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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Capacidade<\/strong>: 52 cl<\/li>\n
- Forma<\/strong>: ampla e curva, para a oxigena\u00e7\u00e3o<\/li>\n
- Embalagem<\/strong>: 6 unidades<\/li>\n
- Material<\/strong>: cristal sem chumbo<\/li>\n
- Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>: tintos encorpados, Cabernet, Merlot, Shiraz<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BCC-CN-218<\/li>\n<\/ul>\n
Escolha o Power 52 cl se<\/h3>\n
Se tem tintos importantes para servir a copo. Uma carta de vinhos a s\u00e9rio pede copos diferentes para brancos e tintos, e este cobre s\u00f3 a segunda metade: os brancos pedem uma ta\u00e7a mais estreita, que segure o frio e n\u00e3o disperse os aromas delicados.<\/p>\n
Quanto vinho se serve num copo de 52 centilitros<\/h3>\n
Muito menos do que a capacidade sugere, e n\u00e3o \u00e9 poupan\u00e7a. A dose certa de um tinto a copo anda pelos 12 ou 15 centilitros, ou seja, menos de um ter\u00e7o: todo o espa\u00e7o vazio por cima serve \u00e0 oxigena\u00e7\u00e3o e \u00e0 recolha dos aromas, e encher mais anula a forma. \u00c9 o mal-entendido mais comum sobre o copo grande, e o cliente que recebe um copo cheio at\u00e9 meio n\u00e3o est\u00e1 a receber mais vinho: est\u00e1 a receber um vinho que n\u00e3o vai conseguir abrir.<\/p>\n
O vinho a copo num bar<\/h3>\n
Servir vinho a copo a par dos cocktails \u00e9 rent\u00e1vel e comum, mas pede uma escolha de vidro que quase nenhum bar faz: o copo certo. O Power cobre os tintos encorpados, que s\u00e3o a parte em que a ta\u00e7a errada mais se nota, porque um tinto importante servido num copo estreito fica fechado. Com estes copos na esta\u00e7\u00e3o, um bar pode propor uma carta de tintos sem ficar mal \u00e0 frente de um cliente entendido.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a com a carga espa\u00e7ada. No vinho, passar por \u00e1gua logo a seguir conta mais do que nos cocktails, porque o tanino deixa um v\u00e9u que com o tempo se fixa e deixa a ta\u00e7a ba\u00e7a. Secagem com pano de linho nos copos de prova, para evitar marcas na superf\u00edcie ampla.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quanto vinho se serve no Power 52 cl?<\/strong> Cerca de 12 a 15 cl, menos de um ter\u00e7o: o espa\u00e7o vazio serve \u00e0 oxigena\u00e7\u00e3o.<\/p>\nServe tamb\u00e9m para os brancos?<\/strong> Menos: os brancos pedem uma ta\u00e7a mais estreita, que segure o frio.<\/p>\nPorque \u00e9 que a ta\u00e7a \u00e9 t\u00e3o ampla?<\/strong> Para aumentar a superf\u00edcie em contacto com o ar e abrir os tintos encorpados.<\/p>\n
Escolha o Power 52 cl se<\/h3>\n
Se tem tintos importantes para servir a copo. Uma carta de vinhos a s\u00e9rio pede copos diferentes para brancos e tintos, e este cobre s\u00f3 a segunda metade: os brancos pedem uma ta\u00e7a mais estreita, que segure o frio e n\u00e3o disperse os aromas delicados.<\/p>\n
Quanto vinho se serve num copo de 52 centilitros<\/h3>\n
Muito menos do que a capacidade sugere, e n\u00e3o \u00e9 poupan\u00e7a. A dose certa de um tinto a copo anda pelos 12 ou 15 centilitros, ou seja, menos de um ter\u00e7o: todo o espa\u00e7o vazio por cima serve \u00e0 oxigena\u00e7\u00e3o e \u00e0 recolha dos aromas, e encher mais anula a forma. \u00c9 o mal-entendido mais comum sobre o copo grande, e o cliente que recebe um copo cheio at\u00e9 meio n\u00e3o est\u00e1 a receber mais vinho: est\u00e1 a receber um vinho que n\u00e3o vai conseguir abrir.<\/p>\n
O vinho a copo num bar<\/h3>\n
Servir vinho a copo a par dos cocktails \u00e9 rent\u00e1vel e comum, mas pede uma escolha de vidro que quase nenhum bar faz: o copo certo. O Power cobre os tintos encorpados, que s\u00e3o a parte em que a ta\u00e7a errada mais se nota, porque um tinto importante servido num copo estreito fica fechado. Com estes copos na esta\u00e7\u00e3o, um bar pode propor uma carta de tintos sem ficar mal \u00e0 frente de um cliente entendido.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
M\u00e1quina de lavar loi\u00e7a com a carga espa\u00e7ada. No vinho, passar por \u00e1gua logo a seguir conta mais do que nos cocktails, porque o tanino deixa um v\u00e9u que com o tempo se fixa e deixa a ta\u00e7a ba\u00e7a. Secagem com pano de linho nos copos de prova, para evitar marcas na superf\u00edcie ampla.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quanto vinho se serve no Power 52 cl?<\/strong> Cerca de 12 a 15 cl, menos de um ter\u00e7o: o espa\u00e7o vazio serve \u00e0 oxigena\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Serve tamb\u00e9m para os brancos?<\/strong> Menos: os brancos pedem uma ta\u00e7a mais estreita, que segure o frio.<\/p>\n Porque \u00e9 que a ta\u00e7a \u00e9 t\u00e3o ampla?<\/strong> Para aumentar a superf\u00edcie em contacto com o ar e abrir os tintos encorpados.<\/p>\n