In een cocktailbar is de lage tumbler het glas dat na tien uur ’s avonds het hardst werkt. Het is dus ook het glas dat de meeste wasbeurten en de meeste handen moet verdragen. Het whiskyglas Berlin van Stölzle Lausitz is een lage, cilindrische tumbler: 300 ml, 8,5 cm hoog, 7,5 cm in diameter, 250 g. Het glas is loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd. Over de hele wand loopt het golfreliëf van de lijn Berlin. De fabrikant noemt het vaatwasserbestendig. Een set bevat zes glazen.
Whiskyglas Berlin: wat het achter de bar doet
Het is voor wie sterke drank puur of met ijs serveert, en de cocktails die in het lage glas worden opgebouwd: Old Fashioned, Negroni, een korte Americano. De fabrikant noemt het whisky neat en geeft het op voor whisky, rum en andere sterke drank, puur of on the rocks.
Het gewicht zegt veel over een lage tumbler. Hier is het 250 g op 8,5 cm: de gast voelt het als hij het glas optilt, en het glas verschuift niet op de bar als de bartender het ijs met de barlepel ronddraait.
Het reliëf
De structuur is een reeks golven in reliëf die als een spiraal rond de cilinder draaien. De fabrikant verbindt ze met het Berlijn van de jaren twintig en de art deco, en schrijft dat ze het glas het uiterlijk van handwerk geeft. De productie is machinaal: zes glazen uit dezelfde set zijn dus gelijk aan elkaar, en ook aan de glazen die je zes maanden later koopt.
Bij een amberkleurige drank doet het reliëf zijn werk: het licht valt door de golven en de kleur van de whisky beweegt over de wand. Voor de vingers is het grip, wat helpt als het glas koud is en nat van de condens.
300 ml en het ijs
De diameter van 7,5 cm is de maat om vóór de bestelling na te meten, voor wie met een groot ijsblok of een ijsbol werkt: de vorm moet een stuk ijs geven dat smaller is dan de opening. Met gewone ijsblokjes vul je het glas tot de rand en blijft er ruimte voor een geroerde drink en de zeste. Bij sterke drank puur geeft 300 ml lucht boven de vloeistof.
Afwas en vervanging
De fabrikant noemt het glas vaatwasserbestendig, bestand tegen breuk en duurzaam. Het reliëf kijk je na de afwas na, want kalk blijft eerder tussen de golven zitten dan op glad glas. De lijn staat in de lopende catalogus van de fabrikant: breekt er een glas, dan bestel je hetzelfde na.
Zes per set
Een bar met tien zitplaatsen werkt met drie sets whiskyglazen in de lijn en één als reserve. Wie een selectie whisky’s op de kaart heeft, houdt er meer aan, omdat het glas lang op tafel blijft staan.
In dezelfde lijn zijn er het longdrinkglas van 490 ml, de Universal van 315 ml, het ballonglas van 805 ml, het martiniglas van 230 ml. De andere lage tumblers staan in de categorie old fashioned glazen.
Voor thuis
Voor thuis zijn het de whiskyglazen voor na het eten en voor de eerste Old Fashioned die je zelf maakt: zwaar in de hand, zes dezelfde, en ze gaan in de vaatwasser.
Specificaties
- Inhoud: 300 ml
- Hoogte: 8,5 cm
- Diameter: Ø 7,5 cm
- Gewicht per glas: 250 g
- Materiaal: loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd
- Oppervlak: golfreliëf
- Vaatwasserbestendig: ja, volgens de fabrikant
- Verpakking: 6 glazen
- Merk: Stölzle Lausitz, lijn Berlin
- Artikelnummer fabrikant: 1430046
- Artikelnummer: 1-BCC-CN-241
Veelgestelde vragen
Is het whiskyglas Berlin van kristal? Het is van loodvrij kristalglas, machinaal vervaardigd.
Kan het in de vaatwasser? Ja, dat geeft de fabrikant op.
Past er een groot ijsblok in? De opening is 7,5 cm breed: het blok moet smaller zijn.
Geldt de prijs voor één glas? Nee, voor de set van zes.
Verzonden uit Rome. Bezorging in 3 tot 5 werkdagen in Nederland en België. Verzending € 15,00. Gratis verzending vanaf € 150 incl. btw.
Hoe meer, hoe voordeliger. 4 verpakkingen -5%, 6 verpakkingen -7%, 8 verpakkingen -10%, op hetzelfde artikel. De korting wordt automatisch in de winkelwagen verrekend.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.