![\"bico](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/versatore-anatomia-conteggio.png\")
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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Embalagem<\/strong>: 6 bicos<\/li>\n
- Componentes<\/strong>: 2 em vez de 4<\/li>\n
- Corpo<\/strong>: a\u00e7o inoxid\u00e1vel<\/li>\n
- Base<\/strong>: borracha, adapta-se aos gargalos<\/li>\n
- Caudal declarado<\/strong>: constante a 157 BPM<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BSE-DS-058<\/li>\n<\/ul>\n
O que quer dizer 157 BPM<\/h3>\n
\u00c9 a cad\u00eancia a que o fabricante declara o caudal constante: 157 batidas por minuto, pouco menos de tr\u00eas por segundo. Na pr\u00e1tica \u00e9 o ritmo com que se conta o servi\u00e7o, e \u00e9 a forma de o fabricante dizer que o caudal foi medido. Quem conta a um ritmo mais lento obt\u00e9m na mesma uma dose repet\u00edvel, desde que use sempre o mesmo: o n\u00famero serve de refer\u00eancia, e n\u00e3o de obriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Seis bicos, e como se distribuem<\/h3>\n
Seis \u00e9 o equipamento da primeira fila, as garrafas que se agarram sem olhar: as duas ou tr\u00eas bases brancas, o vermute em servi\u00e7o, o bitter e o xarope principal. S\u00e3o essas que entram na maior parte das bebidas, e \u00e9 nelas que a contagem tem de ser fi\u00e1vel a cem por cento. As garrafas da segunda fila podem ter bicos mais simples, ou ficar rolhadas.<\/p>\n
A borracha continua a ser a parte que decide<\/h3>\n
Adapta-se a gargalos de di\u00e2metros diferentes e veda, e com o tempo endurece. Se o bico come\u00e7a a rodar no gargalo ou a deixar escorrer uma gota pelo vidro, foi a borracha que chegou ao fim, e n\u00e3o o metal. Os seis trocam-se juntos, e a esta\u00e7\u00e3o inteira fica calibrada da mesma forma.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
De molho em \u00e1gua quente no fim do servi\u00e7o e bem passado por \u00e1gua. Com dois componentes, a limpeza \u00e9 mais simples do que num bico de quatro pe\u00e7as, porque h\u00e1 menos frestas onde o xarope fica parado. Nada de m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, para a borracha n\u00e3o endurecer.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantos bicos traz a embalagem?<\/strong> Seis.<\/p>\nO que muda em rela\u00e7\u00e3o a um bico comum?<\/strong> Dois componentes em vez de quatro: menos juntas interiores e fio mais regular.<\/p>\nO que significa 157 BPM?<\/strong> \u00c9 a cad\u00eancia a que o fabricante declara constante o caudal.<\/p>\n
O que quer dizer 157 BPM<\/h3>\n
\u00c9 a cad\u00eancia a que o fabricante declara o caudal constante: 157 batidas por minuto, pouco menos de tr\u00eas por segundo. Na pr\u00e1tica \u00e9 o ritmo com que se conta o servi\u00e7o, e \u00e9 a forma de o fabricante dizer que o caudal foi medido. Quem conta a um ritmo mais lento obt\u00e9m na mesma uma dose repet\u00edvel, desde que use sempre o mesmo: o n\u00famero serve de refer\u00eancia, e n\u00e3o de obriga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Seis bicos, e como se distribuem<\/h3>\n
Seis \u00e9 o equipamento da primeira fila, as garrafas que se agarram sem olhar: as duas ou tr\u00eas bases brancas, o vermute em servi\u00e7o, o bitter e o xarope principal. S\u00e3o essas que entram na maior parte das bebidas, e \u00e9 nelas que a contagem tem de ser fi\u00e1vel a cem por cento. As garrafas da segunda fila podem ter bicos mais simples, ou ficar rolhadas.<\/p>\n
A borracha continua a ser a parte que decide<\/h3>\n
Adapta-se a gargalos de di\u00e2metros diferentes e veda, e com o tempo endurece. Se o bico come\u00e7a a rodar no gargalo ou a deixar escorrer uma gota pelo vidro, foi a borracha que chegou ao fim, e n\u00e3o o metal. Os seis trocam-se juntos, e a esta\u00e7\u00e3o inteira fica calibrada da mesma forma.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
De molho em \u00e1gua quente no fim do servi\u00e7o e bem passado por \u00e1gua. Com dois componentes, a limpeza \u00e9 mais simples do que num bico de quatro pe\u00e7as, porque h\u00e1 menos frestas onde o xarope fica parado. Nada de m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, para a borracha n\u00e3o endurecer.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantos bicos traz a embalagem?<\/strong> Seis.<\/p>\n O que muda em rela\u00e7\u00e3o a um bico comum?<\/strong> Dois componentes em vez de quatro: menos juntas interiores e fio mais regular.<\/p>\n O que significa 157 BPM?<\/strong> \u00c9 a cad\u00eancia a que o fabricante declara constante o caudal.<\/p>\n