{"id":1329,"date":"2026-09-22T20:24:44","date_gmt":"2026-09-22T18:24:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/colher-de-bar-lisa-pilao-45\/"},"modified":"2026-09-28T17:55:38","modified_gmt":"2026-09-28T15:55:38","slug":"colher-de-bar-lisa-pilao-45","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/colher-de-bar-lisa-pilao-45\/","title":{"rendered":"Colher de bar 45 cm lisa com pil\u00e3o, inox"},"content":{"rendered":"

A colher de bar lisa em duas linhas<\/h2>\n

A colher de bar lisa da The Bars tem 45 cent\u00edmetros, com a haste redonda e sem espiral, a concha em gota numa ponta e a cabe\u00e7a de pil\u00e3o na outra. \u00c9 de a\u00e7o inoxid\u00e1vel. A cabe\u00e7a de pil\u00e3o \u00e9 o mesmo sino alargado da vers\u00e3o em espiral: muda s\u00f3 o cabo.<\/p>\n

A quem serve<\/h2>\n

A quem mexe com o cabo parado entre o polegar e o indicador, apoiando a haste na borda do copo misturador e fazendo correr s\u00f3 a concha ao longo da parede. Com esta pega a espiral n\u00e3o faz falta, e a haste lisa \u00e9 mais confort\u00e1vel porque n\u00e3o tem arestas debaixo dos dedos depois de trinta bebidas seguidas.<\/p>\n

Serve tamb\u00e9m a quem trabalha com xaropes densos e bebidas a\u00e7ucaradas. Na espiral, o xarope seca entre as voltas e depois tem de sair com a escova; a haste lisa limpa-se com uma passagem de pano, e na hora de ponta \u00e9 a diferen\u00e7a entre voltar a p\u00f4r a colher na esta\u00e7\u00e3o e p\u00f4-la de lado.<\/p>\n

\n\"colher
Quarenta e cinco cent\u00edmetros de haste redonda: sem voltas onde o xarope seque.<\/figcaption><\/figure>\n

Colher lisa ou em espiral<\/h2>\n

A espiral nasceu por duas raz\u00f5es: fazer rodar a colher entre os dedos e abrandar o l\u00edquido que se estratifica. Quem usa essa t\u00e9cnica quer a espiral. Quem mexe com o cabo parado, que \u00e9 o gesto mais comum ao balc\u00e3o, n\u00e3o ganha nada com a espiral e em troca tem um cabo que se limpa pior.<\/p>\n

A medida de 45 cent\u00edmetros chega ao fundo dos tins de 28 on\u00e7as, dos copos misturadores de 75 centilitros e dos copos altos de tiki. \u00c9 o comprimento que faz falta quando se trabalha com recipientes grandes ou com v\u00e1rias bebidas ao mesmo tempo. Num copo misturador de meio litro fica de fora um bocado de cabo, que \u00e9 exatamente o que se segura na m\u00e3o.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas<\/h2>\n