![\"Balde](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/10\/portaghiaccio-12-litri-nero-polipropilene-griglia.webp\")
Porqu\u00ea a grelha no balde de gelo de 12 litros<\/h2>\n
O gelo derrete, e o gelo que fica mergulhado na sua pr\u00f3pria \u00e1gua derrete mais depressa. \u00c9 a raz\u00e3o por que um balde com grelha interior mant\u00e9m os cubos secos durante mais tempo do que uma ta\u00e7a. A \u00e1gua do degelo escorre pela grelha e junta-se no fundo, por baixo do gelo: os cubos n\u00e3o ficam mergulhados. Um cubo molhado dilui a bebida logo que entra no copo, e ao fim da noite a diferen\u00e7a v\u00ea-se no gelo deitado fora.<\/p>\n
O polipropileno<\/h3>\n
O polipropileno \u00e9 um pl\u00e1stico leve e resistente aos choques. Um recipiente que cai do plano de trabalho n\u00e3o se estilha\u00e7a, e um balde de vidro ou de cer\u00e2mica numa zona VIP cheia \u00e9 um risco. O preto n\u00e3o mostra as marcas da lavagem e combina com a decora\u00e7\u00e3o de quase todos os bares da noite.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas<\/h3>\n\n- Capacidade<\/strong>: 12 litros<\/li>\n
- Material<\/strong>: polipropileno<\/li>\n
- Cor<\/strong>: preto<\/li>\n
- Inclui<\/strong>: grelha interior, tampa<\/li>\n
- Venda<\/strong>: \u00e0 pe\u00e7a<\/li>\n
- Marca<\/strong>: MC di Montagner, c\u00f3digo 5824<\/li>\n
- C\u00f3digo de barras<\/strong>: 8032568855824<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BSE-UT-217<\/li>\n<\/ul>\n
A tampa<\/h3>\n
A tampa fecha o recipiente entre uma ronda e a seguinte: o gelo fica coberto enquanto o balde est\u00e1 numa mesa ou numa zona VIP, e muda-se de s\u00edtio sem entornar. Com o servi\u00e7o cont\u00ednuo, tira-se e pousa-se ao lado.<\/p>\n
Como se usa ao balc\u00e3o<\/h3>\n
Enche-se antes da abertura, na mise en place, e p\u00f5e-se do lado da m\u00e3o que tira o gelo. Com a pin\u00e7a ou com a p\u00e1, nunca com o copo: um copo lascado dentro do gelo obriga a esvaziar tudo. No fim do servi\u00e7o esvazia-se, passa-se por \u00e1gua e deixa-se secar aberto.<\/p>\n
Quantos litros s\u00e3o precisos<\/h3>\n
Doze litros n\u00e3o s\u00e3o a reserva da noite: s\u00e3o a reserva pr\u00f3xima, a que se volta a encher a partir da m\u00e1quina de gelo ou dos sacos nos momentos mais calmos. Um bar com uma s\u00f3 esta\u00e7\u00e3o usa um, um de cada lado se os bartenders s\u00e3o dois. No catering p\u00f5e-se um por ponto de servi\u00e7o, para que cada bartender tenha o seu e ningu\u00e9m espere pelo outro.<\/p>\n
Um recipiente por esta\u00e7\u00e3o quer dizer tamb\u00e9m menos m\u00e3os no mesmo gelo: cada um trabalha no seu, com a sua pin\u00e7a, e o gelo mant\u00e9m-se limpo at\u00e9 ao fim do servi\u00e7o. Para um evento longo, conv\u00e9m ter um cheio e fechado de reserva, para trocar pelo que se esvazia.<\/p>\n
Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.<\/p>\n
Perguntas frequentes sobre o balde de gelo de 12 litros<\/h3>\n
A tampa<\/h3>\n
A tampa fecha o recipiente entre uma ronda e a seguinte: o gelo fica coberto enquanto o balde est\u00e1 numa mesa ou numa zona VIP, e muda-se de s\u00edtio sem entornar. Com o servi\u00e7o cont\u00ednuo, tira-se e pousa-se ao lado.<\/p>\n
Como se usa ao balc\u00e3o<\/h3>\n
Enche-se antes da abertura, na mise en place, e p\u00f5e-se do lado da m\u00e3o que tira o gelo. Com a pin\u00e7a ou com a p\u00e1, nunca com o copo: um copo lascado dentro do gelo obriga a esvaziar tudo. No fim do servi\u00e7o esvazia-se, passa-se por \u00e1gua e deixa-se secar aberto.<\/p>\n
Quantos litros s\u00e3o precisos<\/h3>\n
Doze litros n\u00e3o s\u00e3o a reserva da noite: s\u00e3o a reserva pr\u00f3xima, a que se volta a encher a partir da m\u00e1quina de gelo ou dos sacos nos momentos mais calmos. Um bar com uma s\u00f3 esta\u00e7\u00e3o usa um, um de cada lado se os bartenders s\u00e3o dois. No catering p\u00f5e-se um por ponto de servi\u00e7o, para que cada bartender tenha o seu e ningu\u00e9m espere pelo outro.<\/p>\n
Um recipiente por esta\u00e7\u00e3o quer dizer tamb\u00e9m menos m\u00e3os no mesmo gelo: cada um trabalha no seu, com a sua pin\u00e7a, e o gelo mant\u00e9m-se limpo at\u00e9 ao fim do servi\u00e7o. Para um evento longo, conv\u00e9m ter um cheio e fechado de reserva, para trocar pelo que se esvazia.<\/p>\n
Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.<\/p>\n