{"id":1496,"date":"2026-11-09T12:10:22","date_gmt":"2026-11-09T11:10:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/prodotto\/dekanter-za-vino-bormioli-0-75\/"},"modified":"2026-11-09T12:10:22","modified_gmt":"2026-11-09T11:10:22","slug":"dekanter-za-vino-bormioli-0-75","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/sl\/izdelek\/dekanter-za-vino-bormioli-0-75\/","title":{"rendered":"Dekanter za vino Luigi Bormioli 0,75 l iz stekla, klasi\u010dna oblika"},"content":{"rendered":"

Klasi\u010dni dekanter za vino na kratko<\/h2>\n

To je steklena posoda za dekantiranje Luigi Bormioli. Visoka je 25 centimetrov, na naj\u0161ir\u0161em delu pa je \u0161iroka 22 centimetrov. Navedena uporabna prostornina je 0,75 l, torej cela steklenica, prostornina do roba pa je 1,7 l. Prodaja se po kosih.<\/p>\n

Za koga<\/h2>\n

Namenjen je restavracijam, vinotekam in vinskim barom, ki imajo v ponudbi zorjena rde\u010da vina ali mlada in zaprta rde\u010da vina. Postre\u017eba iz steklenice ima dve omejitvi. Rde\u010de vino, staro nekaj let, ima na dnu usedlino, zato je zadnji kozarec moten, gost pa je pla\u010dal najdra\u017ejo steklenico na meniju. Mlado rde\u010de vino ima prvih dvajset minut po odprtju malo arome, to pa je pol ve\u010derje. Dekanter re\u0161i prvo te\u017eavo, ker vino lo\u010di od usedline, drugo pa, ker vino prezra\u010di, preden pride v kozarec.<\/p>\n

Doma je dekanter za vino namenjen tistim, ki imajo v kleti nekaj pomembnih steklenic in jih odprejo za goste. Vino preto\u010dite, preden sedete za mizo. Pripravljeno je, ko pride na mizo druga jed.<\/p>\n

\n\"dekanter
Osnova meri 22 centimetrov: steklenica 0,75 l se razporedi v nizko in \u0161iroko plast.<\/figcaption><\/figure>\n

Zakaj 1,7 l za steklenico 0,75 l<\/h2>\n

Dve \u0161tevilki prostornine povesta, kako dekanter deluje. Steklenica 0,75 l zapolni manj kot polovico skupne prostornine, 0,75 od 1,7. Preostanek je zrak, prav zrak pa je namen dekantiranja. Pri osnovi, \u0161iroki 22 centimetrov, se vino ne dvigne v vrat: razporedi se po dnu, zato je s kisikom v stiku na veliko ve\u010dji povr\u0161ini kot v vratu steklenice. Zato dekanter s \u0161iroko osnovo rde\u010de vino odpre v pol ure, v odprti steklenici pa vino za to potrebuje dve uri.<\/p>\n

Klasi\u010dna oblika s \u0161irokim trebuhom in ozkim vratom ima tudi razlog pri postre\u017ebi. Natakar dekanter prime za vrat z eno roko in to\u010di, z drugo roko pa se stekla ne dotika. Pri vi\u0161ini 25 centimetrov je dekanter na mizi pod vi\u0161ino o\u010di gostov in ne zakriva pogleda dvema osebama, ki sedita druga nasproti drugi.<\/p>\n

Tehni\u010dni podatki<\/h3>\n