{"id":2456,"date":"2026-09-24T09:10:14","date_gmt":"2026-09-24T07:10:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/copo-old-fashioned-opera-30\/"},"modified":"2026-09-24T09:10:14","modified_gmt":"2026-09-24T07:10:14","slug":"copo-old-fashioned-opera-30","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/copo-old-fashioned-opera-30\/","title":{"rendered":"Copo old fashioned Opera 30 cl, embalagem de 6"},"content":{"rendered":"

O copo old fashioned Opera 30 cl em duas linhas<\/h2>\n

\u00c9 um copo de 30 cl em cristal Luxion decorado com grava\u00e7\u00f5es, com 94 mil\u00edmetros de altura, em embalagem de seis pe\u00e7as. \u00c9 o formato curto da categoria: a medida que concentra os aromas de um destilado puro e que aguenta o servi\u00e7o on the rocks com gelo normal.<\/p>\n

A quem serve<\/h2>\n

A quem serve destilados mais vezes do que constr\u00f3i cocktails. Num espa\u00e7o que vende whisky, rum e amargos a copo, o formato curto \u00e9 o certo: faz a dose parecer uma dose e n\u00e3o um fundo de copo, e mant\u00e9m os aromas perto do nariz. Nos balc\u00f5es que trabalham sobretudo com bebidas constru\u00eddas sobre cubo grande, esta medida fica apertada, e compensa subir quatro ou seis centilitros.<\/p>\n

A capacidade conta o uso, mais do que a decora\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Em 30 centilitros, um puro de 4 cl fica recolhido no fundo, e o volume vazio por cima funciona como c\u00e2mara para os aromas: \u00e9 o mesmo princ\u00edpio pelo qual os copos de prova t\u00eam a boca mais estreita do que o corpo. No mesmo copo entram dois ou tr\u00eas cubos correntes, ou um cubo m\u00e9dio, e o servi\u00e7o on the rocks funciona sem que o gelo roube o lugar ao l\u00edquido. O limite chega com o cubo de 5 cent\u00edmetros, que entra mas deixa pouco espa\u00e7o: a\u00ed s\u00e3o precisos os 34 ou os 36 cl. Na linguagem do setor, o Opera fica no limite baixo do double old fashioned, o ponto em que esta fam\u00edlia se aproxima do single rocks.<\/p>\n

O fundo e o vidro<\/h2>\n

O fundo \u00e9 o s\u00f3lido e duro da fam\u00edlia, \u00fatil para esmagar e misturar dentro do copo, e \u00e9 o crit\u00e9rio que separa um copo de rocks de servi\u00e7o de um barato: os copos de baixo custo t\u00eam o fundo fino, e v\u00ea-se ao primeiro esmagado e \u00e0 primeira semana de lavagens. O Luxion junta o dado que se mede, mais de 4.000 ciclos profissionais declarados sem ficar ba\u00e7o, e as grava\u00e7\u00f5es d\u00e3o pega quando a parede se cobre de condensa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\n\"copo
\n\"copo
As duas fam\u00edlias em compara\u00e7\u00e3o: capacidade, gelo e uso.<\/figcaption><\/figure>\n

Caracter\u00edsticas<\/h2>\n