de temperatuur.
De lijn 1924 van Onis
De lijn 1924 grijpt terug op de glazen van de Amerikaanse bars uit de jaren van de drooglegging: een dunne kelk, een bewerkte steel met een knoop halverwege en een brede voet. Onis is het Europese merk dat uit Libbey is ontstaan en sinds 2022 zelfstandig is. Het maakt dezelfde glazen die bartenders onder de oude naam kenden.
De lijn heeft vier glazen: het gin tonic glas van 580 ml, het glas voor wijn en cocktails van 264 ml, de coupe van 245 ml en de mini coupe van 140 ml. Ze hebben dezelfde steel en hetzelfde ontwerp. Een kaart die alle vier gebruikt, ziet er daardoor uit als één servies, van de gin tonic tot de proefcocktail. Het coupe glas is het glas van de lijn voor geshakete cocktails in een coupe.
Afwassen en serveren
De glazen van de lijn 1924 zijn opgegeven als vaatwasserbestendig. De steel met de knoop geeft houvast, ook met natte handen, en de brede voet houdt het glas stil op de bar terwijl je schenkt. Om ze lang mee te laten gaan, was je ze in een korf met ruimte tussen de glazen en droog je ze af terwijl je ze aan de voet vasthoudt.
Hoeveel coupe glazen heb je nodig
Je rekent met de drinks op de kaart die in dit glas komen. Gaan er op een avond 30 de deur uit, met één afwasronde halverwege de dienst, dan heb je genoeg aan 18 of 24 glazen, plus 10% reserve voor breuk. Voor een evenement ga je uit van één glas per gast voor elke drink op de kaart.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 sets -5%, 6 sets -7%, 8 sets -10%, op hetzelfde artikel. De korting verschijnt vanzelf in het winkelmandje.
Het coupe glas en de andere glazen
In de categorie cocktailcoupes staat het coupe glas naast de andere glazen van de lijn 1924 van Onis en de glazen van andere lijnen. Wie thuis cocktails maakt, kiest het om de drink te presenteren zoals aan de bar, met een glas dat je elke dag gebruikt.
Grotere aantallen
Heb je meer nodig dan de voorraad op de pagina, voor een opening of een evenement, stuur ons dan een bericht vóór je bestelt. We laten je weten wanneer er weer voorraad is.
Specificaties
- Inhoud: 245 ml
- Hoogte: 16,1 cm
- Diameter: 11,3 cm
- Materiaal: glas
- Merk: Onis, lijn 1924
- Artikelnummer fabrikant: 1001803
- EAN: 8720841000015
- Vaatwasserbestendig: ja
- Verkoop: per set van 6 stuks
Veelgestelde vragen
Hoeveel past er in het coupe glas? 245 ml, bij een hoogte van 16,1 cm en een diameter van 11,3 cm.
Kan het in de vaatwasser? Ja, het is opgegeven als vaatwasserbestendig.
Hoe wordt het verkocht? Per set van 6 stuks. Vanaf 4 sets daalt de prijs: hoe meer, hoe voordeliger.
Kan ik het later bijbestellen? Ja, het is een doorlopend artikel van de fabrikant. Heb je grote aantallen nodig voor een opening of een evenement, stuur ons dan een bericht vóór je bestelt.
Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en België. Verzending € 11,90. Gratis verzending vanaf € 100 incl. btw.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.