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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Embalagem<\/strong>: 12 palhinhas<\/li>\n
- Material<\/strong>: vidro borosilicato<\/li>\n
- Formatos<\/strong>: 21 cm e 15 cm<\/li>\n
- Di\u00e2metro<\/strong>: 1 cm<\/li>\n
- M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a<\/strong>: sim, no cesto dos talheres<\/li>\n<\/ul>\n
N\u00e3o ret\u00eam sabores<\/h3>\n
No a\u00e7o, pelo contr\u00e1rio, \u00e9 uma quest\u00e3o a ter em conta ao passar de um frozen de fruta para uma bebida seca. O vidro \u00e9 inerte: o que passa por dentro n\u00e3o deixa rasto, e a mesma palhinha pode servir um daiquiri de morango e a seguir um gin t\u00f3nico sem que o segundo saiba ao primeiro. Num estabelecimento com poucas unidades em rota\u00e7\u00e3o, \u00e9 a caracter\u00edstica que mais conta.<\/p>\n
Uma raz\u00e3o de servi\u00e7o, menos t\u00e9cnica<\/h3>\n
O vidro n\u00e3o altera a cor da bebida e n\u00e3o tira protagonismo a uma guarni\u00e7\u00e3o cuidada. Num cocktail em camadas ou numa bebida de cor particular, uma palhinha de a\u00e7o \u00e9 um objeto opaco espetado no meio; uma de vidro quase n\u00e3o se v\u00ea. \u00c9 por isso que as palhinhas de vidro aparecem sobretudo nos balc\u00f5es \u00e0 vista e n\u00e3o nas esplanadas.<\/p>\n
Dois formatos, e qual para cada copo<\/h3>\n
Os 21 cent\u00edmetros para tumblers altos, highballs e long drinks; os 15 para copos rock, ta\u00e7as e copos baixos, onde uma palhinha comprida fica de fora e se torna inc\u00f3moda para beber. Ter os dois formatos permite n\u00e3o improvisar, e o di\u00e2metro de um cent\u00edmetro \u00e9 largo o suficiente para as bebidas com polpa e estreito o suficiente para as l\u00edmpidas.<\/p>\n
Vidro ou a\u00e7o<\/h3>\n
O vidro n\u00e3o se v\u00ea e n\u00e3o ret\u00e9m sabores. O a\u00e7o aguenta melhor as quedas e n\u00e3o preocupa quando os copos voltam ao balc\u00e3o empilhados, que nos estabelecimentos com servi\u00e7o \u00e0 mesa \u00e9 o momento em que as coisas se partem. \u00c9 uma escolha entre est\u00e9tica e tranquilidade, e depende mais de como os copos voltam do servi\u00e7o do que de como saem.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, no cesto dos talheres, para ficarem paradas e n\u00e3o baterem umas nas outras durante o ciclo. Para as bebidas densas vale a mesma regra do a\u00e7o: o escovilh\u00e3o por dentro, porque o jato n\u00e3o entra num tubo de um cent\u00edmetro. E o controlo antes do servi\u00e7o faz-se contra a luz, que com o vidro \u00e9 imediato.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas palhinhas tem a embalagem?<\/strong> Doze.<\/p>\nQue vidro \u00e9?<\/strong> Borosilicato, o mesmo do material de laborat\u00f3rio.<\/p>\nPodem ir \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> Sim, no cesto dos talheres.<\/p>\n
N\u00e3o ret\u00eam sabores<\/h3>\n
No a\u00e7o, pelo contr\u00e1rio, \u00e9 uma quest\u00e3o a ter em conta ao passar de um frozen de fruta para uma bebida seca. O vidro \u00e9 inerte: o que passa por dentro n\u00e3o deixa rasto, e a mesma palhinha pode servir um daiquiri de morango e a seguir um gin t\u00f3nico sem que o segundo saiba ao primeiro. Num estabelecimento com poucas unidades em rota\u00e7\u00e3o, \u00e9 a caracter\u00edstica que mais conta.<\/p>\n
Uma raz\u00e3o de servi\u00e7o, menos t\u00e9cnica<\/h3>\n
O vidro n\u00e3o altera a cor da bebida e n\u00e3o tira protagonismo a uma guarni\u00e7\u00e3o cuidada. Num cocktail em camadas ou numa bebida de cor particular, uma palhinha de a\u00e7o \u00e9 um objeto opaco espetado no meio; uma de vidro quase n\u00e3o se v\u00ea. \u00c9 por isso que as palhinhas de vidro aparecem sobretudo nos balc\u00f5es \u00e0 vista e n\u00e3o nas esplanadas.<\/p>\n
Dois formatos, e qual para cada copo<\/h3>\n
Os 21 cent\u00edmetros para tumblers altos, highballs e long drinks; os 15 para copos rock, ta\u00e7as e copos baixos, onde uma palhinha comprida fica de fora e se torna inc\u00f3moda para beber. Ter os dois formatos permite n\u00e3o improvisar, e o di\u00e2metro de um cent\u00edmetro \u00e9 largo o suficiente para as bebidas com polpa e estreito o suficiente para as l\u00edmpidas.<\/p>\n
Vidro ou a\u00e7o<\/h3>\n
O vidro n\u00e3o se v\u00ea e n\u00e3o ret\u00e9m sabores. O a\u00e7o aguenta melhor as quedas e n\u00e3o preocupa quando os copos voltam ao balc\u00e3o empilhados, que nos estabelecimentos com servi\u00e7o \u00e0 mesa \u00e9 o momento em que as coisas se partem. \u00c9 uma escolha entre est\u00e9tica e tranquilidade, e depende mais de como os copos voltam do servi\u00e7o do que de como saem.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, no cesto dos talheres, para ficarem paradas e n\u00e3o baterem umas nas outras durante o ciclo. Para as bebidas densas vale a mesma regra do a\u00e7o: o escovilh\u00e3o por dentro, porque o jato n\u00e3o entra num tubo de um cent\u00edmetro. E o controlo antes do servi\u00e7o faz-se contra a luz, que com o vidro \u00e9 imediato.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas palhinhas tem a embalagem?<\/strong> Doze.<\/p>\n Que vidro \u00e9?<\/strong> Borosilicato, o mesmo do material de laborat\u00f3rio.<\/p>\n Podem ir \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> Sim, no cesto dos talheres.<\/p>\n