{"id":1799,"date":"2026-09-23T09:09:42","date_gmt":"2026-09-23T07:09:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/apara-gotas-para-doseador\/"},"modified":"2026-09-28T17:55:41","modified_gmt":"2026-09-28T15:55:41","slug":"apara-gotas-para-doseador","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/apara-gotas-para-doseador\/","title":{"rendered":"Apara-gotas para doseador em inox, 15 cm"},"content":{"rendered":"

O apara-gotas para doseador em duas linhas<\/h2>\n

\u00c9 um prato em a\u00e7o inoxid\u00e1vel de 15 cent\u00edmetros de di\u00e2metro com uma grelha superior remov\u00edvel: pousa-se o doseador por cima, o l\u00edquido que resta passa pela grelha e fica em baixo, e o balc\u00e3o n\u00e3o se suja.<\/p>\n

Para quem \u00e9<\/h2>\n

Para quem dosear com um jigger, ou seja, para qualquer balc\u00e3o que trabalhe por receitas. Um doseador acabado de usar pinga sempre, e essas gotas acabam no tampo: ao fim de vinte bebidas o balc\u00e3o est\u00e1 pegajoso num ponto s\u00f3, sempre o mesmo, e no fim da noite tem de ser desengordurado em vez de passado.<\/p>\n

O problema que resolve \u00e9 maior do que parece<\/h2>\n

N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a limpeza. Um jigger pousado no balc\u00e3o molhado recolhe por baixo o que est\u00e1 no tampo, e na dose seguinte leva-o para dentro da bebida: duas gotas de xarope residual num Martini sentem-se. O apara-gotas mant\u00e9m o doseador levantado sobre uma grelha, por isso o fundo fica limpo e seco, e \u00e9 a raz\u00e3o t\u00e9cnica por que este acess\u00f3rio existe e n\u00e3o \u00e9 um capricho de esta\u00e7\u00e3o arrumada.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/h2>\n