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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Material<\/strong>: borracha preta<\/li>\n
- Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>: fecho da sa\u00edda dos bicos doseadores<\/li>\n
- Comprimento<\/strong>: maior do que o das tampas padr\u00e3o<\/li>\n
- Embalagem<\/strong>: 12 pe\u00e7as<\/li>\n<\/ul>\n
Para o bar profissional: a regra que ningu\u00e9m escreve<\/h3>\n
Os bicos doseadores tiram-se e lavam-se todas as noites, e sobre isso n\u00e3o h\u00e1 discuss\u00e3o. A tampa serve para o resto do tempo: a pausa entre dois servi\u00e7os, a tarde com o estabelecimento fechado, a garrafa deixada na primeira fila durante as limpezas. Nesses momentos tirar tudo n\u00e3o faz sentido, mas deixar os bicos abertos tamb\u00e9m n\u00e3o, e \u00e9 exatamente esse espa\u00e7o que esta pe\u00e7a cobre.<\/p>\n
O que entra numa garrafa aberta<\/h3>\n
P\u00f3, antes de mais, que num balc\u00e3o inclui tamb\u00e9m o que sobe da cozinha. Depois, os salpicos das garrafas ao lado, que saltam a cada dose r\u00e1pida. E os insetos, atra\u00eddos precisamente pelos res\u00edduos de a\u00e7\u00facar no bico, a parte que ningu\u00e9m limpa entre um servi\u00e7o e o seguinte. A tampa cobre exatamente esse ponto.<\/p>\n
Doze, como os bicos doseadores<\/h3>\n
A embalagem acompanha uma caixa de bicos doseadores: cada garrafa em servi\u00e7o tem a sua tampa, e n\u00e3o se fica a tapar oito em doze. S\u00e3o pe\u00e7as pequenas e perdem-se, e ter o n\u00famero certo desde o in\u00edcio evita a situa\u00e7\u00e3o t\u00edpica, meia esta\u00e7\u00e3o tapada e meia n\u00e3o.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Lavam-se com os bicos doseadores, de molho em \u00e1gua quente, e secam-se antes de voltar a colocar. Uma tampa posta molhada no bico mant\u00e9m a humidade em contacto com o metal durante horas, a forma mais simples de encontrar manchas na noite seguinte. A borracha n\u00e3o gosta de detergentes agressivos nem da m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas pe\u00e7as tem a embalagem?<\/strong> Doze.<\/p>\nPara que serve?<\/strong> Para fechar a sa\u00edda dos bicos doseadores deixados nas garrafas entre dois servi\u00e7os.<\/p>\nQue diferen\u00e7a h\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o a uma tampa comum?<\/strong> \u00c9 mais comprida: cobre tamb\u00e9m a parte de baixo do bico e fica no lugar.<\/p>\nSubstitui a lavagem dos bicos?<\/strong> N\u00e3o: os bicos tiram-se e lavam-se todas as noites. A tampa cobre as horas em que ficam colocados.<\/p>\n
Para o bar profissional: a regra que ningu\u00e9m escreve<\/h3>\n
Os bicos doseadores tiram-se e lavam-se todas as noites, e sobre isso n\u00e3o h\u00e1 discuss\u00e3o. A tampa serve para o resto do tempo: a pausa entre dois servi\u00e7os, a tarde com o estabelecimento fechado, a garrafa deixada na primeira fila durante as limpezas. Nesses momentos tirar tudo n\u00e3o faz sentido, mas deixar os bicos abertos tamb\u00e9m n\u00e3o, e \u00e9 exatamente esse espa\u00e7o que esta pe\u00e7a cobre.<\/p>\n
O que entra numa garrafa aberta<\/h3>\n
P\u00f3, antes de mais, que num balc\u00e3o inclui tamb\u00e9m o que sobe da cozinha. Depois, os salpicos das garrafas ao lado, que saltam a cada dose r\u00e1pida. E os insetos, atra\u00eddos precisamente pelos res\u00edduos de a\u00e7\u00facar no bico, a parte que ningu\u00e9m limpa entre um servi\u00e7o e o seguinte. A tampa cobre exatamente esse ponto.<\/p>\n
Doze, como os bicos doseadores<\/h3>\n
A embalagem acompanha uma caixa de bicos doseadores: cada garrafa em servi\u00e7o tem a sua tampa, e n\u00e3o se fica a tapar oito em doze. S\u00e3o pe\u00e7as pequenas e perdem-se, e ter o n\u00famero certo desde o in\u00edcio evita a situa\u00e7\u00e3o t\u00edpica, meia esta\u00e7\u00e3o tapada e meia n\u00e3o.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Lavam-se com os bicos doseadores, de molho em \u00e1gua quente, e secam-se antes de voltar a colocar. Uma tampa posta molhada no bico mant\u00e9m a humidade em contacto com o metal durante horas, a forma mais simples de encontrar manchas na noite seguinte. A borracha n\u00e3o gosta de detergentes agressivos nem da m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas pe\u00e7as tem a embalagem?<\/strong> Doze.<\/p>\n Para que serve?<\/strong> Para fechar a sa\u00edda dos bicos doseadores deixados nas garrafas entre dois servi\u00e7os.<\/p>\n Que diferen\u00e7a h\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o a uma tampa comum?<\/strong> \u00c9 mais comprida: cobre tamb\u00e9m a parte de baixo do bico e fica no lugar.<\/p>\n Substitui a lavagem dos bicos?<\/strong> N\u00e3o: os bicos tiram-se e lavam-se todas as noites. A tampa cobre as horas em que ficam colocados.<\/p>\n