![\"ta\u00e7a](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/coupe-nick-nora-martini.png\")
\n
![\"ta\u00e7a](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/coupe-nick-nora-martini-mobile.png\")
Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Capacidade<\/strong>: 24 cl<\/li>\n
- Forma<\/strong>: cone em V amplo<\/li>\n
- Dimens\u00f5es<\/strong>: 19 x 13 x 13 cm<\/li>\n
- Embalagem<\/strong>: 6 pe\u00e7as<\/li>\n
- Desenho<\/strong>: inspira\u00e7\u00e3o do in\u00edcio do s\u00e9culo XX<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BCC-CN-172<\/li>\n<\/ul>\n
Escolha a ta\u00e7a Martini Epoque se<\/h3>\n
Se o estabelecimento tem uma identidade de \u00e9poca assumida e as bebidas se consomem perto do balc\u00e3o. Para o servi\u00e7o \u00e0s mesas numa sala cheia, uma forma de boca reentrante chega sem pingos e mant\u00e9m-se fria mais tempo.<\/p>\n
Encher uma ta\u00e7a ampla sem inchar a receita<\/h3>\n
\u00c9 a tenta\u00e7\u00e3o que esta medida traz consigo, e \u00e9 a que se deve evitar. Um Martini mexido acabado fica pelos nove centilitros, e numa ta\u00e7a de 24 chega a pouco mais de um ter\u00e7o: a rea\u00e7\u00e3o instintiva \u00e9 aumentar as doses para encher o copo, mas um Martini de 15 centilitros n\u00e3o \u00e9 um Martini mais generoso, \u00e9 uma bebida diferente e desequilibrada, al\u00e9m de dif\u00edcil de beber fria at\u00e9 ao fim. A resposta correta \u00e9 trabalhar a guarni\u00e7\u00e3o e a altura da ta\u00e7a, que j\u00e1 \u00e9 por si uma presen\u00e7a, e deixar a receita onde est\u00e1.<\/p>\n
Uma ta\u00e7a grande compensa em que contexto<\/h3>\n
Num contexto preciso: balc\u00e3o \u00e0 vista, consumo perto do balc\u00e3o, cliente que fotografa a bebida. A\u00ed o volume e a altura s\u00e3o uma vantagem, porque o copo v\u00ea-se. Fora desse contexto s\u00e3o um problema, porque a Epoque entorna mais do que as outras e ocupa mais espa\u00e7o no tabuleiro e no cesto. \u00c9 uma ta\u00e7a que se escolhe sabendo onde vai ser usada.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a com carga muito espa\u00e7ada: treze cent\u00edmetros de boca sobre um p\u00e9 alto fazem desta a ta\u00e7a que mais espa\u00e7o ocupa no cesto da categoria, e o contacto entre dois bordos \u00e9 a causa mais comum das falhas no vidro.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h3>\n
\u00c9 pr\u00e1tica para levar \u00e0 mesa?<\/strong> Menos do que outras: boca ampla e centro de gravidade alto fazem dela a forma que mais entorna.<\/p>\nQue altura tem?<\/strong> Dezanove cent\u00edmetros, a mais imponente da categoria.<\/p>\n\u00c9 preciso aumentar as doses para a encher?<\/strong> N\u00e3o: um Martini inchado n\u00e3o \u00e9 mais generoso, \u00e9 desequilibrado. Melhor trabalhar a guarni\u00e7\u00e3o.<\/p>\nPara que estabelecimentos faz sentido?<\/strong> Para os que t\u00eam uma identidade de \u00e9poca assumida, em que o copo faz parte da narrativa.<\/p>\n
Escolha a ta\u00e7a Martini Epoque se<\/h3>\n
Se o estabelecimento tem uma identidade de \u00e9poca assumida e as bebidas se consomem perto do balc\u00e3o. Para o servi\u00e7o \u00e0s mesas numa sala cheia, uma forma de boca reentrante chega sem pingos e mant\u00e9m-se fria mais tempo.<\/p>\n
Encher uma ta\u00e7a ampla sem inchar a receita<\/h3>\n
\u00c9 a tenta\u00e7\u00e3o que esta medida traz consigo, e \u00e9 a que se deve evitar. Um Martini mexido acabado fica pelos nove centilitros, e numa ta\u00e7a de 24 chega a pouco mais de um ter\u00e7o: a rea\u00e7\u00e3o instintiva \u00e9 aumentar as doses para encher o copo, mas um Martini de 15 centilitros n\u00e3o \u00e9 um Martini mais generoso, \u00e9 uma bebida diferente e desequilibrada, al\u00e9m de dif\u00edcil de beber fria at\u00e9 ao fim. A resposta correta \u00e9 trabalhar a guarni\u00e7\u00e3o e a altura da ta\u00e7a, que j\u00e1 \u00e9 por si uma presen\u00e7a, e deixar a receita onde est\u00e1.<\/p>\n
Uma ta\u00e7a grande compensa em que contexto<\/h3>\n
Num contexto preciso: balc\u00e3o \u00e0 vista, consumo perto do balc\u00e3o, cliente que fotografa a bebida. A\u00ed o volume e a altura s\u00e3o uma vantagem, porque o copo v\u00ea-se. Fora desse contexto s\u00e3o um problema, porque a Epoque entorna mais do que as outras e ocupa mais espa\u00e7o no tabuleiro e no cesto. \u00c9 uma ta\u00e7a que se escolhe sabendo onde vai ser usada.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a com carga muito espa\u00e7ada: treze cent\u00edmetros de boca sobre um p\u00e9 alto fazem desta a ta\u00e7a que mais espa\u00e7o ocupa no cesto da categoria, e o contacto entre dois bordos \u00e9 a causa mais comum das falhas no vidro.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h3>\n
\u00c9 pr\u00e1tica para levar \u00e0 mesa?<\/strong> Menos do que outras: boca ampla e centro de gravidade alto fazem dela a forma que mais entorna.<\/p>\n Que altura tem?<\/strong> Dezanove cent\u00edmetros, a mais imponente da categoria.<\/p>\n \u00c9 preciso aumentar as doses para a encher?<\/strong> N\u00e3o: um Martini inchado n\u00e3o \u00e9 mais generoso, \u00e9 desequilibrado. Melhor trabalhar a guarni\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Para que estabelecimentos faz sentido?<\/strong> Para os que t\u00eam uma identidade de \u00e9poca assumida, em que o copo faz parte da narrativa.<\/p>\n