![\"kit](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/10\/kit-barman-vintage-12-pezzi-sul-piano-v2.webp\")
O estabelecimento do kit barman Vintage<\/h2>\n
O american bar com a garrafeira em madeira, o caf\u00e9-restaurante que faz os cocktails da tradi\u00e7\u00e3o, o bar de hotel decorado ao estilo dos anos vinte. Nestes bares o a\u00e7o polido destoa da decora\u00e7\u00e3o, e o acabamento Vintage acompanha-a em vez de a contrariar. A carta \u00e9 normalmente a dos cl\u00e1ssicos de \u00e9poca: Sazerac, Clover Club, Tom Collins, Old Fashioned, Martinez.<\/p>\n
Em casa \u00e9 o kit barman de quem tem um m\u00f3vel bar \u00e0 vista e quer que os utens\u00edlios fa\u00e7am parte da decora\u00e7\u00e3o, mesmo sem uso.<\/p>\n
As doze pe\u00e7as do kit barman<\/h2>\n\n- Boston tin de 28 oz<\/a> (84 cl), Vintage<\/li>\n
- Half tin de 20 oz<\/a> (60 cl), Vintage<\/li>\n
- Coqueteleira parisienne de 90 cl<\/a>, Vintage<\/li>\n
- Coqueteleira cobbler de 50 cl<\/a>, Vintage<\/li>\n
- Mixing tin Iron de 60 cl<\/a>, Vintage<\/li>\n
- Coador Hawthorne Vintage<\/a><\/li>\n
- Tr\u00eas jiggers japoneses Vintage<\/a>: 15\/30 ml, 30\/45 ml e 30\/60 ml<\/li>\n
- Base redonda para jigger<\/a> Vintage, 145 mm de di\u00e2metro<\/li>\n
- Colher de bar Hoffman de 45 cm<\/a>, Vintage<\/li>\n
- Abre-garrafas<\/a> Vintage em a\u00e7o inoxid\u00e1vel AISI 304<\/li>\n<\/ul>\n
Uma carta cl\u00e1ssica, bebida a bebida<\/h2>\nOld Fashioned: o build<\/h3>\n
Constr\u00f3i-se no copo de servi\u00e7o. O jigger de 30\/60 ml d\u00e1 a dose do whiskey, a colher de bar de 45 cm mexe sobre o gelo sem que os dedos toquem na borda. O abre-garrafas fica no tampo para a soda e a cerveja que chegam na mesma ronda de pedidos.<\/p>\n
Sazerac e Martinez: o stir<\/h3>\n
Mexem-se no mixing tin de 60 cl, com a colher de bar, e coam-se com o Hawthorne apoiado na borda do tin. O mixing tin n\u00e3o parte se cair, e \u00e9 por isso que muitos bares o preferem ao vidro nas horas de trabalho.<\/p>\n
Clover Club e Tom Collins: o shake<\/h3>\n
O Boston, tin de 28 oz e half tin de 20 oz, \u00e9 a coqueteleira de todos os dias. A parisienne de 90 cl, com a sua capacidade, serve se chegam dois Tom Collins ao mesmo tempo. A cobbler de 50 cl coa pela tampa e deixa o coador livre para a outra coqueteleira.<\/p>\n
O que o kit barman n\u00e3o faz<\/h3>\n
O Clover Club serve-se normalmente com dupla coagem, e o kit n\u00e3o tem o coador de rede fina: \u00e9 preciso junt\u00e1-lo. Faltam tamb\u00e9m o pil\u00e3o para as bebidas pisadas, o coador julep, os bicos doseadores, as pin\u00e7as de gelo, os copos e um estojo.<\/p>\n
Porque comprar o posto inteiro<\/h2>\n
Doze pe\u00e7as compradas uma de cada vez, a fornecedores diferentes, chegam em tr\u00eas tons de a\u00e7o e com pesos diferentes na m\u00e3o. O kit barman chega coordenado, e o bartender aprende uma s\u00f3 medida de coqueteleira e de jigger. O kit custa menos do que as doze pe\u00e7as compradas uma a uma.<\/p>\n
Se uma pe\u00e7a se perde, volta a comprar-se s\u00f3 essa, no mesmo acabamento Vintage, e o posto n\u00e3o muda de aspeto. Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo: \u00fatil para quem tem dois ou tr\u00eas postos iguais a equipar.<\/p>\n
Cuidados com o acabamento Vintage<\/h3>\n
O fornecedor n\u00e3o declara se vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, por isso a nossa indica\u00e7\u00e3o \u00e9 prudente: \u00e1gua morna, detergente suave, uma esponja macia e um pano seco logo a seguir. A palha de a\u00e7o e os p\u00f3s abrasivos gastam o acabamento. O gelo e os citrinos tiram-se no fim do servi\u00e7o, n\u00e3o no dia seguinte.<\/p>\n
Perguntas frequentes sobre o kit barman Vintage<\/h3>\n
Que diferen\u00e7a tem do kit preto e do Tiffany?<\/strong> Nenhuma nas pe\u00e7as e nas medidas: muda s\u00f3 o acabamento.<\/p>\n
Uma carta cl\u00e1ssica, bebida a bebida<\/h2>\nOld Fashioned: o build<\/h3>\n
Constr\u00f3i-se no copo de servi\u00e7o. O jigger de 30\/60 ml d\u00e1 a dose do whiskey, a colher de bar de 45 cm mexe sobre o gelo sem que os dedos toquem na borda. O abre-garrafas fica no tampo para a soda e a cerveja que chegam na mesma ronda de pedidos.<\/p>\n
Sazerac e Martinez: o stir<\/h3>\n
Mexem-se no mixing tin de 60 cl, com a colher de bar, e coam-se com o Hawthorne apoiado na borda do tin. O mixing tin n\u00e3o parte se cair, e \u00e9 por isso que muitos bares o preferem ao vidro nas horas de trabalho.<\/p>\n
Clover Club e Tom Collins: o shake<\/h3>\n
O Boston, tin de 28 oz e half tin de 20 oz, \u00e9 a coqueteleira de todos os dias. A parisienne de 90 cl, com a sua capacidade, serve se chegam dois Tom Collins ao mesmo tempo. A cobbler de 50 cl coa pela tampa e deixa o coador livre para a outra coqueteleira.<\/p>\n
O que o kit barman n\u00e3o faz<\/h3>\n
O Clover Club serve-se normalmente com dupla coagem, e o kit n\u00e3o tem o coador de rede fina: \u00e9 preciso junt\u00e1-lo. Faltam tamb\u00e9m o pil\u00e3o para as bebidas pisadas, o coador julep, os bicos doseadores, as pin\u00e7as de gelo, os copos e um estojo.<\/p>\n
Porque comprar o posto inteiro<\/h2>\n
Doze pe\u00e7as compradas uma de cada vez, a fornecedores diferentes, chegam em tr\u00eas tons de a\u00e7o e com pesos diferentes na m\u00e3o. O kit barman chega coordenado, e o bartender aprende uma s\u00f3 medida de coqueteleira e de jigger. O kit custa menos do que as doze pe\u00e7as compradas uma a uma.<\/p>\n
Se uma pe\u00e7a se perde, volta a comprar-se s\u00f3 essa, no mesmo acabamento Vintage, e o posto n\u00e3o muda de aspeto. Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo: \u00fatil para quem tem dois ou tr\u00eas postos iguais a equipar.<\/p>\n
Cuidados com o acabamento Vintage<\/h3>\n
O fornecedor n\u00e3o declara se vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a, por isso a nossa indica\u00e7\u00e3o \u00e9 prudente: \u00e1gua morna, detergente suave, uma esponja macia e um pano seco logo a seguir. A palha de a\u00e7o e os p\u00f3s abrasivos gastam o acabamento. O gelo e os citrinos tiram-se no fim do servi\u00e7o, n\u00e3o no dia seguinte.<\/p>\n
Perguntas frequentes sobre o kit barman Vintage<\/h3>\n
Que diferen\u00e7a tem do kit preto e do Tiffany?<\/strong> Nenhuma nas pe\u00e7as e nas medidas: muda s\u00f3 o acabamento.<\/p>\n