![\"coqueteleira](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/tre-famiglie-shaker.png\")
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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Composi\u00e7\u00e3o<\/strong>: tin de 28 oz e half tin de 20 oz<\/li>\n
- Material<\/strong>: a\u00e7o inoxid\u00e1vel 18\/10<\/li>\n
- Fundo<\/strong>: refor\u00e7ado nas duas pe\u00e7as<\/li>\n
- Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>: shake com dois tins, t\u00e9cnica americana<\/li>\n<\/ul>\n
Porque o fundo refor\u00e7ado nas duas pe\u00e7as<\/h3>\n
No tin grande, serve para ficar de p\u00e9 e para o shake. No pequeno, serve para outra coisa: o half tin \u00e9 o que se segura no gesto de abrir e o que se pousa virado para baixo no balc\u00e3o a escorrer, e com o fundo pesado fica onde o p\u00f4s em vez de dan\u00e7ar. Ter os dois equilibrados \u00e9 a raz\u00e3o pela qual este par custa um pouco mais do que o liso, e pela qual quem trabalha muito o escolhe.<\/p>\n
Vinte on\u00e7as, n\u00e3o dezoito<\/h3>\n
O half tin deste par \u00e9 de 20 oz. \u00c9 a medida mais difundida na Europa e tem uma vantagem pr\u00e1tica: fica melhor de p\u00e9 e aguenta uma bebida inteira quando \u00e9 preciso um segundo recipiente para o throwing. Os pares com half tin de 18 oz s\u00e3o mais compactos na m\u00e3o e um pouco mais r\u00e1pidos de manobrar: \u00e9 uma prefer\u00eancia pessoal antes de ser uma quest\u00e3o t\u00e9cnica.<\/p>\n
Para o bar profissional: tr\u00eas pares, n\u00e3o um<\/h3>\n
A dota\u00e7\u00e3o de um balc\u00e3o que trabalha n\u00e3o \u00e9 um par s\u00f3. Entre uma bebida e a seguinte o tin passa por \u00e1gua, e com um par s\u00f3 acaba-se a agitar num recipiente ainda molhado do cocktail anterior, que dilui e suja o sabor. Tr\u00eas pares s\u00e3o o m\u00ednimo para aguentar uma hora de ponta sem parar no lava-loi\u00e7a.<\/p>\n
Para o bar em casa<\/h3>\n
\u00c9 a coqueteleira com que se aprende a t\u00e9cnica americana desde o in\u00edcio, com duas pe\u00e7as que j\u00e1 fecham bem entre si. Falta s\u00f3 o coador.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Passe por \u00e1gua logo a seguir e seque \u00e0 m\u00e3o. N\u00e3o h\u00e1 revestimento a proteger, por isso a m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a n\u00e3o \u00e9 um problema. A regra verdadeira \u00e9 outra: nunca use os tins para pilar nem para partir gelo. Uma borda amolgada deixa de encaixar, e a partir da\u00ed a pe\u00e7a deita-se fora, mesmo que pare\u00e7a intacta.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Que medidas t\u00eam os dois tins?<\/strong> 28 oz o tin grande e 20 oz o half tin, ambos com fundo refor\u00e7ado.<\/p>\nPorqu\u00ea compr\u00e1-los juntos?<\/strong> Porque foram feitos emparelhados e fecham melhor do que duas pe\u00e7as compradas em separado.<\/p>\n\u00c9 preciso um coador \u00e0 parte?<\/strong> Sim, a Boston n\u00e3o tem coador integrado: \u00e9 preciso um coador Hawthorne.<\/p>\n
Porque o fundo refor\u00e7ado nas duas pe\u00e7as<\/h3>\n
No tin grande, serve para ficar de p\u00e9 e para o shake. No pequeno, serve para outra coisa: o half tin \u00e9 o que se segura no gesto de abrir e o que se pousa virado para baixo no balc\u00e3o a escorrer, e com o fundo pesado fica onde o p\u00f4s em vez de dan\u00e7ar. Ter os dois equilibrados \u00e9 a raz\u00e3o pela qual este par custa um pouco mais do que o liso, e pela qual quem trabalha muito o escolhe.<\/p>\n
Vinte on\u00e7as, n\u00e3o dezoito<\/h3>\n
O half tin deste par \u00e9 de 20 oz. \u00c9 a medida mais difundida na Europa e tem uma vantagem pr\u00e1tica: fica melhor de p\u00e9 e aguenta uma bebida inteira quando \u00e9 preciso um segundo recipiente para o throwing. Os pares com half tin de 18 oz s\u00e3o mais compactos na m\u00e3o e um pouco mais r\u00e1pidos de manobrar: \u00e9 uma prefer\u00eancia pessoal antes de ser uma quest\u00e3o t\u00e9cnica.<\/p>\n
Para o bar profissional: tr\u00eas pares, n\u00e3o um<\/h3>\n
A dota\u00e7\u00e3o de um balc\u00e3o que trabalha n\u00e3o \u00e9 um par s\u00f3. Entre uma bebida e a seguinte o tin passa por \u00e1gua, e com um par s\u00f3 acaba-se a agitar num recipiente ainda molhado do cocktail anterior, que dilui e suja o sabor. Tr\u00eas pares s\u00e3o o m\u00ednimo para aguentar uma hora de ponta sem parar no lava-loi\u00e7a.<\/p>\n
Para o bar em casa<\/h3>\n
\u00c9 a coqueteleira com que se aprende a t\u00e9cnica americana desde o in\u00edcio, com duas pe\u00e7as que j\u00e1 fecham bem entre si. Falta s\u00f3 o coador.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Passe por \u00e1gua logo a seguir e seque \u00e0 m\u00e3o. N\u00e3o h\u00e1 revestimento a proteger, por isso a m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a n\u00e3o \u00e9 um problema. A regra verdadeira \u00e9 outra: nunca use os tins para pilar nem para partir gelo. Uma borda amolgada deixa de encaixar, e a partir da\u00ed a pe\u00e7a deita-se fora, mesmo que pare\u00e7a intacta.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Que medidas t\u00eam os dois tins?<\/strong> 28 oz o tin grande e 20 oz o half tin, ambos com fundo refor\u00e7ado.<\/p>\n Porqu\u00ea compr\u00e1-los juntos?<\/strong> Porque foram feitos emparelhados e fecham melhor do que duas pe\u00e7as compradas em separado.<\/p>\n \u00c9 preciso um coador \u00e0 parte?<\/strong> Sim, a Boston n\u00e3o tem coador integrado: \u00e9 preciso um coador Hawthorne.<\/p>\n