{"id":1349,"date":"2026-09-22T20:25:05","date_gmt":"2026-09-22T18:25:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/jigger-doseador-com-pega\/"},"modified":"2026-09-28T17:55:36","modified_gmt":"2026-09-28T15:55:36","slug":"jigger-doseador-com-pega","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/jigger-doseador-com-pega\/","title":{"rendered":"Jigger doseador com pega, degraus de 15 a 60 ml, inox"},"content":{"rendered":"

O jigger com pega em duas linhas<\/h2>\n

O jigger com pega da The Bars \u00e9 um doseador de ta\u00e7a baixa com degraus interiores, que marcam as medidas de 15, 30, 45 e 60 mililitros, montado numa pega comprida e plana. \u00c9 de a\u00e7o inoxid\u00e1vel AISI 304 com acabamento polido a espelho, e a pega leva a marca do fabricante gravada.<\/p>\n

A quem serve<\/h2>\n

A quem doseia a partir de longe. Com a pega, a ta\u00e7a chega por cima de um copo j\u00e1 cheio de gelo, por cima de um jarro alto ou dentro do speed rack, sem aproximar a m\u00e3o e sem entornar o que est\u00e1 \u00e0 volta. O doseador de dois cones, para fazer o mesmo, obriga a mudar o copo de s\u00edtio.<\/p>\n

Serve tamb\u00e9m a quem trabalha numa esta\u00e7\u00e3o apertada, onde entre a garrafa e o copo n\u00e3o h\u00e1 espa\u00e7o para duas m\u00e3os. Com a pega, pega-se na garrafa com a direita, segura-se a ta\u00e7a com a esquerda e verte-se num s\u00f3 gesto: n\u00e3o cai nada para debaixo do balc\u00e3o e n\u00e3o se perde tempo a limpar.<\/p>\n

\n\"jigger
A ta\u00e7a baixa na pega comprida: doseia-se e verte-se sem pousar nada.<\/figcaption><\/figure>\n

Os degraus, e porque se leem a olho<\/h2>\n

A ta\u00e7a \u00e9 constru\u00edda em degraus conc\u00eantricos: cada degrau \u00e9 uma medida, e o l\u00edquido que chega \u00e0 aresta desse degrau \u00e9 a dose. A leitura faz-se de cima, com o olhar a descer direito para dentro da ta\u00e7a, e n\u00e3o de lado como num doseador graduado. Na hora de ponta, com a luz baixa do balc\u00e3o, um degrau v\u00ea-se mesmo de relance, enquanto uma marca gravada na parede tem de ser procurada.<\/p>\n

As quatro medidas s\u00e3o as de uma carta de cocktails: 15 mililitros para o bitter e os xaropes, 30 para o licor de apoio, 45 para o modificador, 60 para o destilado base. Uma receita inteira doseia-se sem mudar de ferramenta.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/h2>\n