![\"coqueteleira](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/7\/2026\/08\/tre-famiglie-shaker.png\")
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Caracter\u00edsticas<\/h2>\n\n- Composi\u00e7\u00e3o<\/strong>: tin de 28 oz e half tin de 20 oz<\/li>\n
- Material<\/strong>: a\u00e7o inoxid\u00e1vel 18\/10<\/li>\n
- Utiliza\u00e7\u00e3o<\/strong>: agitar com dois tins, t\u00e9cnica americana<\/li>\n
- Filtro<\/strong>: n\u00e3o tem, \u00e9 preciso um coador<\/li>\n
- Refer\u00eancia<\/strong>: 1-BSE-KT-026<\/li>\n<\/ul>\n
Como se fecha e como se abre<\/h3>\n
O tin pequeno entra no grande em obl\u00edquo, e \u00e9 a inclina\u00e7\u00e3o que cria a veda\u00e7\u00e3o: duas pe\u00e7as encaixadas a direito n\u00e3o fecham. Com o frio o metal contrai e o aperto fica mais forte, e \u00e9 por isso que no fim da agita\u00e7\u00e3o parecem soldadas. Abrem-se com uma pancada seca com a palma da m\u00e3o, onde as bordas est\u00e3o mais pr\u00f3ximas, nunca a puxar nem a torcer, que \u00e9 a forma de as deformar para sempre.<\/p>\n
O que \u00e9 preciso \u00e0 volta<\/h3>\n
Um coador Hawthorne para o filtro grosso e um coador de rede fina para a dupla coagem, um jigger para dosear e uma colher de bar. Com estas quatro pe\u00e7as prepara-se tudo o que est\u00e1 numa carta normal: o par Boston \u00e9 o centro desse equipamento.<\/p>\n
Quantos pares s\u00e3o precisos<\/h3>\n
Um s\u00f3 n\u00e3o chega a nenhum balc\u00e3o com movimento. O tin passa por \u00e1gua depois de cada bebida, e quem tem um s\u00f3 para no lava-loi\u00e7a a cada vez, ou agita num recipiente ainda molhado do cocktail anterior. Dois ou tr\u00eas pares s\u00e3o o m\u00ednimo para aguentar uma hora de ponta, e \u00e9 por isso que o par Boston se compra em v\u00e1rias unidades: custa pouco precisamente porque \u00e9 feito para ser multiplicado.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Passar por \u00e1gua logo a seguir, secar \u00e0 m\u00e3o para evitar as marcas de calc\u00e1rio, e nenhum cuidado especial, porque n\u00e3o h\u00e1 banhos. Vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a. A \u00fanica forma de o estragar \u00e9 amolgar as bordas: nada de pancadas para partir gelo, nada de quedas no ch\u00e3o, e nunca o use contra um copo misturador de vidro, que lasca.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
A coqueteleira Boston tem filtro?<\/strong> N\u00e3o, a fam\u00edlia Boston n\u00e3o tem filtro incorporado: \u00e9 preciso um coador \u00e0 parte.<\/p>\nQue medidas tem?<\/strong> 28 oz o tin grande e 20 oz o half tin.<\/p>\nServe para quem come\u00e7a?<\/strong> Sim, e \u00e9 tamb\u00e9m o equipamento dos balc\u00f5es profissionais.<\/p>\n
Como se fecha e como se abre<\/h3>\n
O tin pequeno entra no grande em obl\u00edquo, e \u00e9 a inclina\u00e7\u00e3o que cria a veda\u00e7\u00e3o: duas pe\u00e7as encaixadas a direito n\u00e3o fecham. Com o frio o metal contrai e o aperto fica mais forte, e \u00e9 por isso que no fim da agita\u00e7\u00e3o parecem soldadas. Abrem-se com uma pancada seca com a palma da m\u00e3o, onde as bordas est\u00e3o mais pr\u00f3ximas, nunca a puxar nem a torcer, que \u00e9 a forma de as deformar para sempre.<\/p>\n
O que \u00e9 preciso \u00e0 volta<\/h3>\n
Um coador Hawthorne para o filtro grosso e um coador de rede fina para a dupla coagem, um jigger para dosear e uma colher de bar. Com estas quatro pe\u00e7as prepara-se tudo o que est\u00e1 numa carta normal: o par Boston \u00e9 o centro desse equipamento.<\/p>\n
Quantos pares s\u00e3o precisos<\/h3>\n
Um s\u00f3 n\u00e3o chega a nenhum balc\u00e3o com movimento. O tin passa por \u00e1gua depois de cada bebida, e quem tem um s\u00f3 para no lava-loi\u00e7a a cada vez, ou agita num recipiente ainda molhado do cocktail anterior. Dois ou tr\u00eas pares s\u00e3o o m\u00ednimo para aguentar uma hora de ponta, e \u00e9 por isso que o par Boston se compra em v\u00e1rias unidades: custa pouco precisamente porque \u00e9 feito para ser multiplicado.<\/p>\n
Manuten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n
Passar por \u00e1gua logo a seguir, secar \u00e0 m\u00e3o para evitar as marcas de calc\u00e1rio, e nenhum cuidado especial, porque n\u00e3o h\u00e1 banhos. Vai \u00e0 m\u00e1quina de lavar loi\u00e7a. A \u00fanica forma de o estragar \u00e9 amolgar as bordas: nada de pancadas para partir gelo, nada de quedas no ch\u00e3o, e nunca o use contra um copo misturador de vidro, que lasca.<\/p>\n
Perguntas frequentes<\/h2>\n
A coqueteleira Boston tem filtro?<\/strong> N\u00e3o, a fam\u00edlia Boston n\u00e3o tem filtro incorporado: \u00e9 preciso um coador \u00e0 parte.<\/p>\n Que medidas tem?<\/strong> 28 oz o tin grande e 20 oz o half tin.<\/p>\n Serve para quem come\u00e7a?<\/strong> Sim, e \u00e9 tamb\u00e9m o equipamento dos balc\u00f5es profissionais.<\/p>\n