Een jigger met twee kelken wordt tussen de vingers gehouden, en die worden bij elke schenking nat. De mug jigger van Lumian is een maatbekertje van 60 ml, 2 oz, gemaakt als een Moscow mule mok in het klein: bol lichaam, afgeronde rand, oor aan de zijkant. Hij wordt aan het oor vastgehouden, en de hand blijft droog, ook als de ene dosis na de andere wordt geschonken. Hij is 4,6 cm hoog, 4,5 cm breed en weegt 45 g. Er zijn twee afwerkingen: met een koperen deklaag en een gouden oor, of met een zwarte deklaag en een zilveren oor. Lumian noemt hem ook als shotglas.
Mug jigger Lumian: wat hij achter de bar doet
Hij is er voor bars die de Moscow Mule en de bucks in de koperen mok serveren en willen dat ook de dosis in dezelfde stijl komt: de mug jigger staat naast de grote mok op het werkblad, en de gast aan de bar ziet ze samen. Hij dient ook zaken die shots verkopen, waar het glaasje vaak het minst verzorgde deel van de bediening is: hier wordt de dosis gemeten en geserveerd in hetzelfde stuk, zonder over te schenken, en krijgt de gast een kleine mok in plaats van het gebruikelijke glaasje.
Zo wordt de mug jigger gebruikt
Als maatbeker: tot de rand vullen en in de shaker, het mixing glass of direct in het serveerglas schenken. Er is één dosis, 60 ml vol. Voor doseringen van 15, 22,5 of 45 ml is een jigger met maatstreepjes nodig; de mug jigger werkt waar het recept 60 ml van een ingrediënt vraagt, of waar een shot wordt geserveerd.
Als shotglas: inschenken, op een schoteltje of een onderzetter naar de gast brengen en weer ophalen. Met het oor pak je hem zonder de rand aan te raken, waar de gast zijn lippen op zet.
Welke afwerking
Koper met een gouden oor past bij de koperen mokken van de Moscow Mule en bij de warme achterbar van hotelbars. Zwart met een zilveren oor past bij mat zwart gereedschap en bij het donkere interieur van speakeasy’s. Maat en gewicht zijn gelijk: de lijn van de bar beslist.
Voor de horeca
Voor doseringen van 30 en 60 ml met maatstreepjes binnenin is er de Japanse jigger van Lumian, die ook de halve doses dekt. Voor de drink waar de vorm vandaan komt, is er de RVS mule mok van 350 ml. Alle maatbekers staan in de categorie jiggers.
Voor thuis
Het is de maatbeker voor wie de Moscow Mule in de koperen mok maakt en de hele serie wil, en het glaasje voor shots met vrienden. Wie hem cadeau krijgt, zet hem in het zicht en niet in de la.
Specificaties
- Inhoud: 60 ml (2 oz)
- Hoogte: 4,6 cm
- Diameter: 4,5 cm
- Gewicht: 45 g
- Koper: koperen deklaag, gouden oor (Lumian L0051, EAN 8051511371136)
- Zwart: zwarte deklaag, zilveren oor (Lumian L0219, EAN 8051511372188)
- Merk: Lumian
- Vaatwasserbestendig: nee
- Verkoop: per stuk
Onderhoud
De mug jigger heeft een deklaag, dus met de hand afwassen met lauw water en een neutraal afwasmiddel, met een zachte spons en zonder schuursponsje. Tussen twee doses is omspoelen in de spoelbak van de bar genoeg, zoals bij elke jigger. Aan het eind van de dienst direct afdrogen met een doek, ook vanbinnen, want op glanzend metaal laten opgedroogde druppels kringen achter.
Veelgestelde vragen
Hoeveel meet de mug jigger? 60 ml, dat is 2 oz, in één dosis.
Heeft hij maatstreepjes voor halve doses? Lumian geeft ze niet op: hij wordt vol gebruikt. Voor halve doses is er de Japanse jigger.
Kan hij als shotglas worden gebruikt? Ja, dat geeft Lumian zelf aan.
In welke afwerkingen is hij er? Koper met gouden oor, zwart met zilveren oor.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 stuks -5%, 6 stuks -7%, 8 stuks -10%, op hetzelfde artikel.
Verzonden uit Rome. Verzending € 15,00. Gratis verzending vanaf € 150 incl. btw.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.