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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Pe\u00e7as<\/strong>: 10, bolsa inclu\u00edda<\/li>\n
- Bolsa<\/strong>: enrol\u00e1vel Atena em lona, 38 x 30 x 5 cm fechada, com bolsos para as ferramentas<\/li>\n
- Coqueteleira<\/strong>: parisienne Chrono de 550 ml<\/li>\n
- Doseamento<\/strong>: jigger japon\u00eas 30\/60 ml<\/li>\n
- Coadores<\/strong>: Kairos de mola e julep Ermes<\/li>\n
- Pil\u00e3o<\/strong>: Efesto de 25 cm, prateado em todos os acabamentos<\/li>\n
- Colher de bar<\/strong>: com pil\u00e3o, 28 cm<\/li>\n
- Restante<\/strong>: pica-gelo Poseidon, abre-garrafas, 12 bicos doseadores em metal<\/li>\n
- Peso<\/strong>: 3 kg<\/li>\n
- Acabamentos<\/strong>: prateado, dourado, cobre, bronze, preto<\/li>\n<\/ul>\n
O que falta, e conv\u00e9m saber-se antes<\/h3>\n
O copo misturador. O kit tem o coador julep, que \u00e9 o filtro do mexido, mas o copo onde mexer n\u00e3o vem: quem tem na carta Negroni, Manhattan e Martini compra-o \u00e0 parte, ou mexe no copo de servi\u00e7o. Tamb\u00e9m n\u00e3o vem a cobbler, a coqueteleira com coador integrado: coa-se sempre com o coador, que no kit existe. Falta a pin\u00e7a das guarni\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Prateado ou com banho: a escolha que muda a manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
O acabamento prateado \u00e9 a\u00e7o \u00e0 vista: m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a sem preocupa\u00e7\u00f5es, riscos que n\u00e3o se veem. Dourado, cobre, bronze e preto s\u00e3o banhos, e um banho lava-se \u00e0 m\u00e3o com \u00e1gua quente e detergente neutro, seca-se logo e n\u00e3o vai \u00e0 m\u00e1quina, ou perde a cor onde ro\u00e7a. Quem trabalha seis noites por semana escolhe o prateado; quem trabalha \u00e0 frente do cliente e quer a esta\u00e7\u00e3o coordenada escolhe a cor e aceita o cuidado a mais. Em todos os acabamentos o Efesto mant\u00e9m-se prateado.<\/p>\n
A bolsa enrol\u00e1vel na mesa do evento<\/h3>\n
Uma bolsa r\u00edgida abre-se e \u00e9 preciso procurar a pe\u00e7a; esta desenrola-se e as pe\u00e7as est\u00e3o j\u00e1 em fila, pela ordem em que foram postas. Para quem monta um balc\u00e3o m\u00f3vel \u00e9 o minuto que separa o in\u00edcio do servi\u00e7o da primeira bebida. Fechada pesa 3 quilos com tudo dentro, o mesmo que uma garrafa de litro e meio com a sua caixa.<\/p>\n
Escolha o kit de barman Minerva se<\/h3>\n
Se precisa de uma esta\u00e7\u00e3o completa para transportar, coerente no acabamento, com a coqueteleira de duas pe\u00e7as e os dois coadores. Se procura um conjunto para balc\u00e3o fixo, sem bolsa, a mesma categoria tem os kits Lumian de cinco, sete e oito pe\u00e7as.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
As pe\u00e7as passam-se por \u00e1gua logo a seguir ao servi\u00e7o, antes de os xaropes e os citrinos secarem, e secam-se antes de voltar aos bolsos: a bolsa enrolada sobre uma ferramenta molhada mant\u00e9m a humidade encostada ao metal. A bolsa limpa-se com um pano h\u00famido. O jigger e a colher de bar entram secos no bolso mesmo no acabamento prateado, para n\u00e3o manchar o tecido.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas pe\u00e7as tem o kit de barman Minerva?<\/strong> Dez, contando a bolsa: nove ferramentas mais a Atena.<\/p>\nTraz copo misturador?<\/strong> N\u00e3o. Traz o coador julep para coar do copo misturador, mas o copo compra-se \u00e0 parte.<\/p>\nOs acabamentos de cor v\u00e3o \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> N\u00e3o, s\u00e3o banhos: lavam-se \u00e0 m\u00e3o. O prateado sim.<\/p>\n
O que falta, e conv\u00e9m saber-se antes<\/h3>\n
O copo misturador. O kit tem o coador julep, que \u00e9 o filtro do mexido, mas o copo onde mexer n\u00e3o vem: quem tem na carta Negroni, Manhattan e Martini compra-o \u00e0 parte, ou mexe no copo de servi\u00e7o. Tamb\u00e9m n\u00e3o vem a cobbler, a coqueteleira com coador integrado: coa-se sempre com o coador, que no kit existe. Falta a pin\u00e7a das guarni\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Prateado ou com banho: a escolha que muda a manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n
O acabamento prateado \u00e9 a\u00e7o \u00e0 vista: m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a sem preocupa\u00e7\u00f5es, riscos que n\u00e3o se veem. Dourado, cobre, bronze e preto s\u00e3o banhos, e um banho lava-se \u00e0 m\u00e3o com \u00e1gua quente e detergente neutro, seca-se logo e n\u00e3o vai \u00e0 m\u00e1quina, ou perde a cor onde ro\u00e7a. Quem trabalha seis noites por semana escolhe o prateado; quem trabalha \u00e0 frente do cliente e quer a esta\u00e7\u00e3o coordenada escolhe a cor e aceita o cuidado a mais. Em todos os acabamentos o Efesto mant\u00e9m-se prateado.<\/p>\n
A bolsa enrol\u00e1vel na mesa do evento<\/h3>\n
Uma bolsa r\u00edgida abre-se e \u00e9 preciso procurar a pe\u00e7a; esta desenrola-se e as pe\u00e7as est\u00e3o j\u00e1 em fila, pela ordem em que foram postas. Para quem monta um balc\u00e3o m\u00f3vel \u00e9 o minuto que separa o in\u00edcio do servi\u00e7o da primeira bebida. Fechada pesa 3 quilos com tudo dentro, o mesmo que uma garrafa de litro e meio com a sua caixa.<\/p>\n
Escolha o kit de barman Minerva se<\/h3>\n
Se precisa de uma esta\u00e7\u00e3o completa para transportar, coerente no acabamento, com a coqueteleira de duas pe\u00e7as e os dois coadores. Se procura um conjunto para balc\u00e3o fixo, sem bolsa, a mesma categoria tem os kits Lumian de cinco, sete e oito pe\u00e7as.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
As pe\u00e7as passam-se por \u00e1gua logo a seguir ao servi\u00e7o, antes de os xaropes e os citrinos secarem, e secam-se antes de voltar aos bolsos: a bolsa enrolada sobre uma ferramenta molhada mant\u00e9m a humidade encostada ao metal. A bolsa limpa-se com um pano h\u00famido. O jigger e a colher de bar entram secos no bolso mesmo no acabamento prateado, para n\u00e3o manchar o tecido.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas pe\u00e7as tem o kit de barman Minerva?<\/strong> Dez, contando a bolsa: nove ferramentas mais a Atena.<\/p>\n Traz copo misturador?<\/strong> N\u00e3o. Traz o coador julep para coar do copo misturador, mas o copo compra-se \u00e0 parte.<\/p>\n Os acabamentos de cor v\u00e3o \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a?<\/strong> N\u00e3o, s\u00e3o banhos: lavam-se \u00e0 m\u00e3o. O prateado sim.<\/p>\n