![\"jigger](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/jigger-coppie-capienze.png\")
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![\"jigger](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/jigger-coppie-capienze-mobile.png\")
Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Medidas<\/strong>: 30\/60 ml<\/li>\n
- Marcas interiores<\/strong>: 15, 30, 45 e 60 ml<\/li>\n
- Material<\/strong>: a\u00e7o inoxid\u00e1vel<\/li>\n
- Peso<\/strong>: 60 g<\/li>\n
- Dimens\u00f5es<\/strong>: 6 x 6 x 13 cm<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BSE-MS-006<\/li>\n<\/ul>\n
Ler uma marca n\u00e3o \u00e9 como encher um cone<\/h3>\n
Vale a pena sab\u00ea-lo: a borda est\u00e1 sempre no mesmo s\u00edtio, uma marca tem de se olhar. Para a ler bem, segura-se o jigger \u00e0 altura dos olhos e n\u00e3o pousado no balc\u00e3o, porque visto de cima o l\u00edquido parece mais alto do que est\u00e1. \u00c9 o erro de paralaxe, o mesmo de um copo graduado na cozinha, e numa dose de 45 ml custa facilmente dois ou tr\u00eas mililitros.<\/p>\n
Uma on\u00e7a s\u00e3o 29,57 ml<\/h3>\n
Os trinta mililitros do cone pequeno s\u00e3o o arredondamento com que trabalha toda a Europa, e a diferen\u00e7a \u00e9 meio mililitro por dose: irrelevante numa bebida, e sistem\u00e1tica s\u00f3 em prepara\u00e7\u00f5es em s\u00e9rie de cinquenta doses, onde conv\u00e9m recalcular em on\u00e7as verdadeiras. Para o servi\u00e7o ao balc\u00e3o, este \u00e9 para todos os efeitos um jigger de uma e duas on\u00e7as.<\/p>\n
Escolha este formato se<\/h3>\n
Se trabalha com cl\u00e1ssicos americanos, se prepara muitas bebidas sobre duas on\u00e7as de base, se precisa de um s\u00f3 utens\u00edlio que cubra o maior n\u00famero de doses. Se a sua carta segue os receitu\u00e1rios italianos, o formato 30\/45 \u00e9 mais direto, porque 4,5 cl \u00e9 a dose que esses receitu\u00e1rios usam mais.<\/p>\n
O jigger segura-se na m\u00e3o, n\u00e3o no balc\u00e3o<\/h3>\n
O gesto correto \u00e9 segurar o jigger baixo por cima do tin, verter at\u00e9 ver o l\u00edquido chegar \u00e0 borda e vir\u00e1-lo de uma s\u00f3 vez. Quem o pousa no tampo e depois o levanta perde algumas gotas a cada dose, e quem verte de longe perde mais. Em duzentas bebidas por noite essas gotas s\u00e3o garrafas, e \u00e9 um dos poucos custos que se recuperam s\u00f3 mudando um h\u00e1bito.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a: \u00e9 a\u00e7o inoxid\u00e1vel sem revestimento. Passe por \u00e1gua logo a seguir e seque: os xaropes que secam dentro do cone formam uma pel\u00edcula que com o tempo reduz o volume \u00fatil, e num utens\u00edlio de precis\u00e3o \u00e9 um defeito a s\u00e9rio. Veja as marcas interiores de vez em quando em contraluz, porque \u00e9 a\u00ed que o res\u00edduo se acumula primeiro.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas medidas tem o jigger doseador 30\/60 ml?<\/strong> Quatro: 15, 30, 45 e 60 ml, gra\u00e7as \u00e0s marcas interiores.<\/p>\nCorresponde \u00e0s on\u00e7as?<\/strong> Sim: 30 ml \u00e9 uma on\u00e7a e 60 s\u00e3o duas, com a aproxima\u00e7\u00e3o de uso.<\/p>\n
Ler uma marca n\u00e3o \u00e9 como encher um cone<\/h3>\n
Vale a pena sab\u00ea-lo: a borda est\u00e1 sempre no mesmo s\u00edtio, uma marca tem de se olhar. Para a ler bem, segura-se o jigger \u00e0 altura dos olhos e n\u00e3o pousado no balc\u00e3o, porque visto de cima o l\u00edquido parece mais alto do que est\u00e1. \u00c9 o erro de paralaxe, o mesmo de um copo graduado na cozinha, e numa dose de 45 ml custa facilmente dois ou tr\u00eas mililitros.<\/p>\n
Uma on\u00e7a s\u00e3o 29,57 ml<\/h3>\n
Os trinta mililitros do cone pequeno s\u00e3o o arredondamento com que trabalha toda a Europa, e a diferen\u00e7a \u00e9 meio mililitro por dose: irrelevante numa bebida, e sistem\u00e1tica s\u00f3 em prepara\u00e7\u00f5es em s\u00e9rie de cinquenta doses, onde conv\u00e9m recalcular em on\u00e7as verdadeiras. Para o servi\u00e7o ao balc\u00e3o, este \u00e9 para todos os efeitos um jigger de uma e duas on\u00e7as.<\/p>\n
Escolha este formato se<\/h3>\n
Se trabalha com cl\u00e1ssicos americanos, se prepara muitas bebidas sobre duas on\u00e7as de base, se precisa de um s\u00f3 utens\u00edlio que cubra o maior n\u00famero de doses. Se a sua carta segue os receitu\u00e1rios italianos, o formato 30\/45 \u00e9 mais direto, porque 4,5 cl \u00e9 a dose que esses receitu\u00e1rios usam mais.<\/p>\n
O jigger segura-se na m\u00e3o, n\u00e3o no balc\u00e3o<\/h3>\n
O gesto correto \u00e9 segurar o jigger baixo por cima do tin, verter at\u00e9 ver o l\u00edquido chegar \u00e0 borda e vir\u00e1-lo de uma s\u00f3 vez. Quem o pousa no tampo e depois o levanta perde algumas gotas a cada dose, e quem verte de longe perde mais. Em duzentas bebidas por noite essas gotas s\u00e3o garrafas, e \u00e9 um dos poucos custos que se recuperam s\u00f3 mudando um h\u00e1bito.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a: \u00e9 a\u00e7o inoxid\u00e1vel sem revestimento. Passe por \u00e1gua logo a seguir e seque: os xaropes que secam dentro do cone formam uma pel\u00edcula que com o tempo reduz o volume \u00fatil, e num utens\u00edlio de precis\u00e3o \u00e9 um defeito a s\u00e9rio. Veja as marcas interiores de vez em quando em contraluz, porque \u00e9 a\u00ed que o res\u00edduo se acumula primeiro.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
Quantas medidas tem o jigger doseador 30\/60 ml?<\/strong> Quatro: 15, 30, 45 e 60 ml, gra\u00e7as \u00e0s marcas interiores.<\/p>\n Corresponde \u00e0s on\u00e7as?<\/strong> Sim: 30 ml \u00e9 uma on\u00e7a e 60 s\u00e3o duas, com a aproxima\u00e7\u00e3o de uso.<\/p>\n