![\"copo](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/highball-vs-collins-tumbler.png\")
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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Capacidade<\/strong>: 49 cl<\/li>\n
- Formato<\/strong>: acima do collins, faixa generosa<\/li>\n
- Embalagem<\/strong>: 6 pe\u00e7as<\/li>\n
- Decora\u00e7\u00e3o<\/strong>: talhes e relevos de inspira\u00e7\u00e3o retro<\/li>\n
- Uso<\/strong>: long drinks e cocktails de atmosfera<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BCC-CN-180<\/li>\n<\/ul>\n
Escolha o copo highball Stone se<\/h3>\n
Se o estabelecimento tem uma identidade vintage assumida e as bebidas longas se bebem com calma. Para um servi\u00e7o r\u00e1pido, ou para uma carta de cocktails claros e em camadas, um modelo liso \u00e9 mais pr\u00e1tico e n\u00e3o compete com o conte\u00fado.<\/p>\n
Quanto pesa um copo destes, cheio<\/h3>\n
\u00c9 a pergunta que ningu\u00e9m faz na compra e que o pessoal de sala se p\u00f5e na primeira noite. Quarenta e nove centilitros de l\u00edquido e gelo, mais o vidro trabalhado que \u00e9 mais espesso do que um liso, d\u00e3o um copo sensivelmente mais pesado do que a m\u00e9dia da categoria, e num tabuleiro de seis a diferen\u00e7a acumula-se. N\u00e3o \u00e9 um defeito: essa massa \u00e9 a mesma coisa que mant\u00e9m a bebida fria e que d\u00e1 ao servi\u00e7o o ar que se procura numa carta de atmosfera.<\/p>\n
Seis pe\u00e7as para uma pe\u00e7a de cena<\/h3>\n
Nos copos marcados a embalagem de seis tem uma l\u00f3gica diferente da dos modelos neutros. Um copo de atmosfera n\u00e3o serve para cobrir todo o servi\u00e7o: serve \u00e0s bebidas que o merecem, que numa carta s\u00e3o tr\u00eas ou quatro. Seis pe\u00e7as chegam para as fazer sair todas juntas na hora de ponta, e n\u00e3o deixam stock parado como deixaria uma embalagem de doze num modelo que sai poucas vezes por noite.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a. Os talhes em relevo passam-se por \u00e1gua antes do ciclo sempre que se trabalha com xaropes e licores doces, porque o a\u00e7\u00facar para nos cantos e o calor da lavagem fixa-o. Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 carga do cesto: os copos altos e pesados tocam-se com mais facilidade do que os outros.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h3>\n
Em que bebidas rende mais?<\/strong> Nos long drinks de uma cor s\u00f3 e intensa: cuba libre, long island, dark and stormy.<\/p>\nPrecisa de uma luz especial?<\/strong> Os talhes rendem por refra\u00e7\u00e3o, por isso d\u00e3o o melhor num balc\u00e3o iluminado.<\/p>\nLeva muito gelo?<\/strong> Sim, e \u00e9 assim que se usa: um lingote mais cubos a fechar, com o mixer vertido por cima.<\/p>\n
Escolha o copo highball Stone se<\/h3>\n
Se o estabelecimento tem uma identidade vintage assumida e as bebidas longas se bebem com calma. Para um servi\u00e7o r\u00e1pido, ou para uma carta de cocktails claros e em camadas, um modelo liso \u00e9 mais pr\u00e1tico e n\u00e3o compete com o conte\u00fado.<\/p>\n
Quanto pesa um copo destes, cheio<\/h3>\n
\u00c9 a pergunta que ningu\u00e9m faz na compra e que o pessoal de sala se p\u00f5e na primeira noite. Quarenta e nove centilitros de l\u00edquido e gelo, mais o vidro trabalhado que \u00e9 mais espesso do que um liso, d\u00e3o um copo sensivelmente mais pesado do que a m\u00e9dia da categoria, e num tabuleiro de seis a diferen\u00e7a acumula-se. N\u00e3o \u00e9 um defeito: essa massa \u00e9 a mesma coisa que mant\u00e9m a bebida fria e que d\u00e1 ao servi\u00e7o o ar que se procura numa carta de atmosfera.<\/p>\n
Seis pe\u00e7as para uma pe\u00e7a de cena<\/h3>\n
Nos copos marcados a embalagem de seis tem uma l\u00f3gica diferente da dos modelos neutros. Um copo de atmosfera n\u00e3o serve para cobrir todo o servi\u00e7o: serve \u00e0s bebidas que o merecem, que numa carta s\u00e3o tr\u00eas ou quatro. Seis pe\u00e7as chegam para as fazer sair todas juntas na hora de ponta, e n\u00e3o deixam stock parado como deixaria uma embalagem de doze num modelo que sai poucas vezes por noite.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a. Os talhes em relevo passam-se por \u00e1gua antes do ciclo sempre que se trabalha com xaropes e licores doces, porque o a\u00e7\u00facar para nos cantos e o calor da lavagem fixa-o. Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 carga do cesto: os copos altos e pesados tocam-se com mais facilidade do que os outros.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h3>\n
Em que bebidas rende mais?<\/strong> Nos long drinks de uma cor s\u00f3 e intensa: cuba libre, long island, dark and stormy.<\/p>\n Precisa de uma luz especial?<\/strong> Os talhes rendem por refra\u00e7\u00e3o, por isso d\u00e3o o melhor num balc\u00e3o iluminado.<\/p>\n Leva muito gelo?<\/strong> Sim, e \u00e9 assim que se usa: um lingote mais cubos a fechar, com o mixer vertido por cima.<\/p>\n