{"id":2995,"date":"2026-10-12T23:59:43","date_gmt":"2026-10-12T21:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/mini-cesto-para-fritos-10x9\/"},"modified":"2026-10-13T00:48:30","modified_gmt":"2026-10-12T22:48:30","slug":"mini-cesto-para-fritos-10x9","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/mini-cesto-para-fritos-10x9\/","title":{"rendered":"Mini cesto para fritos Al Andalus 10 x 9 cm em inox"},"content":{"rendered":"

O mini cesto para fritos de 10 x 9 cm em duas linhas<\/h2>\n

O mini cesto para fritos Al Andalus da Comas \u00e9 um cesto de servi\u00e7o em a\u00e7o inoxid\u00e1vel de 10 x 9 cm, com 7 cm de altura, que pesa 180 g. \u00c9 a forma compacta da linha: uma dose por pessoa, em pouco mais do que o espa\u00e7o de uma base para copos. Vende-se \u00e0 pe\u00e7a.<\/p>\n

Serve para levar os fritos, n\u00e3o para os fazer<\/h2>\n

O nome engana, por isso dizemo-lo com clareza: n\u00e3o \u00e9 um cesto de fritadeira em formato reduzido. N\u00e3o se mergulha no \u00f3leo. A Comas p\u00f5e-no entre as miniaturas de sala e declara a utiliza\u00e7\u00e3o para a apresenta\u00e7\u00e3o. Na cozinha frita-se com o cesto da m\u00e1quina, escorre-se, e a dose passa para o mini cesto s\u00f3 para a viagem at\u00e9 \u00e0 mesa.<\/p>\n

A quem serve<\/h2>\n

\u00c0 garrafeira que serve o vinho a copo com um pequeno frito, e quer que chegue \u00e0 mesa como uma coisa pensada. Ao cocktail bar que no aperitivo d\u00e1 a cada cliente a sua dose. Ao restaurante que usa o cesto como acompanhamento individual ao lado do prato. Ao catering que prepara dezenas de doses iguais para uma rece\u00e7\u00e3o de p\u00e9.<\/p>\n

Em casa \u00e9 o cesto para as alm\u00f4ndegas pequenas, as azeitonas fritas ou as chips: um por convidado, para segurar na m\u00e3o.<\/p>\n

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Mini cesto Al Andalus da Comas: 10 x 9 cm de base, 7 cm de altura, a\u00e7o inoxid\u00e1vel.<\/figcaption><\/figure>\n

Porqu\u00ea um mini cesto para fritos desta medida<\/h2>\n

Dez cent\u00edmetros por nove s\u00e3o uma base que cabe num prato de p\u00e3o, ou no canto de uma t\u00e1bua. O cesto passa a ser um elemento do prato e n\u00e3o um segundo prato: enchidos e queijos na t\u00e1bua, os fritos no cesto ao lado, e a mesa fica arrumada.<\/p>\n

Os 7 cm de altura cont\u00eam a dose sem que as pe\u00e7as caiam para fora no trajeto. O empregado leva o tabuleiro por entre as mesas e os fritos chegam todos.<\/p>\n

Uma dose fechada num recipiente cheio perde a croc\u00e2ncia, porque o vapor n\u00e3o sai. Um cesto deixa passar o ar, e os fritos aguentam o tempo da conversa.<\/p>\n

A dose \u00e9 sempre igual. Um cesto cheio \u00e9 a medida, para quem frita e para quem faz as contas do prato no fim do m\u00eas.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/h3>\n