![\"\u0142y\u017cka](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2026\/08\/bar-spoon-estremita.png\")
\n
![\"\u0142y\u017cka](\"\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2026\/08\/bar-spoon-estremita-mobile.png\")
Dane techniczne<\/h2>\n\n- D\u0142ugo\u015b\u0107<\/strong>: 28 cm<\/li>\n
- Materia\u0142<\/strong>: stal nierdzewna 18\/10<\/li>\n
- Trzonek<\/strong>: spiralny<\/li>\n
- Wyko\u0144czenie<\/strong>: czarne, srebrne, z\u0142ote, miedziane, br\u0105zowe<\/li>\n
- Waga<\/strong>: 0,02 kg<\/li>\n
- Marka<\/strong>: Lumian<\/li>\n<\/ul>\n
Stal nierdzewna 18\/10 i dlaczego ma znaczenie<\/h3>\n
18% chromu i 10% niklu: z tego stopu robi si\u0119 sztu\u0107ce dla gastronomii, bo kwas z soku cytryny i limonki go nie matowi. Narz\u0119dzie, kt\u00f3re przez ca\u0142y dzie\u0144 jest zanurzane w kwa\u015bnych drinkach, po roku wygl\u0105da dzi\u0119ki temu jak nowe, zamiast traci\u0107 po\u0142ysk plamami.<\/p>\n
Wyko\u0144czenia z pow\u0142ok\u0105 wymagaj\u0105 mycia r\u0119cznego<\/h3>\n
Wysoka temperatura i detergenty do zmywarek gastronomicznych niszcz\u0105 zewn\u0119trzn\u0105 pow\u0142ok\u0119 i matowi\u0105 j\u0105 nieodwracalnie. \u0141y\u017ck\u0119 z pow\u0142ok\u0105 my\u0107 r\u0119cznie \u0142agodnym p\u0142ynem do naczy\u0144 i od razu wytrze\u0107: przy tak ma\u0142ym narz\u0119dziu trwa to dziesi\u0119\u0107 sekund. Kto chce \u0142y\u017cki, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna w\u0142o\u017cy\u0107 do zmywarki, wybiera model ze stali nierdzewnej bez pow\u0142oki.<\/p>\n
Jak miesza\u0107 i po co spirala<\/h3>\n
Trzonek obraca si\u0119 mi\u0119dzy kciukiem a palcem wskazuj\u0105cym, a czerpak jest oparty o \u015bciank\u0119 szklanki: porusza si\u0119 \u0142y\u017cka, a nie rami\u0119, i l\u00f3d obraca si\u0119 jako ca\u0142o\u015b\u0107, nie obija si\u0119 i nie kruszy. Spirala zapewnia tym dw\u00f3m palcom pewny chwyt. Wystarczy dwadzie\u015bcia albo trzydzie\u015bci obrot\u00f3w: miar\u0105 jest szron na zewn\u0119trznej stronie szk\u0142a, a nie czas.<\/p>\n
Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych modeli z serii<\/h3>\n
D\u0142ugo\u015bci\u0105 i ko\u0144c\u00f3wk\u0105 po przeciwnej stronie ni\u017c czerpak. Hoffman z tej samej serii ma 30 cm i p\u0142aski j\u0119zyczek do uk\u0142adania warstw, tr\u00f3jz\u0105b ma 40 cm i s\u0142u\u017cy do nabijania dekoracji, a Muddler jest najkr\u00f3tszy z trzech. Trzonek, spirala i stop s\u0105 we wszystkich trzech takie same, wi\u0119c wybiera si\u0119 wed\u0142ug naczynia i wed\u0142ug drugiego zastosowania, a nie wed\u0142ug jako\u015bci.<\/p>\n
Waga i ruch<\/h3>\n
0,02 kg to ma\u0142o, a w kr\u00f3tkiej \u0142y\u017cce czu\u0107 to jeszcze mniej: obr\u00f3t jest szybki i nadgarstek si\u0119 nie m\u0119czy. Dlatego kr\u00f3tkie modele wybieraj\u0105 barmani, kt\u00f3rzy robi\u0105 du\u017co drink\u00f3w bezpo\u015brednio w szkle, gdzie ruch jest kr\u00f3tki i powtarzany dziesi\u0105tki razy.<\/p>\n
Najcz\u0119stsze pytania<\/h3>\n
Stal nierdzewna 18\/10 i dlaczego ma znaczenie<\/h3>\n
18% chromu i 10% niklu: z tego stopu robi si\u0119 sztu\u0107ce dla gastronomii, bo kwas z soku cytryny i limonki go nie matowi. Narz\u0119dzie, kt\u00f3re przez ca\u0142y dzie\u0144 jest zanurzane w kwa\u015bnych drinkach, po roku wygl\u0105da dzi\u0119ki temu jak nowe, zamiast traci\u0107 po\u0142ysk plamami.<\/p>\n
Wyko\u0144czenia z pow\u0142ok\u0105 wymagaj\u0105 mycia r\u0119cznego<\/h3>\n
Wysoka temperatura i detergenty do zmywarek gastronomicznych niszcz\u0105 zewn\u0119trzn\u0105 pow\u0142ok\u0119 i matowi\u0105 j\u0105 nieodwracalnie. \u0141y\u017ck\u0119 z pow\u0142ok\u0105 my\u0107 r\u0119cznie \u0142agodnym p\u0142ynem do naczy\u0144 i od razu wytrze\u0107: przy tak ma\u0142ym narz\u0119dziu trwa to dziesi\u0119\u0107 sekund. Kto chce \u0142y\u017cki, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna w\u0142o\u017cy\u0107 do zmywarki, wybiera model ze stali nierdzewnej bez pow\u0142oki.<\/p>\n
Jak miesza\u0107 i po co spirala<\/h3>\n
Trzonek obraca si\u0119 mi\u0119dzy kciukiem a palcem wskazuj\u0105cym, a czerpak jest oparty o \u015bciank\u0119 szklanki: porusza si\u0119 \u0142y\u017cka, a nie rami\u0119, i l\u00f3d obraca si\u0119 jako ca\u0142o\u015b\u0107, nie obija si\u0119 i nie kruszy. Spirala zapewnia tym dw\u00f3m palcom pewny chwyt. Wystarczy dwadzie\u015bcia albo trzydzie\u015bci obrot\u00f3w: miar\u0105 jest szron na zewn\u0119trznej stronie szk\u0142a, a nie czas.<\/p>\n
Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych modeli z serii<\/h3>\n
D\u0142ugo\u015bci\u0105 i ko\u0144c\u00f3wk\u0105 po przeciwnej stronie ni\u017c czerpak. Hoffman z tej samej serii ma 30 cm i p\u0142aski j\u0119zyczek do uk\u0142adania warstw, tr\u00f3jz\u0105b ma 40 cm i s\u0142u\u017cy do nabijania dekoracji, a Muddler jest najkr\u00f3tszy z trzech. Trzonek, spirala i stop s\u0105 we wszystkich trzech takie same, wi\u0119c wybiera si\u0119 wed\u0142ug naczynia i wed\u0142ug drugiego zastosowania, a nie wed\u0142ug jako\u015bci.<\/p>\n
Waga i ruch<\/h3>\n
0,02 kg to ma\u0142o, a w kr\u00f3tkiej \u0142y\u017cce czu\u0107 to jeszcze mniej: obr\u00f3t jest szybki i nadgarstek si\u0119 nie m\u0119czy. Dlatego kr\u00f3tkie modele wybieraj\u0105 barmani, kt\u00f3rzy robi\u0105 du\u017co drink\u00f3w bezpo\u015brednio w szkle, gdzie ruch jest kr\u00f3tki i powtarzany dziesi\u0105tki razy.<\/p>\n