{"id":79,"count":34,"description":"Boston ima dva dela, tin in half tin, in v sebi nima cedila: je najhitrej\u0161i in najla\u017eje ga nadomestite, ker se tini kupujejo posami\u010dno. Cobbler ima vgrajeno cedilo in je primeren za ekipo, ki se pogosto menja. Parisienne je ves iz kovine, za postre\u017ebo pred gostom. Skoraj vsi so iz jekla 18\/10.","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/shakerji-za-koktajle\/","name":"Shakerji","slug":"shakerji-za-koktajle","taxonomy":"product_cat","parent":26,"meta":{"abm_cat_in_breve":"","abm_cat_guide":"<h2>Shaker za koktajle: kateri zdr\u017ei ob najve\u010dji gne\u010di<\/h2>\n\n<p>Pri izbiri shakerja je odlo\u010dilno, kateri model sledi tempu va\u0161e ekipe. \u0160ank, ki v soboto postre\u017ee 200 gostov, in \u0161ank, ki zve\u010der pripravi dvajset skrbno narejenih pija\u010d, potrebujeta dva razli\u010dna pripomo\u010dka. Razlike ne vidite v izlo\u017ebi. Vidite jo ob enajstih zve\u010der, ko tesnjenje popusti ali se dva tina zatakneta, vrsta pred \u0161ankom pa raste.<\/p>\n\n<h3>Tri te\u017eave, od katerih je odvisna izbira<\/h3>\n\n<p><strong>Tesnjenje popusti.<\/strong> Tanek tin se ob prvem udarcu ob rob delovne povr\u0161ine deformira in se od takrat slabo zapira. Med pretresanjem pu\u0161\u010da, zato morate povr\u0161ino brisati med eno in drugo pija\u010do. Modeli, ozna\u010deni kot obte\u017eeni, imajo pri dnu debelej\u0161o steno: v roki so te\u017eji in ostanejo okrogli.<\/p>\n\n<p><strong>Dva dela se zatakneta.<\/strong> Pri shakerju Boston se to zgodi, ko je tin pretanek in med deloma nastane podtlak. Takrat ga odprete z udarcem dlani po boku, kar pri \u010detrtem Negroniju zapored odlo\u010di, ali delo te\u010de naprej ali se ustavi. Dobro izdelan par 18 in 28 un\u010d se odpre z enim kratkim udarcem dlani.<\/p>\n\n<p><strong>Kosa ni mogo\u010de ve\u010d dobiti.<\/strong> O tej te\u017eavi se malo govori, njen stro\u0161ek pa se poka\u017ee \u010dez nekaj mesecev. Shaker cobbler (tridelni shaker) je en sam kos: \u010de udrete pokrov, zavr\u017eete cel shaker. Pri shakerju Boston je druga\u010de, ker tin in half tin kupite posebej, v katalogu pa sta na voljo tudi zunaj kompleta.<\/p>\n\n<h3>Tri vrste shakerjev in za koga so<\/h3>\n\n<table>\n<thead>\n<tr><th>Vrsta<\/th><th>Kako deluje<\/th><th>Kdaj izbrati<\/th><\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr><td><strong>Shaker Boston<\/strong>, tin in half tin<\/td><td>Dva dela, brez cedila v notranjosti. Potrebno je lo\u010deno cedilo<\/td><td>Velik promet, izurjeno osebje in povsod, kjer je pomembno, da lahko dokupite en sam kos<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Shaker cobbler<\/strong>, trije deli<\/td><td>Vgrajeno cedilo in pokrov\u010dek, en sam gib<\/td><td>Hoteli, sprejemi, sezonsko osebje, ki se pogosto menja<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Francoski shaker<\/strong>, Parisienne<\/td><td>Dva dela, ves iz kovine, brez stekla<\/td><td>Postre\u017eba na o\u010deh gostov in povsod, kjer je razbito steklo te\u017eava<\/td><\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p>V katalogu tri vrste niso zastopane enako: <strong>14 shakerjev Boston, osem francoskih in sedem shakerjev cobbler<\/strong>. Razmerje je posledica povpra\u0161evanja strank, o kakovosti pa ne pove ni\u010desar.<\/p>\n\n<h3>Isti tin je drugje cenej\u0161i<\/h3>\n\n<p>To se zgodi in bolje je povedati naravnost. Poceni shaker Boston obstaja in deluje, dokler je kovina prava. Razlika je v debelini dna in se poka\u017ee ob prvem udarcu ob delovno povr\u0161ino: tanek tin postane ovalen in se od takrat slabo zapira. Takrat ste enkrat prihranili, pri vsaki pija\u010di pa vso sezono izgubljate nekaj sekund. Ko primerjate dve ceni, preverite, ali je pri obeh modelih navedeno \u201eobte\u017een\u201c: ta beseda lo\u010di dva razreda, znamka pri tem ne odlo\u010da.<\/p>\n\n<h3>Koliko stane napaka in koliko zamenjava<\/h3>\n\n<p>Odgovor na to vpra\u0161anje redko najdete kje zapisan, zato ga zapi\u0161emo tukaj. Posamezen nadomestni tin stane manj od celotnega kompleta Boston. Ko enega udrete, kupite samo ta kos in kompleta vam ni treba zamenjati. Pri shakerju cobbler te mo\u017enosti ni. Zato lokali, kjer se pribor hitro obrablja, na koncu preidejo na shaker Boston, tudi \u010de so za\u010deli s shakerjem cobbler.<\/p>\n\n<h3>\u010ce ga potrebujete do vikenda<\/h3>\n\n<p>Zaloga na strani izdelka ustreza stanju v skladi\u0161\u010du: \u010de modela ni na voljo, to vidite pred naro\u010dilom in ne \u0161ele po njem. \u010ce modela, ki ga potrebujete, ni na zalogi, vi pa ga potrebujete za petek, nam pi\u0161ite na WhatsApp. Povedali vam bomo, kateri enakovredni model je na zalogi, in vam ni treba \u010dakati na odgovor prek obrazca.<\/p>\n\n<h3>Kaj \u0161e potrebujete ob shakerju<\/h3>\n\n<p>\u010ce izberete shaker Boston, potrebujete tudi cedilo, ker ga v sebi nima: <a href=\"\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/barska-cedila\/\">barsko cedilo Hawthorne<\/a> za precejanje iz tina in fino cedilo, \u010de pija\u010de dvojno precejate. Preostanek osnovnega pribora za me\u0161anje sestavljajo <a href=\"\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/barske-merice-jigger\/\">barska merica jigger<\/a> za odmerjanje, <a href=\"\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/mesalni-kozarci\/\">me\u0161alni kozarec<\/a> (mixing glass) za preme\u0161ane pija\u010de in <a href=\"\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/barske-zlice\/\">barska \u017elica<\/a>.<\/p>\n"},"menu_order":22,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/79","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/26"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}