![\"caneca](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/metallo-rame-acciaio-smalto.png\")
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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Capacidade<\/strong>: 50 cl<\/li>\n
- Material<\/strong>: a\u00e7o banhado, efeito cobre martelado, interior em a\u00e7o<\/li>\n
- Dimens\u00f5es<\/strong>: 11 x 11 x 11 cm<\/li>\n
- Peso<\/strong>: 200 g<\/li>\n
- Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>: Moscow Mule e variantes, bebidas longas com gelo<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BCC-CN-100<\/li>\n<\/ul>\n
Escolha a caneca martelada se<\/h3>\n
Se tem variantes de mule na carta e quer um recipiente que se reconhe\u00e7a. Para um servi\u00e7o \u00fanico e uniforme, as canecas lisas da mesma categoria d\u00e3o um balc\u00e3o mais arrumado.<\/p>\n
Meio litro: quanta bebida leva de facto<\/h3>\n
Muito menos do que diz o n\u00famero, e \u00e9 normal. Cheia de gelo at\u00e9 \u00e0 borda, como se serve um mule, a caneca de 50 cl leva cerca de 25 cl de l\u00edquido: vodka, lima e ginger beer, com margem abaixo da borda para a guarni\u00e7\u00e3o. A capacidade grande serve o gelo, e o gelo serve a bebida: uma massa fria maior aquece mais devagar e larga menos \u00e1gua.<\/p>\n
Condensa\u00e7\u00e3o e pega<\/h3>\n
Uma caneca de metal arrefecida pelo gelo cobre-se de geada em poucos segundos, e \u00e9 o efeito que o cliente associa a um mule bem feito. A consequ\u00eancia \u00e9 que fica escorregadia quase logo, e sem asa seria dif\u00edcil de segurar. A superf\u00edcie martelada acrescenta pega onde ela faz falta.<\/p>\n
Duas canecas diferentes no servi\u00e7o<\/h3>\n
Ter a caneca martelada ao lado de uma lisa resolve um problema pr\u00e1tico: num estabelecimento que serve v\u00e1rias variantes de mule, a equipa distingue as bebidas num relance, sem perguntar. Bastam dois acabamentos e uma regra partilhada, por exemplo a martelada para as variantes e a lisa para o cl\u00e1ssico, e os erros de entrega \u00e0 mesa desaparecem.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Lavar \u00e0 m\u00e3o com detergente neutro e secar logo, como todos os acabamentos em cobre. Na superf\u00edcie martelada a secagem pede mais cuidado, porque a \u00e1gua fica nas concavidades e, ao secar, deixa manchas de calc\u00e1rio mais vis\u00edveis do que numa superf\u00edcie lisa. Na m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a o acabamento gasta-se depressa.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
A caneca \u00e9 em cobre maci\u00e7o?<\/strong> N\u00e3o, \u00e9 a\u00e7o banhado: o l\u00edquido s\u00f3 toca no a\u00e7o do interior.<\/p>\nQuanto l\u00edquido leva?<\/strong> Cerca de 25 cl: a outra metade do volume \u00e9 gelo.<\/p>\nVai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> N\u00e3o, como todos os acabamentos em cobre: lavagem \u00e0 m\u00e3o e secagem imediata.<\/p>\n
Escolha a caneca martelada se<\/h3>\n
Se tem variantes de mule na carta e quer um recipiente que se reconhe\u00e7a. Para um servi\u00e7o \u00fanico e uniforme, as canecas lisas da mesma categoria d\u00e3o um balc\u00e3o mais arrumado.<\/p>\n
Meio litro: quanta bebida leva de facto<\/h3>\n
Muito menos do que diz o n\u00famero, e \u00e9 normal. Cheia de gelo at\u00e9 \u00e0 borda, como se serve um mule, a caneca de 50 cl leva cerca de 25 cl de l\u00edquido: vodka, lima e ginger beer, com margem abaixo da borda para a guarni\u00e7\u00e3o. A capacidade grande serve o gelo, e o gelo serve a bebida: uma massa fria maior aquece mais devagar e larga menos \u00e1gua.<\/p>\n
Condensa\u00e7\u00e3o e pega<\/h3>\n
Uma caneca de metal arrefecida pelo gelo cobre-se de geada em poucos segundos, e \u00e9 o efeito que o cliente associa a um mule bem feito. A consequ\u00eancia \u00e9 que fica escorregadia quase logo, e sem asa seria dif\u00edcil de segurar. A superf\u00edcie martelada acrescenta pega onde ela faz falta.<\/p>\n
Duas canecas diferentes no servi\u00e7o<\/h3>\n
Ter a caneca martelada ao lado de uma lisa resolve um problema pr\u00e1tico: num estabelecimento que serve v\u00e1rias variantes de mule, a equipa distingue as bebidas num relance, sem perguntar. Bastam dois acabamentos e uma regra partilhada, por exemplo a martelada para as variantes e a lisa para o cl\u00e1ssico, e os erros de entrega \u00e0 mesa desaparecem.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Lavar \u00e0 m\u00e3o com detergente neutro e secar logo, como todos os acabamentos em cobre. Na superf\u00edcie martelada a secagem pede mais cuidado, porque a \u00e1gua fica nas concavidades e, ao secar, deixa manchas de calc\u00e1rio mais vis\u00edveis do que numa superf\u00edcie lisa. Na m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a o acabamento gasta-se depressa.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
A caneca \u00e9 em cobre maci\u00e7o?<\/strong> N\u00e3o, \u00e9 a\u00e7o banhado: o l\u00edquido s\u00f3 toca no a\u00e7o do interior.<\/p>\n Quanto l\u00edquido leva?<\/strong> Cerca de 25 cl: a outra metade do volume \u00e9 gelo.<\/p>\n Vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> N\u00e3o, como todos os acabamentos em cobre: lavagem \u00e0 m\u00e3o e secagem imediata.<\/p>\n