{"id":72,"count":23,"description":"Odmerjanje lo\u010di koktajl, ki je vedno enak, od tistega, ki je odvisen od tega, kdo je v izmeni. Tu so merice za odmerjanje na mililiter: klasi\u010dni dvojni sto\u017eec, visoki japonski modeli in graduirane razli\u010dice. Vse iz nerjave\u010dega jekla, z berljivimi oznakami. Spodaj najdete vodnik za izbiro.","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/kategorija\/gostinska-oprema\/barski-pribor\/barske-merice-jigger\/","name":"Barske merice jigger","slug":"barske-merice-jigger","taxonomy":"product_cat","parent":26,"meta":{"abm_cat_in_breve":"","abm_cat_guide":"

Barska merica jigger: enak odmerek pri vsaki pija\u010di z menija<\/h2>\n\n

Koktajl je recept. \u010ce barman odmerja na oko, se recept v enem ve\u010deru spremeni dvajsetkrat in gost to opazi. Barska merica jigger slu\u017ei temu, da je pija\u010da enaka pri prvi in pri zadnji mizi, ne glede na to, kdo je za \u0161ankom. V lokalu, ki gradi na kakovosti, je merica nadzor nad pripravo. Kot vsak natan\u010den pripomo\u010dek jo izberete po pravih podrobnostih.<\/p>\n\n

Material in berljivost<\/h3>\n

Tudi tu je standard nerjave\u010de jeklo 18\/10 (AISI 304): ne zadr\u017euje vonjev, ne reagira s kislinami in se med dvema pija\u010dama o\u010disti v sekundi. Odlo\u010dilne so notranje oznake. Z dobro merico nivo preberete na prvi pogled, tudi pri \u0161ibki svetlobi lokala speakeasy, ne da bi se ustavili. Slabo natisnjene ali pregoste oznake vas upo\u010dasnijo prav takrat, ko je za \u0161ankom najve\u010d dela.<\/p>\n\n

Oblike in prostornine<\/h3>\n

Klasi\u010dni dvojni sto\u017eec ima dve nasprotni meri. Za \u0161ankom so najpogostej\u0161e kombinacije 15\/30 ml za majhne odmerke, 30\/45 ml kot vsestranska merica in 30\/60 ml za ve\u010dje porcije ali batch. \u010ce vsak ve\u010der pripravljate isti meni, imejte pri roki dve merici razli\u010dnih velikosti: mero spremenite, gib pa ostane isti.<\/p>\n\n

Ergonomija in slog<\/h3>\n

Japonska merica je visoka in vitka: te\u017ei\u0161\u010de je visoko, to\u010denje nadzorovano, \u010dist gib pa je v lokalih po japonskem zgledu skoraj podpis. Klasi\u010dni dvojni sto\u017eec je ni\u017eji in hitrej\u0161i, primeren za veliko \u0161tevilo pija\u010d. Za \u0161ank na o\u010deh gostov, kjer skrbijo za podobo, so na voljo temne oblikovalske izvedbe, podstavek za odcejanje pa ohranja delovno postajo \u010disto pred kapljami.<\/p>\n\n\n\n\n
Vrsta<\/th>Obi\u010dajne prostornine<\/th>Za koga<\/th><\/tr>\n<\/thead>\n
Klasi\u010dni dvojni sto\u017eec<\/strong><\/td>15\/30, 30\/45, 30\/60 ml<\/td>Veliko pija\u010d, hitra postre\u017eba<\/td><\/tr>\n
Japonska<\/strong> (visoka)<\/td>30\/45 ml<\/td>Natan\u010dna miksologija, \u0161ank na o\u010deh gostov<\/td><\/tr>\n
Oblikovalska \/ temna izvedba<\/strong><\/td>razli\u010dne<\/td>Lokali speakeasy in lokali, ki skrbijo za videz<\/td><\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n

Trije izdelki iz te kategorije<\/h3>\n\n
\n

\"Barska<\/a><\/p>\n

Barska merica jigger Lumian japonske oblike iz nerjave\u010dega jekla 18\/10<\/a> je visoka, zato je to\u010denje nadzorovan gib. Pri \u0161anku na o\u010deh gostov je odmerjanje del postre\u017ebe, ki jo gost vidi.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n

\n

\"Barska<\/a><\/p>\n

Barska merica jigger 30\/60 ml iz nerjave\u010dega jekla<\/a> je dvojni sto\u017eec za veliko \u0161tevilo pija\u010d: dve ve\u010dji meri, berljive notranje oznake in hiter gib, ko je lokal poln gostov.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n

\n

\"Barska<\/a><\/p>\n

Za \u0161ank, kjer skrbijo za podobo, je na voljo barska merica jigger Mr Slim Black Ring iz nerjave\u010dega jekla<\/a>: ima temno izvedbo v slogu speakeasy, odmerek pa ostane natan\u010den.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n

Ob barski merici jigger so na delovni postaji \u0161e barska \u017elica<\/a> za me\u0161anje, me\u0161alni kozarec<\/a> za preme\u0161ane pija\u010de in shaker<\/a> za pretresene.<\/p>\n"},"menu_order":15,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/72","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/26"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}