{"id":1351,"date":"2026-09-22T20:25:08","date_gmt":"2026-09-22T18:25:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/jigger-doseador-escalonado\/"},"modified":"2026-09-28T17:55:36","modified_gmt":"2026-09-28T15:55:36","slug":"jigger-doseador-escalonado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/jigger-doseador-escalonado\/","title":{"rendered":"Jigger doseador escalonado vintage 15\/30\/45\/60 ml, com pega"},"content":{"rendered":"

O jigger escalonado em duas linhas<\/h2>\n

O jigger escalonado da The Bars \u00e9 uma caneca doseadora em a\u00e7o inoxid\u00e1vel AISI 304 com quatro degraus na parede, cada um com a sua medida gravada: 15, 30, 45 e 60 mililitros, ou seja, meia on\u00e7a, uma, uma e meia e duas on\u00e7as. Tem pega lateral e acabamento vintage, que \u00e9 um acetinado mate do a\u00e7o e n\u00e3o uma tinta.<\/p>\n

A quem serve<\/h2>\n

A quem quer ler a dose de fora. Nos outros doseadores a medida controla-se olhando para dentro; aqui o degrau v\u00ea-se do exterior enquanto se verte, e quem est\u00e1 ao balc\u00e3o mant\u00e9m o olho na garrafa em vez de no doseador. Nos estabelecimentos onde o dono controla as doses, \u00e9 tamb\u00e9m uma forma de mostrar ao cliente que a bebida \u00e9 medida.<\/p>\n

O acabamento vintage trabalha na segunda frente: o a\u00e7o acetinado n\u00e3o reflete os focos e n\u00e3o mostra dedadas, por isso o doseador fica apresent\u00e1vel todo o servi\u00e7o sem que ningu\u00e9m o puxe o lustro entre duas bebidas.<\/p>\n

\n\"jigger
Os quatro degraus com a medida gravada: 15, 30, 45 e 60 ml, lidos de fora.<\/figcaption><\/figure>\n

Porque a pega muda o gesto<\/h2>\n

Com a pega lateral, a m\u00e3o n\u00e3o toca no corpo do doseador, e isso conta mais do que parece. Os dedos molhados n\u00e3o escorregam na parede, o calor da m\u00e3o n\u00e3o chega ao destilado e, ao verter no tin, o pulso roda sobre a pega e n\u00e3o sobre a caneca: a dose sai num s\u00f3 gesto, sem pingar na borda. Com um doseador de dois cones, a mesma opera\u00e7\u00e3o obriga a segur\u00e1-lo entre o polegar e o indicador e a controlar a inclina\u00e7\u00e3o com o bra\u00e7o.<\/p>\n

A caneca fica de p\u00e9 no plano de trabalho entre um ingrediente e o seguinte, e a m\u00e3o fica livre para pegar na garrafa seguinte. Numa receita de cinco linhas, quer dizer nunca ter nada na m\u00e3o al\u00e9m do necess\u00e1rio.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/h2>\n