![\"decantador](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/10\/decanter-vino-vetro-bormioli-luigi-075.webp\")
Porqu\u00ea 1,7 L para uma garrafa de 0,75 L<\/h2>\n
Os dois n\u00fameros da capacidade dizem como trabalha. Uma garrafa de 0,75 L ocupa menos de metade do volume total, 0,75 em 1,7. O resto \u00e9 ar, e o ar \u00e9 o objetivo. Com uma base de 22 cm de largura, o vinho n\u00e3o sobe pelo gargalo: espalha-se no fundo e oferece ao oxig\u00e9nio uma superf\u00edcie muito mais ampla do que a que tem no gargalo da garrafa. \u00c9 o motivo pelo qual um decantador de base larga abre um tinto em meia hora, e na garrafa aberta s\u00e3o precisas duas.<\/p>\n
A forma cl\u00e1ssica, de bojo largo e gargalo estreito, tem tamb\u00e9m uma raz\u00e3o de servi\u00e7o. O gargalo \u00e9 a pega: o empregado de mesa segura-o com uma s\u00f3 m\u00e3o e serve sem apoiar a outra no vidro. Com 25 cm de altura, o decantador fica na mesa abaixo da linha dos olhos dos comensais, e n\u00e3o faz de barreira entre duas pessoas sentadas frente a frente.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas<\/h3>\n\n- Capacidade \u00fatil<\/strong>: 0,75 L<\/li>\n
- Capacidade at\u00e9 \u00e0 borda<\/strong>: 1,7 L<\/li>\n
- Altura<\/strong>: 25 cm<\/li>\n
- Di\u00e2metro<\/strong>: 22 cm<\/li>\n
- Material<\/strong>: vidro<\/li>\n
- Forma<\/strong>: cl\u00e1ssica, base larga e gargalo estreito<\/li>\n
- Venda<\/strong>: \u00e0 unidade<\/li>\n
- C\u00f3digo do fabricante<\/strong>: Luigi Bormioli A07650BYS021990<\/li>\n<\/ul>\n
Como se usa o decantador de vinho \u00e0 mesa<\/h3>\n
A garrafa fica de p\u00e9 algumas horas antes do servi\u00e7o, para o dep\u00f3sito descer ao fundo. Abre-se, inclina-se o decantador e verte-se devagar ao longo da parede, com uma luz atr\u00e1s do gargalo da garrafa. Assim que o dep\u00f3sito chega ao ombro da garrafa, para-se: no vidro ficam cerca de dois dedos de vinho, e \u00e9 o pre\u00e7o de seis copos l\u00edmpidos. Para um tinto jovem a decanta\u00e7\u00e3o faz-se ao contr\u00e1rio, decidida e de cima, porque a\u00ed o que faz falta \u00e9 o ar e n\u00e3o h\u00e1 dep\u00f3sito.<\/p>\n
Quantos precisa um estabelecimento<\/h3>\n
Um decantador de vinho fica ocupado durante toda a dura\u00e7\u00e3o de uma garrafa, por isso o n\u00famero conta-se pelas mesas que pedem tintos importantes no mesmo turno. Um restaurante com uma carta de vinhos trabalhada tem quatro ou seis. Ter um s\u00f3 quer dizer escolher a que mesa o dar.<\/p>\n
Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.<\/p>\n
Lavagem e secagem<\/h3>\n
Como se usa o decantador de vinho \u00e0 mesa<\/h3>\n
A garrafa fica de p\u00e9 algumas horas antes do servi\u00e7o, para o dep\u00f3sito descer ao fundo. Abre-se, inclina-se o decantador e verte-se devagar ao longo da parede, com uma luz atr\u00e1s do gargalo da garrafa. Assim que o dep\u00f3sito chega ao ombro da garrafa, para-se: no vidro ficam cerca de dois dedos de vinho, e \u00e9 o pre\u00e7o de seis copos l\u00edmpidos. Para um tinto jovem a decanta\u00e7\u00e3o faz-se ao contr\u00e1rio, decidida e de cima, porque a\u00ed o que faz falta \u00e9 o ar e n\u00e3o h\u00e1 dep\u00f3sito.<\/p>\n
Quantos precisa um estabelecimento<\/h3>\n
Um decantador de vinho fica ocupado durante toda a dura\u00e7\u00e3o de uma garrafa, por isso o n\u00famero conta-se pelas mesas que pedem tintos importantes no mesmo turno. Um restaurante com uma carta de vinhos trabalhada tem quatro ou seis. Ter um s\u00f3 quer dizer escolher a que mesa o dar.<\/p>\n
Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.<\/p>\n