{"id":1205,"date":"2026-09-22T20:23:15","date_gmt":"2026-09-22T18:23:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/prodotto\/seladora-de-vacuo-com-rolo\/"},"modified":"2026-09-23T19:10:09","modified_gmt":"2026-09-23T17:10:09","slug":"seladora-de-vacuo-com-rolo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bar-equipment.com\/pt\/produto\/seladora-de-vacuo-com-rolo\/","title":{"rendered":"Seladora de v\u00e1cuo Hendi com porta-rolos, at\u00e9 31 cm"},"content":{"rendered":"<h2>A seladora de v\u00e1cuo em duas linhas<\/h2>\n<p>A seladora de v\u00e1cuo Hendi Budget Line \u00e9 a m\u00e1quina de barra para o balc\u00e3o: 38,5 cent\u00edmetros de largura, 2,6 quilos, corpo em ABS. Dentro da tampa tem o compartimento para o rolo de sacos gofrados com a l\u00e2mina corredi\u00e7a: puxa-se a medida precisa, corta-se, sela-se um lado, enche-se, aspira-se e fecha-se. Sacos com at\u00e9 31 cent\u00edmetros de largura, bomba de 6,5 litros por minuto, 230 V e 100 W.<\/p>\n<h2>A quem serve<\/h2>\n<p>A quem conserva em v\u00e1cuo mat\u00e9rias-primas s\u00f3lidas e secas: fruta cortada, ervas, especiarias, cascas desidratadas, o gelo especial feito com anteced\u00eancia, as guarni\u00e7\u00f5es da hora de ponta de s\u00e1bado preparadas na sexta. \u00c9 a primeira m\u00e1quina de um retrobalc\u00e3o que come\u00e7a a trabalhar com preparados, e para quem faz infus\u00f5es e xaropes em casa j\u00e1 \u00e9 tudo o que faz falta.<\/p>\n<p>N\u00e3o \u00e9 a m\u00e1quina para l\u00edquidos. Uma seladora de barra aspira pela boca do saco, e com um l\u00edquido l\u00e1 dentro aspira tamb\u00e9m o l\u00edquido: para premix, sumos e infus\u00f5es em saco \u00e9 precisa a m\u00e1quina de v\u00e1cuo de camp\u00e2nula. \u00c9 a primeira coisa a saber antes de escolher.<\/p>\n<figure class=\"abm-foto\">\n<img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/09\/macchina-sottovuoto-rotolo-hendi-portarotolo.webp\" alt=\"seladora de v\u00e1cuo: o compartimento do rolo dentro da tampa e a l\u00e2mina para cortar o saco \u00e0 medida\" width=\"2000\" height=\"2000\" loading=\"lazy\" \/><figcaption>O rolo fica dentro da m\u00e1quina: puxa-se a medida, corta-se com a l\u00e2mina, sela-se um lado. Sem sacos pr\u00e9-formados em reserva.<\/figcaption><\/figure>\n<h2>O rolo dentro da m\u00e1quina: o que muda<\/h2>\n<p>Com os sacos pr\u00e9-formados guarda-se uma reserva de dois ou tr\u00eas tamanhos e desperdi\u00e7a-se saco sempre que a pe\u00e7a \u00e9 pequena. Com o rolo corta-se o comprimento exato: um raminho de alecrim leva dez cent\u00edmetros, um quilo de limas cortadas leva trinta. Os rolos gofrados de 28 cent\u00edmetros e de 20 entram no compartimento e a l\u00e2mina corre na guia, sem tesoura.<\/p>\n<p>O painel tem dois tempos de selagem, para sacos secos e para sacos h\u00famidos, e dois n\u00edveis de aspira\u00e7\u00e3o: o baixo serve para os produtos fr\u00e1geis, que com o v\u00e1cuo cheio se esmagam. A bomba \u00e9 de vibra\u00e7\u00e3o, de 6,5 litros por minuto: fecha um saco em cerca de dez segundos e n\u00e3o foi feita para ciclo cont\u00ednuo, por isso trabalha-se por lotes com uma pausa entre eles.<\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Tipo<\/strong>: seladora de barra, aspira\u00e7\u00e3o exterior<\/li>\n<li><strong>Sacos<\/strong>: gofrados, largura at\u00e9 310 mm<\/li>\n<li><strong>Porta-rolos<\/strong>: na tampa, com l\u00e2mina de corte<\/li>\n<li><strong>Bomba<\/strong>: de vibra\u00e7\u00e3o, 6,5 l\/min<\/li>\n<li><strong>Tempos de selagem<\/strong>: 2<\/li>\n<li><strong>N\u00edveis de aspira\u00e7\u00e3o<\/strong>: 2<\/li>\n<li><strong>Alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>: 230 V, 100 W<\/li>\n<li><strong>Corpo<\/strong>: ABS<\/li>\n<li><strong>Medidas<\/strong>: 38,5 x 20,5 x 9,5 cm<\/li>\n<li><strong>Peso<\/strong>: cerca de 2,6 kg com a embalagem<\/li>\n<li><strong>Uso<\/strong>: s\u00f3lidos e produtos secos, n\u00e3o l\u00edquidos, n\u00e3o em ciclo cont\u00ednuo<\/li>\n<li><strong>Garantia<\/strong>: 2 anos<\/li>\n<li><strong>Refer\u00eancia<\/strong>: 1-MLC-EP-002<\/li>\n<\/ul>\n<h3>S\u00f3 sacos gofrados, e porqu\u00ea<\/h3>\n<p>Uma seladora de barra aspira o ar pela boca do saco, e se o saco for liso as duas faces colam-se e o ar do fundo fica preso. O gofrado, ou seja, a trama em relevo de uma das faces, deixa canais para o ar at\u00e9 ao fim. Com os sacos lisos de camp\u00e2nula esta m\u00e1quina n\u00e3o faz v\u00e1cuo: usam-se rolos e sacos gofrados, que s\u00e3o tamb\u00e9m os que entram no porta-rolos.<\/p>\n<h3>Escolha esta seladora se<\/h3>\n<p>Se quer conservar s\u00f3lidos e secos e est\u00e1 no in\u00edcio do trabalho com preparados, ou se em casa faz infus\u00f5es com ervas e especiarias. Se tem de ensacar l\u00edquidos, batches de cocktail para a entrega ou infus\u00f5es em saco, esta n\u00e3o o faz: \u00e9 precisa a m\u00e1quina de camp\u00e2nula. Se conserva s\u00f3 algumas coisas e n\u00e3o quer o rolo, na mesma categoria h\u00e1 os sacos pr\u00e9-formados.<\/p>\n<p>Quanto mais leva, menos paga. 4 pe\u00e7as -5%, 6 pe\u00e7as -7%, 8 pe\u00e7as -10%, no mesmo artigo.<\/p>\n<h2>Perguntas frequentes<\/h2>\n<p><strong>A seladora de v\u00e1cuo fecha l\u00edquidos?<\/strong> N\u00e3o. Aspira pela boca do saco e com um l\u00edquido aspira tamb\u00e9m o l\u00edquido. Para l\u00edquidos \u00e9 precisa a camp\u00e2nula.<\/p>\n<p><strong>Que sacos usa?<\/strong> Gofrados, at\u00e9 31 cent\u00edmetros de largura, em rolo ou pr\u00e9-formados.<\/p>\n<p><strong>Pode usar-se de forma cont\u00ednua?<\/strong> N\u00e3o, a bomba de vibra\u00e7\u00e3o trabalha por lotes com uma pausa entre eles.<\/p>\n<p><strong>O rolo est\u00e1 inclu\u00eddo?<\/strong> N\u00e3o, a seladora chega sem rolo: os rolos gofrados de 20 e de 28 cent\u00edmetros compram-se \u00e0 parte.<\/p>\n<p>Enviado de Roma. Portes gr\u00e1tis em Portugal Continental a partir de 150&nbsp;\u20ac (IVA inclu\u00eddo). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90&nbsp;\u20ac. A\u00e7ores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90&nbsp;\u20ac. Sacos, rolos e m\u00e1quinas de camp\u00e2nula est\u00e3o na <a href=\"\/pt\/categoria\/equipamento-de-bar\/mixologia-molecular\/vacuo-e-sous-vide\/\">categoria V\u00e1cuo e sous vide<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A seladora de v\u00e1cuo Hendi Budget Line \u00e9 a m\u00e1quina de barra de bancada com o porta-rolos l\u00e1 dentro: corta-se o saco do rolo, aspira-se, sela-se. Sacos gofrados at\u00e9 31 cm, bomba de 6,5 litros por minuto, 230 V e 100 W. 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l\u00edquidos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1202,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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