Deze set is voor wie een donkere bar heeft en wil dat de drink opvalt, niet het gereedschap. Het is de Zeus-set in zwart geplateerd roestvrij staal, met het mixing glass van gegraveerd kristalglas Luxion.
Cocktailset Zeus zwart: wat hij achter de bar doet
Zwart doet iets wat de andere afwerkingen niet doen: het maakt contrast met het glas. Het gegraveerde mixing glass is naast zwart gereedschap veel duidelijker te zien dan naast glanzend metaal, en de vloeistof erin wordt het meest zichtbare op het blad. Wie op presentatie let, kiest het daarom, niet om de kleur zelf.
De prijs die je ervoor betaalt, is het onderhoud. Op zwart zie je vingerafdrukken, druppels en watervlekken veel beter dan op welke andere plating ook, en tijdens een drukke dienst moet de doek er vaak overheen. Dat is een bewuste keuze, geen verborgen gebrek.
Specificaties
- Parisienne shaker Zeus: 900 ml, roestvrij staal
- Mixing glass Tattoo: 650 ml, hoogte 160 mm, kristalglas Luxion met gravure
- Barlepel met muddler: 28 cm, roestvrij staal
- Jigger Giove: 30/60 ml, maatstreepjes binnenin op 10, 15, 25 en 30 ml en op 45 en 60 ml, 8,7 cm, 120 g
- Hawthorne strainer: 20,5 cm, 160 g
- Uitvoering metalen delen: zwart, geplateerd
Kies deze set als
De bar donker is en zwart al je lijn is, van uniform tot kaart. Heb je tijdens de dienst geen tijd om het gereedschap op te poetsen, dan vergeeft brons veel meer.
Onderhoud
Nooit in de vaatwasser: zwart is de plating die als eerste dof wordt, en de vlekken blijven. Met de hand afwassen, met een zachte doek, en direct afdrogen om geen watervlekken achter te laten. Het gegraveerde mixing glass zorgvuldig omspoelen.
Veelgestelde vragen
Wat zit er in de set? Een parisienne shaker van 900 ml, een mixing glass Tattoo van 650 ml, een barlepel met muddler van 28 cm, een jigger Giove 30/60 ml en een Hawthorne strainer.
Zie je vingerafdrukken op het zwart? Ja, meer dan op andere afwerkingen: tijdens de dienst moet de doek er vaak overheen.
Kan de set in de vaatwasser? Nee, de zwarte laag is geplateerd en wordt als eerste dof: alles met de hand afwassen.
Welke maten heeft de jigger Giove? 30 en 60 ml, met maatstreepjes binnenin op 10, 15, 25 en 30 ml en op 45 en 60 ml.
Verzonden uit Rome. Verzending € 15,00. Gratis verzending vanaf € 150 incl. btw.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.