![\"barsko](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/strainer-tre-filtri.png\")
\n
![\"barsko](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/08\/strainer-tre-filtri-mobile.png\")
Tehni\u010dni podatki<\/h2>\n\n- Material<\/strong>: nerjave\u010de jeklo, mat povr\u0161ina<\/li>\n
- Vzmet<\/strong>: 360\u00b0, okoli roba, gosta<\/li>\n
- Serija<\/strong>: Deluxe, vbo\u010den disk in debelej\u0161i profil kot pri osnovnem modelu<\/li>\n
- Dol\u017eina<\/strong>: 25 cm<\/li>\n
- \u0160irina<\/strong>: 14 cm<\/li>\n
- Te\u017ea<\/strong>: 200 g<\/li>\n
- Jezi\u010dki<\/strong>: brez, dr\u017ei se s kazalcem<\/li>\n
- Uporaba<\/strong>: precejanje pretresenih pija\u010d, na tinu in na me\u0161alnem kozarcu (mixing glass)<\/li>\n
- \u0160ifra artikla<\/strong>: 1-BSE-UT-168<\/li>\n<\/ul>\n
Ena povr\u0161inska obdelava na delovni postaji<\/h3>\n
Polirano cedilo med mat priborom izstopa, mat cedilo med poliranim pa prav tako. To je cedilo za delovno postajo s priborom v izvedbi vintage: ujema se s parom shaker Boston Vintage s half tinom, z barsko merico jigger Vintage Pro 30\/60 ml in s shakerjem cobbler vintage 500 ml. Kdor opremlja \u0161ank na o\u010deh gostov, ga obi\u010dajno opremi v eni liniji. Cedilo je kos, ki se vidi najbolj, ker je med delom visoko.<\/p>\n
Vzmet se obrabi prva<\/h3>\n
To velja za vsa cedila Hawthorne. Vzmet se s\u010dasoma raz\u0161iri, izgubi napetost in za\u010dne prepu\u0161\u010dati majhne kocke ledu. Napaka se pojavi postopoma: v pija\u010di je vse ve\u010d drobcev ledu, barman pa tega ne opazi. V seriji Deluxe je \u017eica debelej\u0161a in napetost zdr\u017ei dlje, preizkus pa je enak: vzmet primite z dvema prstoma in jo spustite. \u010ce ostane odmaknjena od telesa, je cedilo treba zamenjati.<\/p>\n
Gib in napaka, ki pija\u010do red\u010di<\/h3>\n
Cedilo polo\u017eite z vzmetjo v tin, s kazalcem pa pritisnite na telo, da uravnate re\u017eo: mo\u010dneje ko pritisnete, o\u017eja je re\u017ea in manj gre skozi. Kdor to\u010di brez pritiska, spusti v kozarec drobce ledu. Ti se v kozarcu \u0161e naprej topijo in pija\u010do odmaknejo od recepta. Pri pija\u010dah, postre\u017eenih brez ledu, kot so Daiquiri, sour in Margarita, se to vidi takoj. Za dvojno precejanje (double strain) nad kozarcem dodate fino cedilo, ki pride za cedilom Hawthorne in ga ne nadomesti.<\/p>\n
Vzdr\u017eevanje<\/h3>\n
Cedilo je iz nerjave\u010dega jekla brez prevleke, zato je primerno za pomivalni stroj. Na mat povr\u0161ini se vodni kamen vidi manj kot na zrcalno polirani, a se vidi: po servisu cedilo sperite in ro\u010dno osu\u0161ite. Po pija\u010dah z beljakom ali gostim sirupom ga sperite takoj, ker se ostanki posu\u0161ijo med navoji vzmeti in jih je potem mogo\u010de odstraniti samo ro\u010dno. Sledi uporabe se izgubijo v satinirani povr\u0161ini in ne izstopajo kot na poliranem kosu.<\/p>\n
Kdaj izbrati<\/h3>\n
Izberite ga, \u010de delate pred gosti z mat ali po\u010drnjenim priborom in \u017eelite cedilo iste linije, narejeno za dolgo uporabo. \u010ce i\u0161\u010dete zrcalno polirano povr\u0161ino, je v isti seriji polirano cedilo Hawthorne Deluxe. \u010ce i\u0161\u010dete \u010drno, je na voljo \u010drno mat cedilo Hawthorne. \u010ce \u017eelite povr\u0161ino vintage na osnovnem modelu, z ravnim diskom in redkej\u0161o vzmetjo, je na voljo cedilo Hawthorne Vintage. Tehnika precejanja je pri vseh \u0161tirih enaka.<\/p>\n
Pogosta vpra\u0161anja<\/h3>\n
V \u010dem se razlikuje od cedila Hawthorne Vintage?<\/strong> Razlika je v seriji. Tisto je osnovni model v izvedbi vintage, to pa je serija Deluxe, z vbo\u010denim diskom, gosto vzmetjo in ve\u010d kovine.<\/p>\nAli se mat povr\u0161ina opraska?<\/strong> To je satinirano nerjave\u010de jeklo, ne lak: sledi uporabe se izgubijo v povr\u0161ini in ne izstopajo kot na poliranem kosu.<\/p>\n
Ena povr\u0161inska obdelava na delovni postaji<\/h3>\n
Polirano cedilo med mat priborom izstopa, mat cedilo med poliranim pa prav tako. To je cedilo za delovno postajo s priborom v izvedbi vintage: ujema se s parom shaker Boston Vintage s half tinom, z barsko merico jigger Vintage Pro 30\/60 ml in s shakerjem cobbler vintage 500 ml. Kdor opremlja \u0161ank na o\u010deh gostov, ga obi\u010dajno opremi v eni liniji. Cedilo je kos, ki se vidi najbolj, ker je med delom visoko.<\/p>\n
Vzmet se obrabi prva<\/h3>\n
To velja za vsa cedila Hawthorne. Vzmet se s\u010dasoma raz\u0161iri, izgubi napetost in za\u010dne prepu\u0161\u010dati majhne kocke ledu. Napaka se pojavi postopoma: v pija\u010di je vse ve\u010d drobcev ledu, barman pa tega ne opazi. V seriji Deluxe je \u017eica debelej\u0161a in napetost zdr\u017ei dlje, preizkus pa je enak: vzmet primite z dvema prstoma in jo spustite. \u010ce ostane odmaknjena od telesa, je cedilo treba zamenjati.<\/p>\n
Gib in napaka, ki pija\u010do red\u010di<\/h3>\n
Cedilo polo\u017eite z vzmetjo v tin, s kazalcem pa pritisnite na telo, da uravnate re\u017eo: mo\u010dneje ko pritisnete, o\u017eja je re\u017ea in manj gre skozi. Kdor to\u010di brez pritiska, spusti v kozarec drobce ledu. Ti se v kozarcu \u0161e naprej topijo in pija\u010do odmaknejo od recepta. Pri pija\u010dah, postre\u017eenih brez ledu, kot so Daiquiri, sour in Margarita, se to vidi takoj. Za dvojno precejanje (double strain) nad kozarcem dodate fino cedilo, ki pride za cedilom Hawthorne in ga ne nadomesti.<\/p>\n
Vzdr\u017eevanje<\/h3>\n
Cedilo je iz nerjave\u010dega jekla brez prevleke, zato je primerno za pomivalni stroj. Na mat povr\u0161ini se vodni kamen vidi manj kot na zrcalno polirani, a se vidi: po servisu cedilo sperite in ro\u010dno osu\u0161ite. Po pija\u010dah z beljakom ali gostim sirupom ga sperite takoj, ker se ostanki posu\u0161ijo med navoji vzmeti in jih je potem mogo\u010de odstraniti samo ro\u010dno. Sledi uporabe se izgubijo v satinirani povr\u0161ini in ne izstopajo kot na poliranem kosu.<\/p>\n
Kdaj izbrati<\/h3>\n
Izberite ga, \u010de delate pred gosti z mat ali po\u010drnjenim priborom in \u017eelite cedilo iste linije, narejeno za dolgo uporabo. \u010ce i\u0161\u010dete zrcalno polirano povr\u0161ino, je v isti seriji polirano cedilo Hawthorne Deluxe. \u010ce i\u0161\u010dete \u010drno, je na voljo \u010drno mat cedilo Hawthorne. \u010ce \u017eelite povr\u0161ino vintage na osnovnem modelu, z ravnim diskom in redkej\u0161o vzmetjo, je na voljo cedilo Hawthorne Vintage. Tehnika precejanja je pri vseh \u0161tirih enaka.<\/p>\n
Pogosta vpra\u0161anja<\/h3>\n
V \u010dem se razlikuje od cedila Hawthorne Vintage?<\/strong> Razlika je v seriji. Tisto je osnovni model v izvedbi vintage, to pa je serija Deluxe, z vbo\u010denim diskom, gosto vzmetjo in ve\u010d kovine.<\/p>\n Ali se mat povr\u0161ina opraska?<\/strong> To je satinirano nerjave\u010de jeklo, ne lak: sledi uporabe se izgubijo v povr\u0161ini in ne izstopajo kot na poliranem kosu.<\/p>\n